Shavuot, chiamata anche Pentecoste, per esteso Ḥag Shavuot, (“Festa delle Settimane”), seconda delle tre Feste Pellegrine del calendario religioso ebraico. Originariamente era una festa agricola, che segnava l’inizio del raccolto del grano. Durante il periodo del Tempio, le primizie del raccolto venivano portate al Tempio, e venivano offerti due pani fatti con il grano nuovo. Questo aspetto della festa si riflette nell’usanza di decorare la sinagoga con frutta e fiori e nei nomi Yom ha-Bikkurim (“Giorno dei primi frutti”) e Ḥag ha-Qazir (“Festa del raccolto”). Shavuot si celebra lunedì 17 maggio 2021.
Durante l’epoca rabbinica la festa è stata associata alla rivelazione della Legge sul Monte Sinai, che è raccontata nelle letture della Torah per la festa. Divenne consuetudine durante Shavuot studiare la Torah e leggere il Libro di Ruth.
La celebrazione di Shavuot avviene il 50° giorno, o sette settimane, dopo l’offerta dei covoni del raccolto celebrata durante la Pasqua. La festa è quindi chiamata anche Pentecoste dal greco pentēkostē (“50°”). Cade il 6 Sivan (e il 7 Sivan fuori da Israele).