Sembra che siamo diventati tutti un po’ viziati con le dimensioni dei dentici rossi che catturiamo in questi giorni. I pesci sono semplicemente più grandi di quanto siano mai stati nel Golfo. Non riesco nemmeno a ricordare l’ultima volta che ho dovuto misurare un dentice per vedere se era legale. Oggi si catturano comunemente dentici di otto, dieci e dodici libbre. Penso che a volte dimentichiamo tutti che un dentice di 10 libbre è davvero un bel pesce!
Snapper di tutte le dimensioni, compresi enormi pesci di 20 o anche 30 libbre sono comunemente catturati su esche morte. Calamari, pogie e cigar minnows sono sempre affidabili e facilmente disponibili. Ma se vuoi provare a puntare a dentici enormi, hai bisogno di esche vive e più grandi sono, meglio è. Il capitano Casey Price sulla barca charter Lady D ha sempre una scorta di esche vive a bordo. “I grandi dentici colpiranno un’esca morta, ma per puntare costantemente ai pesci trofeo, le grandi esche vive sono l’opzione migliore”. Pinfish e ruby red lips sono due delle preferite di Price e dei dentici.
In quei giorni in cui le esche vive sono difficili da trovare, Price dice che funzionano bene anche grandi pezzi di carne. “Usiamo un sacco di grosse strisce di bonito. Ma bisogna farle abbastanza grandi perché i pesci più piccoli non possano prenderle in bocca. Questo limita il frustrante beccare, beccare, beccare dai piccoli pesci di barriera”. Price conserva anche la carne della pancia di altri pesci che hanno catturato per usarla durante la stagione dei dentici. “Quando catturiamo ricciole e tonni, usiamo la carne della pancia, che di solito viene scartata per fare grosse esche per dentici”. Price dice che il suo equipaggio pulisce il pesce e getta gli avanzi nel congelatore per usarli in un secondo momento.
Per quanto siano importanti le esche grandi, il capitano Price dice che è altrettanto importante andare piccoli sui pesi di piombo. “Qualcosa che viene trascurato è l’importanza di ridimensionare l’attrezzatura. Usa il peso più piccolo possibile per portare l’esca sul posto. Di solito i pesci più grandi sono in cima alla barriera, quindi non vuoi bombardarli con un grosso peso da otto o dieci once”. Price dice di usare un peso appena sufficiente per far scendere l’esca attraverso la corrente. Un peso di una, due o tre once porterà lentamente l’esca nella zona di alimentazione più in alto nella colonna d’acqua dove si aggregano i pesci più grandi. In questo set-up, preferisce il “knocker rig”. Un knocker rig è quello in cui il peso scivola fino al gancio, invece di essere legato sulla linea principale sopra la girella.
Price ama anche usare un rig senza peso per creare una linea di deriva dietro la barca per i grandi dentici. Le esche vengono lanciate lontano dalla barca senza peso e vengono lasciate alla deriva nella corrente. Molte volte i grandi dentici sono appesi appena oltre la barriera corallina, così come altri pesci come lo sgombro reale. Dopo aver gettato l’esca fuori, mettete l’asta nel portacanna con un trascinamento leggero e fate in modo che qualcuno la tenga d’occhio.
Sappiamo tutti che la finestra per catturare questi pesci è piccola, ma se seguite i consigli del capitano Price le vostre ricompense e i dentici rossi saranno grandi.