Guinguette Marais Poitevin

Hai bisogno di uno spuntino veloce? Queste ricette di palline energetiche ricche di proteine e nutrienti sono lo spuntino perfetto per tutta la settimana.

Tutto quello che devi fare è mettere i tuoi ingredienti preferiti per le palline energetiche in un robot da cucina, frullare, formare una palla e gustare. Scopri qui le nostre ricette preferite per le palline energetiche, oltre a una ricetta base per le palline energetiche da cui puoi essere creativo e discostarti.

Cosa sono le palline energetiche?

Le Energy Balls sono una combinazione di frutta secca, burro di noci, semi e altri ingredienti aggiunti che offrono uno snack densamente nutriente in una piccola palla. Hanno il sapore del dessert, ma in realtà fanno bene!

Le palle proteiche e le palle energetiche sono la stessa cosa? Essenzialmente, sì, sono la stessa cosa. Tuttavia, una ricetta di palline proteiche significa tipicamente che la ricetta include proteine in polvere per ottenere proteine extra.

Perché fare le palline energetiche?

Non è una sorpresa che noi del Team Fit Foodie amiamo le palline energetiche! Sia che chiamiate questo fantastico snack “energy bites”, “protein balls” o “energy balls”, speriamo che vi piacciano tanto quanto a noi.

Perché amiamo le energy balls? Beh, sono lo spuntino perfetto da fare all’inizio di ogni settimana che è sia sano che delizioso. Amiamo i bocconcini energetici perché sono:

• No-Bake Snack: Niente cottura, microonde o cottura istantanea.
• A misura di bambino: ha il sapore dell’impasto dei biscotti ed è approvato dai bambini.
• Grab-and-go: preparandoli per il pasto, è uno snack di 2 secondi quando vuoi mangiarne uno.
• Sano: ricco di proteine e fibre e fatto con ingredienti completamente naturali senza zuccheri aggiunti!
• Personalizzabile: Facile da mescolare e abbinare gli ingredienti

Cosa serve per fare le palline energetiche

Le palline energetiche variano molto in base alla loro composizione, ma hanno tutte una cosa in comune: sono ricche di nutrienti. Le nostre Peanut Butter Energy Balls, per esempio, sono fatte con burro d’arachidi, datteri e avena con una guarnizione di cioccolato.

Frutta secca: La maggior parte delle nostre ricette di palline energetiche sono fatte con una base di datteri Medjool. I datteri Medjool sono appiccicosi e naturalmente dolci, il che li rende perfetti per legare le palline energetiche senza cottura. Abbiamo anche usato altra frutta secca come fichi, albicocche e mirtilli secchi.

Burro di noci/Noci: l’energia nelle palline energetiche proviene da cibi che sono densamente nutrienti come… le noci! Ci piace usare una noce o un burro di noci nelle nostre palline energetiche per avere grassi sani e una consistenza deliziosa.

Dolcificante tutto naturale (appiccicoso): Oltre alla frutta secca, avrete bisogno di un altro legante come il miele, lo sciroppo di riso integrale o lo sciroppo d’acero. Ci piace attenersi a dolcificanti completamente naturali per evitare zuccheri raffinati.

Mix-Ins: Infine, per dare alle tue palline energetiche un tocco di unicità, potrai usare altri mix-in come semi di chia, semi di lino, cocco essiccato, gocce di cioccolato, spezie, ecc.

Non importa quale ricetta di bocconcini energetici sceglierai, puoi sempre aggiungere proteine in polvere per dare alle tue palline energetiche una spinta in più.

Bolle di energia Staples da dispensa

• Burro di arachidi (burro di arachidi, burro di anacardi, burro di mandorle, burro di girasole, ecc.)
• Nuts (arachidi, mandorle, anacardi, ecc.))
• Cacao in polvere
• Gocce di cioccolato
• Vaniglia
• Frutta secca (mirtilli, uva passa, mirtilli, datteri)
• Proteine in polvere (Controlla le nostre proteine in polvere preferite QUI)
• Semi (chia, canapa, girasole)

Come fare le palline energetiche

La cosa bella delle palline energetiche è che si mescolano tutti gli ingredienti, si arrotolano in palline e si è pronti a partire!

1. Mescola
2. Rotola
3. Mangia

Ora, alcune ricette di palline energetiche come le nostre famose Peanut Butter Energy Balls richiedono un robot da cucina, ma altre no.

La ragione per cui potrebbe essere necessario un robot da cucina è per polverizzare ingredienti come datteri, avena o noci intere.

Se stai cercando una ricetta di palline energetiche senza robot da cucina, ti consiglio vivamente di iniziare con la nostra ricetta delle palline proteiche al burro di arachidi!

Balline energetiche Quick Q&A

• Come si fa una palla energetica? Le palline energetiche sono fatte con frutta secca, noci, semi e altri ingredienti. Probabilmente avrete bisogno di un robot da cucina ad alta velocità per polverizzare il tutto in un impasto per formare le vostre energy balls.
• I morsi energetici sono sani? Le palline energetiche sono in genere ricche di grassi sani, fibre e proteine, il che le rende un ottimo e sano spuntino on-the-go!
• Come si conservano le palline energetiche? Conservare le palline energetiche in un sacchetto sicuro per il congelatore per un massimo di 3 mesi o in un contenitore ermetico in frigorifero per un massimo di 2 settimane.

Ingredienti

• 2 tazze di avena arrotolata
• 1 tazza di datteri medjool snocciolati (~15)*
• 1 tazza di burro di anacardi all-naturale di burro di anacardi
• ½ tazza di sciroppo d’acero
• 2 cucchiaini di estratto di vaniglia
• ⅛ cucchiaino di sale marino grosso
• ½ tazza di mini gocce di cioccolato

Istruzioni

1. Mettere l’avena arrotolata in un robot da cucina ad alta velocità e lavorare ad alta velocità per circa un minuto fino a formare la farina di avena.
2. Poi, aggiungete i datteri, il burro di anacardi, lo sciroppo d’acero, la vaniglia e il sale marino al vostro robot da cucina e lavorate ad alta velocità per 1 o 2 minuti, fermandovi a raschiare i lati fino a quando la vostra pasta si sarà formata. Dovrebbe avere l’aspetto e la sensazione di un impasto per biscotti.
3. Aggiungi le mini gocce di cioccolato e premi per combinare.
4. Utilizzando una paletta per biscotti da 1 cucchiaio, tira fuori l’impasto e poi fallo rotolare tra i palmi delle mani per formare delle palline.
5. Infine, cospargere di sale marino.

Suggerimenti & Note

• La consistenza delle palline energetiche dipende da quanto il vostro burro di noci sia fluido o da quanto sia oleoso il vostro dado preferito. Se le palline sono troppo asciutte aggiungete un po’ più di burro di noci o un paio di cucchiaini di acqua.

Fatti della nutrizione

Dimensione della porzione: 1 palla Calorie: 120 Zucchero: 6 Grasso: 6 Carboidrati: 17 Fibra: 1 Proteine: 2

Autore: Linley RichterCategoria: SnackMetodo: No-BakeCucina: AmericanoDieta: Gluten Free

Parole chiave: energy balls, energy balls recipe

Credo che Fit Foodie Finds abbia 100+ ricette di energy balls (ok, esagerando…), ma ho voluto inserire alcune delle mie preferite da FFF e da altri blogger di cibo sano! Controlla.

Burro di arachidi Palle energetiche

Queste palle energetiche al burro di arachidi sono tutto ciò che hai sempre desiderato in uno snack. Sono fatte con ingredienti veri in meno di 10 minuti! Quindi, tira fuori il tuo robot da cucina e fai le migliori palline salutari al burro di arachidi del pianeta.

Chocolate No Bake Peanut Butter Balls

In meno di 10 minuti, puoi avere queste Chocolate No Bake Peanut Butter Balls pronte per il tuo snack settimanale. La parte migliore? Non ci sono datteri o robot da cucina coinvolti, quindi puoi fare queste palline energetiche senza cottura in pochissimo tempo.

Salute Palline al Burro di Arachidi Brownie

Queste sane Palline al Burro di Arachidi Brownie sono la palla energetica di tutte le palle energetiche. Sono piene di proteine e fibre e hanno un sapore quasi da dessert!

Coconut Chocolate Energy Balls from Fit Foodie Finds

Fai uno spuntino facile questa settimana e prepara un lotto di queste facili Coconut Chocolate energy Balls per uno spuntino sano durante la settimana.

Cake Batter Protein Balls

Queste gustosissime Cake Batter Protein Balls sono ricche di energia grazie a 6 semplici ingredienti. E non c’è bisogno di un robot da cucina!

Altre Palle Energetiche

1. Burro di Arachidi Palle Proteiche
2. Pumpkin Gingerbread Energy Balls
3. Mele Chai Energy Balls
4. Morsi salutari di pasta biscotto
5. Balloncini energetici al limone
6. Balloncini energetici al pistacchio e ciliegia
7. Balloncini energetici alla torta di ciliegie
8. Tutte le palline energetiche