Come umano, tutti noi di Square Cow Movers siamo sicuri che sei stato ben istruito nella storia del mondo come riguarda l’homo sapiens, ma hai mai considerato la storia dal punto di vista di una mucca?
Per diventare una persona più completa, ti consigliamo di allargare il tuo contesto storico. Espandi i tuoi orizzonti storici esaminando la storia dal punto di vista di una giovenca. In questo blog ci concentreremo sulla prima storia delle mucche per darti una solida base nel passato divertente delle mammelle del bestiame.
L’origine delle mucche
Genetisti dell’Università di Mainz in Germania, del Museo Nazionale di Storia Naturale in Francia e dell’UCL nel Regno Unito hanno studiato le ossa e i resti di bovini domestici da un sito archeologico in Iran. Hanno scoperto che i bovini moderni sono i discendenti di un’unica mandria di buoi selvatici di oltre 10.500 anni fa.
Le mucche domestiche non erano estremamente comuni, perché per allevare il bestiame in un luogo sarebbe stata necessaria una società sedentaria invece che mobile. I primi due tipi di bestiame domestico sono lo zebù con la gobba e il bovino europeo delle Highlands senza gobba.
Bestiame antico
Il bestiame fu addomesticato per servire come fonte di cibo, ma intorno al 4000 a.C. gli agricoltori inglesi e nordeuropei del Neolitico iniziarono a mungere il bestiame.
Intorno al 3000 a.C. gli antichi Sumeri trasformavano il latte di mucca in formaggio e burro. Esistono ancora antiche opere d’arte che raffigurano scene di vita quotidiana, come la mungitura e la strizzatura.
Le mucche come simbolo religioso
Nell’antico Egitto le mucche erano deificate e adorate! C’era persino una dea mucca, Hathor, che personificava i principi di maternità, amore femminile e gioia. Questa dea custodiva la fertilità della terra e aiutava le donne durante il parto. Hathor era comunemente raffigurata con le corna in testa con un disco solare in mezzo.
Dal 2000 a.C. la mucca era considerata un animale sacro nella religione indù. Ancora oggi in India le mucche sono considerate un animale sacro e venerato.
Anche gli antichi ebrei si riferivano ai prodotti della mucca in modo reverenziale. L’Antico Testamento contiene diversi riferimenti alla “terra del latte e del miele”. Questa era una frase positiva perché significava fertilità, e l’essere forniti del nutrimento necessario così come delle comodità extra. In totale la Bibbia contiene più di 50 riferimenti al latte e ai suoi derivati.
Le mucche nelle Americhe
Il primo bestiame arrivò nelle Americhe nel 1525 a Vera Cruz, in Messico. Il bestiame fu portato dagli spagnoli nel Nuovo Mondo.
Le prime mucche ad arrivare in quelli che oggi sono gli Stati Uniti arrivarono nel 1624 nella colonia di Plymouth.
Il commento di una mucca
Sappiamo che gli umani riveriscono i loro padri fondatori, ma dopo aver letto di più sull’illustre storia delle mucche, forse guarderete le mucche un po’ più favorevolmente. Riesci a credere che gli umani di diverse culture, regioni e religioni rispettavano le mucche per la loro capacità di produrre latte vitale? Non abbiamo bisogno di divinità costruite in nostro onore, ma un po’ di rispetto farebbe molta strada.