Ultimamente abbiamo avuto voglia di banana chips deliziosamente dolci e senza sensi di colpa senza il processo di frittura carico di olio. Sì, potremmo facilmente prendere un sacchetto di patatine, ma volevamo mangiare sano.
Siccome la maggior parte delle marche di Banana Chips comprate in negozio sono ricoperte da un sacco di zucchero, non sono la scelta più sana. Così abbiamo fatto delle Banana Chips fatte in casa! Queste possono essere mangiate come spuntino o dessert.
Si possono fare facilmente a casa con un disidratatore o una bassa temperatura del forno.
La banana è una delle scelte migliori quando hai bisogno di un po’ di energia perché è veloce e facile da digerire. Ma sarebbe piuttosto disordinato se portassi le banane con te ovunque, giusto? Quindi, per i nostri compagni di allenamento là fuori, prima di colpire la palestra questo è lo spuntino sano ideale per voi poiché le patatine sono portatili. E poiché offrono fibre, saranno un ottimo spuntino anche se state controllando il vostro peso.
Le patatine possono anche essere un buon spuntino per il tè. Infatti, possono essere uno spuntino in qualsiasi momento, soprattutto quando si ha voglia di sgranocchiare qualcosa.
Puoi fare queste piccole gemme dolci con una preparazione veloce e qualche ora nella tua cucina. Queste irresistibili e sostanziose chips di banana sono condite con cannella per soddisfare le voglie di zucchero. Va bene divorare l’intero lotto di patatine poiché ha una gommosità eccessivamente coinvolgente. Ma non preoccupatevi, metà lotto è sotto le 150 calorie.
Seguite questa ricetta di chips di banana perfettamente croccanti e dolci per uno snack economico e senza sensi di colpa.
Se non l’avete notato, amiamo gli snack senza sensi di colpa. Non solo ci piace la Fruit Leather e i kabobs di frutta, ma non ne abbiamo mai abbastanza di quelli più sani, come il nostro Weight Watchers Banana Bread.
Homemade Banana Chips
- Banane
- Succo di limone
- Acqua
- Sale kosher (opzionale)
- Cannella (opzionale)
Pelare le banane e affettarle molto sottili. Spennellare con succo di limone per evitare un’eccessiva rosolatura.
Cuocere a 250F per circa 1½ – 2 ore girando a metà cottura. In alternativa, potete usare un disidratatore. Lasciate raffreddare completamente prima di conservare.
Per le chips di banana salate, cospargete di sale. Per un chip più dolce usare cannella e banane più mature.
Homemade Banana Chips
All She Cooks
Ingredienti 1x2x3x
- 4 Banane
- Succo di limone
- Acqua
- Sale kosher opzionale
- Cannella opzionale
Istruzioni
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Pelare le banane e tagliarle molto sottili. Spennellare con succo di limone diluito con acqua per evitare l’eccessiva doratura.
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Cuocere a 250F (o usare un disidratatore) per circa 1½ – 2 ore girando a metà cottura. Lasciare raffreddare completamente prima di conservare.
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Per le chips di banana salate cospargere di sale. Per un chip più dolce usare cannella e banane più mature.
Nutrizione
**Foto di Brent Hofacker.