トマト・アボカド・サラダ

このトマト・アボカド・サラダは、アボカド、トマト、コリアンダー、ハラペーニョ、レッドオニオンをライムドレッシングで和えたものです。

私は大のアボカド好きで、アボカドポテトやアボカドトースト、そしてこの爽やかなアボカドサラダを作るのが大好きです。

私はアボカドの大ファンで、アボカドフライやアボカドトースト、そしてこの爽やかなアボカドサラダが大好きです。

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トマトのアボカドサラダにレッドオニオンとコリアンダーライムのドレッシングをかけました。

レッドオニオンとコリアンダーライムドレッシングを使ったトマトアボカドサラダ

アボカドは毎日食べても飽きませんね。 アボカドのお気に入りの食べ方のひとつが、このカラフルなトマトアボカドサラダです。

アボカドサラダの作り方

このサラダは、トマト、アボカド、レッドオニオン、ハラペーニョ、コリアンダーを、2分で作れる自家製ドレッシングで和えたものです。 このサラダは、トマト、アボカド、レッドオニオン、ハラペーニョ、コリアンダーを混ぜ合わせ、2分でできる自家製ドレッシングで和えたものです。 このサラダはすぐに食べることをお勧めします。 前もって準備しておく必要がある場合は、サラダに蓋をして冷蔵庫で1時間ほど保存しておくことができます。

サラダボウルに、アボカド、トマト、レッドオニオン、ハラペーニョのみじん切りを入れます。

Pieces of avocado, tomato, red onion and minced jalapeno in a salad bowl.

アボカドの選び方

このサラダでは、熟したアボカドを選ぶようにしましょう。 完熟したアボカドは通常、黒に近い色をしています。 緑色の皮のアボカドは、未熟な可能性が高いので、避けた方がいいでしょう。 完熟したアボカドは、優しく圧力をかけても大丈夫ですが、過度に柔らかくなってはいけません。 アボカドは、サラダの中でドロドロにならないように、硬い方がいいでしょう。 アボカドが熟しているかどうかは、上部の小さなヘタを剥いて確認することもできます。

アボカド、トマト、コリアンダーにドレッシングをかけています。

アボカドが茶色くならないようにするには?

このサラダのアボカドが茶色くならないようにするには、カットしたらすぐにドレッシングをかけることです。 ドレッシングにはライム果汁が含まれており、ライム果汁に含まれる酸がアボカドの緑色を保つのに役立ちます。

ライムドレッシングで和えたトマトアボカドサラダをスプーンですくって食べます。

A serving spoon of tomato avocado salad in a lime dressing.

アボカドサラダのバリエーション

私は通常このサラダを書いてある通りに調理しますが、時には他の材料を加えて新しい味の組み合わせを楽しむこともあります。

  • タンパク質。
    • タンパク質:角切りにしたグリルチキンやエビを加えると、食事のようになります。
    • チーズ:砕いたフェタチーズを加えると、食事のようになります。
    • チーズ:砕いたフェタチーズやコチージャチーズを加えると、楽しいアレンジになります。
    • オリーブ。 このサラダは、スライスしたブラックオリーブと一緒に食べると最高です。
    • 豆類。
    • 野菜:黒豆やピント豆は、このサラダにぴったりです。 コーン、キュウリ、ラディッシュ、パプリカなど、他の野菜を加えてもいいでしょう。

    トマトとレッドオニオンを使ったアボカドサラダです。

    トマトとレッドオニオンを使ったアボカドサラダ

    アボカドサラダはヘルシー?

    アボカドはとてもヘルシーで、20種類のビタミンやミネラルを含んでいます。 また、健康的な脂肪を多く含み、炭水化物が少なく、食物繊維も豊富です。

    次の夏のパーティーでは、このサラダを試してみてください。グリルしたチキンや魚、ステーキとの相性は抜群です。

    このサラダは、グリルされたチキンや魚、ステーキなどと相性がよく、いつもたくさんの賞賛を受けています。

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    Tomato Avocado Salad Video

    レッドオニオンとコリアンダーライムドレッシングを使ったトマトアボカドサラダ。

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    トマトアボカドサラダ

    このトマトアボカドサラダは、アボカドをジワジワとブレンドしています。 アボカド、トマト、コリアンダー、ハラペーニョ、レッドオニオンをライムドレッシングで和えました。 シンプルでありながら満足感のある一品で、ピクニックやポットラックにも最適です。
    コース サラダ
    料理 アメリカ
    キーワード アボカドサラダ。 トマトアボカドサラダ

    Prep Time 10 minutes
    Cook Time 1 minute
    Total Time 11 minutes

    Servings 6
    カロリー 214kcal
    著者 Sara Welch

    材料

    • トマト4カップ(1インチにカット)
    • アボカド(大)2個(皮をむく。
    • レッドオニオン1/4カップ(薄切り)
    • コリアンダー1/4カップ(みじん切り)
    • ハラペーニョ大さじ1(種とリブを取り除き、みじん切り)
    • li
    • オリーブオイル 1/4カップ
    • ライム汁 大さじ3
    • はちみつ 小さじ1
    • 挽きクミン 小さじ1/2
    • チリパウダー小さじ1/4
    • 塩とコショウ適量

    手順

    • トマトを置きます。 トマト、アボカド、レッドオニオン、コリアンダー、ハラペーニョを大きなボウルに入れます。
    • 小さなボウルにオリーブオイル、ライムジュース、ハチミツ、クミン、チリパウダー、塩、コショウを入れて泡立てる。
    • トマトの上にドレッシングをかけ、軽く混ぜる。

    栄養成分

    カロリー:214kcal|炭水化物:12g|タンパク質:2g|脂質:1g|糖質:1g 12g|たんぱく質:2g|脂質:19g|飽和脂肪酸:2g|ナトリウム:12mg|カリウム:1. 585mg|食物繊維:5g|糖質:4g|ビタミンA:1020IU|ビタミンC:26.2mg|カルシウム:18mg|鉄分:0.8mg

    この記事は2019年6月2日に公開され、2020年5月6日に新しい内容で更新されました。

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