Le patate sono un ingrediente economico che è versatile e delizioso (proprio come le uova)! Abbiamo un sacco di ricette di uova e patate per ispirare tutti voi chef casalinghi a diventare creativi con le vostre patate!
Rosti di patate con uova in camicia e spinaci
Aromatizzati con aglio e paprika, questi rosti sono perfetti da servire per il brunch o la colazione.
Frittata spagnola
Questa frittata differisce da quella tradizionale per l’aggiunta di ingredienti più sostanziosi, come le patate a fette. Aggiungete del chorizo (una salsiccia spagnola) per un sapore davvero autentico.
Ogg Stuffed Potato Skins
Le classiche bucce di patate sono migliorate con l’aggiunta di un uovo. È un antipasto che riempie molto!
Sweet Potato Skillet
Questa padella combina chorizo e patate dolci con spezie aromatiche per una cena perfetta durante la settimana o un brunch nel weekend.
Frittata di patate e feta
Servi questo splendido piatto al tuo prossimo brunch. La Feta aggiunge un bel sapore piccante a questa frittata altrimenti tradizionale.
Uova strapazzate al formaggio con patate Hash Brown
Nelle giornate più impegnative, iniziate bene la mattina con una colazione completa e abbondante.
Uova in un nido di patate
Anche se questa ricetta ha solo 3 ingredienti e richiede solo 3 minuti di cottura, la tua famiglia penserà che hai passato ore a prepararla!
Pancake di patate dolci con uova in camicia
Le patate dolci e Yukon gold schiacciate danno a questi pancake un interno vellutato e un esterno croccante con un tocco di dolcezza. Si abbinano alle uova in camicia per un brunch gustoso o un’opzione per la colazione.
Insalata di uova e patate al curry
La classica insalata di patate è stata migliorata con una spolverata di curry in polvere e una mela tritata per un tocco di dolcezza.
Latkes di patate dolci con soffici uova strapazzate
Le patate dolci sono sostituite da quelle bianche in questa versione della classica frittella di patate. Servite con uova strapazzate per un pasto completo.
Caramelized Onion and Potato Scramble
Questa ricetta di uova strapazzate è un brunch facile o una colazione che usa solo una padella permettendo una rapida pulizia. Cuocere le uova strapazzate con pazienza per ottenere quelle deliziose cagliate grandi e cremose.