Guinguette Marais Poitevin

Rotisserie Chicken Seasoning è una miscela di spezie fatta in casa per ricreare il tuo pollo da rosticceria preferito in casa senza conservanti usando le spezie di tutti i giorni.

Proprio come Taco Seasoning Mix, le miscele di spezie fatte in casa sono ottime da avere a disposizione per le tue ricette di pollo preferite. Sono facili da fare e molto meglio dei mix di condimento acquistati nei negozi!

ROTISSERIE CHICKEN SEASONING

Fatta con prodotti comuni da dispensa, questa miscela di condimento è senza glutine, senza conservanti, e rende le migliori cene di pollo. Tutto ciò di cui avete bisogno è un pollo intero e il vostro condimento per pollo da rosticceria pre-fatto per un facile pasto serale di pollo arrosto.

Una delle parti migliori di fare una miscela di condimento fatta in casa come il condimento per pollo da rosticceria è che si arriva a controllare gli ingredienti. Sapete esattamente cosa c’è nella vostra miscela di spezie e potete facilmente adattarla ai vostri gusti. Questa miscela di condimento usa ingredienti stabili a scaffale, quindi dura tanto quanto le erbe e le spezie che contiene, circa 2 o 3 anni!

Il condimento per pollo da rosticceria è un ottimo regalo per le feste! Prepara un grande lotto e dividilo in piccoli barattoli di vetro per un saporito strofinamento di pollo che i tuoi amici e la tua famiglia possono usare tutto l’anno. Includi una nota scritta a mano con la tua ricetta di pollo preferita per cui usarlo!

Questo strofinamento di pollo è la miscela perfetta per un pollo da rosticceria che ha il sapore di un ristorante. Non c’è bisogno di arrostire il pollo allo spiedo per ottenere una pelle croccante. Usiamo questo rub per il pollo da rosticceria per fare un fantastico pollo da rosticceria a cottura lenta. Ottieni l’aspetto croccante e dorato del pollo del supermercato senza usare il forno o la griglia.

Come usare il Rotisserie Chicken Seasoning

Puoi usare Rotisserie Chicken Seasoning in quasi tutte le ricette che richiedono una miscela di spezie! Ha un ottimo sapore su pollame, maiale e manzo. Potete usarlo per condire verdure come le patate rosse arrostite o i broccoli arrostiti. Usa Rotisserie Chicken Seasoning nelle ricette che richiedono Cajun seasoning o Taco seasoning per un nuovo tocco ai preferiti della famiglia.

ALtri modi di usare il condimento per pollo da rosticceria

VARIAZIONI SULLA STAGIONATURA DEL POLLO ROTISSERIE

• Erbe: Usa altre erbe secche come maggiorana, rosmarino, origano, salvia o dragoncello per giocare con i sapori aromatici. Potete sostituire il timo secco o creare la vostra miscela.
• Spezie: Per un condimento di pollo affumicato, usate la paprika affumicata. Altre spezie secche che si possono usare sono il peperoncino in polvere, i fiocchi di pepe rosso, la senape macinata o il cumino.
• Rub di pollo bagnato: Per fare Rotisserie Chicken Seasoning un rub di pollo umido, mescolare 2 cucchiai della miscela di spezie con 2 cucchiai di olio d’oliva.

Instant Pot Rotisserie Chicken

Per fare un pollo intero in Instant Pot, iniziare con un pollo da 4 libbre e 2 cucchiai di questo Rotisserie Seasoning. Strofina il pollo e la cavità dappertutto con la miscela di condimento. Impostare Instant Pot sulla funzione Sauté e aggiungere 2 cucchiai di olio di canola. Posizionare il petto di pollo lato giù e cuocere fino a doratura, circa 4-5 minuti. Girare il pollo sopra e ripetere. Rimuovere il pollo e posizionare il sottopentola nella pentola istantanea. Aggiungere 1 tazza di brodo di pollo e impostare il pollo sul sottopentola. Chiudere il coperchio e sigillare la valvola. Cuocere ad alta pressione manuale per 28 minuti, poi rilasciare naturalmente la pressione.

ALtre spezie e salse fatte in casa da fare

Come conservare il condimento per pollo da rosticceria

• Servire: Due cucchiai di Condimento per Pollo in Rosticceria equivalgono a una confezione di condimento, o abbastanza per coprire un pollo intero.
• Conservare: Conserva il tuo Rotisserie Chicken Seasoning in un barattolo di vetro con un coperchio nella dispensa o in un luogo fresco e asciutto per circa 2-3 anni.
• Congela: Puoi congelare le spezie macinate per circa 6 mesi, ma conservane una grande quantità in un contenitore sigillato in modo che l’umidità non si accumuli.