Chocolate was not always Chocolate
チョコレート・キャンディー・バーは、子供にも大人にも人気のスイーツです。 実際、ハロウィーンなどの休日には、チョコレート菓子のおこぼれをもらうためだけに子どもを利用する大人も少なくありません。
私たちが知っているチョコレートバーは100年ほど前から存在していますが、チョコレートは4,000年も前から使われていました。
古代文明
16世紀のアステカ帝国のモンテズマ皇帝は、このカカオドリンクの大ファンでした。 彼は毎日3ガロンものカカオを飲んでいたと噂されています。 アダム・サンドラーよりもずっと前のことですが、彼がスパイシーなチョコレートウォーターを何ガロンも飲み干すのを恐る恐る見ていたアステカの人々が、「Chocolate Wasted」という言葉を作ったのは間違いないでしょう。 マヤ、アステカ、オルメカの人々は、チョコレートには神秘的でスピリチュアルな性質があると信じていました。
マヤ人はカカオの神を崇拝していたため、チョコレートはその中でも最もエリートな人だけが手に入れることができました。
マヤ人はカカオの神様を崇拝していたので、チョコレートはエリートしか食べられませんでした。 アステカ人はマヤ人とカカオ豆を交換していました。 カカオ豆は、部族間の通貨として使われるほどの商品でした。 カカオ豆100個に七面鳥1羽でお願いします。
スペインの影響
1500年代、スペインのコンキスタドール、エルナン・コルテスは金銀を求めてメキシコに行きましたが、代わりに王様と王室のためにチョコレートを持って帰ってきました。 コルテスはカカオをペースト状にして、サトウキビの糖分とシナモンを加えた。
裕福なスペイン人は、1615年にアンヌ・ドートリッシュがフランス王ルイ13世に嫁ぐまで、この美味しい飲み物を秘密にしていました。
裕福なスペイン人は、このおいしい飲み物を秘密にしていました。 その後、一年中高温多湿な気候の地域に植民地のプランテーションが作られ、豆が栽培されるようになりました。
ココア・プレス
1828年、オランダの化学者であるコエンラード・ヨハネス・ヴァン・ホーテンがココア・プレスを発明し、チョコレートを固形化することに成功しました。 これにより、チョコレートが大衆の手に入るようになり、近代的なチョコレートの幕開けとなった。 
1847年、イギリスのジョセフ・フライとその息子が、ペースト状のチョコレートを棒状にプレスして作った最初のチョコレートバーが誕生しました。 1847年、ジョセフ・フライとその息子によって、ペースト状のチョコレートを棒状にプレスした最初のチョコレートバーが作られました。
Bring in the Big Boys
1904年、もともとコンデンスミルクを販売していたネスレ社は、1880年代にショコラティエのダニエル・ピーターがミルクチョコレートのレシピを考案したことをきっかけに、初めてチョコレートの販売を開始しました。 第二次世界大戦中、ネスレの製品はアメリカの兵士の間で急速に人気を博しました。
ミルトン・ハーシーは、1894年に世界的に有名なキャンディ・カンパニーを設立し、最初の製品としてハーシー・ココアを販売しました。
キャドバリー・チョコレートは、1824年にジョン・キャドバリーがイギリスのバーミンガムに店を開き、飲料用チョコレートとココアを販売したのが始まり。
キャドバリー・チョコレートは、1824年にジョン・キャドバリーがバーミンガムに店を開き、飲料用チョコレートとココアを販売したことから始まりました。 バレンタインデーに一人でいるとき、チョコレートを食べている友人に嫉妬するなら、キャドバリーのせいにすればいいのです。
チョコレートの現状
現在、世界中で何百万もの企業がチョコレートの販売を専門に行っています。 キャラメル入り、ホワイト、ダークなど、さまざまな形、大きさ、味のチョコレートがあります。 チョコレートは私たちの生活に欠かせないものであり、子供から大人まで多くの人を楽しませてくれます。
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