In particolare in questo periodo dell’anno sembrano esserci molte discussioni sul cioccolato e se le madri che allattano non dovrebbero mangiarlo.
La potenziale area di preoccupazione è una sostanza chiamata teobromina. La teobromina è uno stimolante che ha un effetto sul corpo simile alla caffeina. Il cioccolato non contiene naturalmente caffeina anche se la maggior parte delle discussioni su internet riguardanti gli effetti simulatori del cioccolato usano la caffeina in modo intercambiabile con la teobromina. (rif. QUI) Ci sono alcuni prodotti di cioccolato che contengono caffeina aggiunta. La teobromina non è generalmente un problema per i bambini allattati al seno, a meno che la mamma non mangi cioccolato in grandi quantità.
Una piccola tazza di caffè preparato contiene circa 130 mg di caffeina, una tazza di caffè decaffeinato ha circa 3 mg di caffeina e un grammo di cioccolato al latte ha circa 6 mg di teobromina. Se le madri consumano più di 750 mg di caffeina e/o teobromina al giorno, possono scoprire che i loro bambini sono irritabili, nervosi e non dormono per lunghi periodi. Eliminare le fonti di caffeina e teobromina per una settimana o due aiuterà a chiarire se il problema è legato alla caffeina.
La teobromina si trova nei solidi di cacao. Il cioccolato fondente è di colore scuro perché contiene una maggiore percentuale di solidi di cacao e quindi conterrà livelli più alti di teobromina rispetto al cioccolato al latte. Il cioccolato bianco non ha solidi di cacao e quindi non contiene teobromina. Ulteriori informazioni sulla teobromina e la salute umana possono essere trovate nella US National Library of Medicine ToxNet database. Clicca QUI
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Ti stai chiedendo se il tuo bambino è irritabile a causa di qualcosa che stai mangiando o bevendo? Una Leader de La Leche League Canada può aiutarti a capire cosa sta succedendo. Contatta una Leader per telefono o per e-mail cliccando QUI