È uno dei più grandi insulti legati al cibo là fuori: Sembra cibo per cani. Eppure una donna nello stato di Washington si sta organizzando per cambiare questa situazione. Dorothy Hunter, proprietaria della catena Paw’s Natural Pet Emporium (www.pawsnaturalpetemporium.com/), sta mangiando solo cibo per cani, gatti e uccelli per un totale di 30 giorni (fino al 19 luglio) per promuovere la consapevolezza degli ingredienti, sia per gli umani che per gli animali: Gli alimenti che 9 nutrizionisti dicono di mangiare ogni giorno
Così che cosa fa un dietologo registrato di tutto questo? “Sì, gli ingredienti elencati in alcuni alimenti per animali domestici possono essere sani e simili agli alimenti reali che gli umani mangiano quotidianamente”, dice Jaclyn London, dietista clinica senior al Mount Sinai Hospital. “Ma chi mangia cibi per animali domestici corre anche un rischio significativo di contrarre malattie di origine alimentare mangiando cibi non destinati all’intestino umano.”
London dice che mentre è certamente meglio per tutti – due zampe o quattro – mangiare cibi con il minor numero di ingredienti possibile, è anche intelligente mangiare cibi creati per il sistema immunitario di un umano e la dose giornaliera raccomandata di vitamine e minerali.
La linea finale? Probabilmente è meglio rinunciare alle crocchette.
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