Guinguette Marais Poitevin

前もって作っておくことはできますか

チキンカバブ作りで最も時間がかかるのは、肉と野菜を切り、マリネすることです。

肉と野菜を切った後、それぞれの密閉容器に入れて冷蔵庫で3日間保存することができます。

切った肉と野菜を串に刺し、密閉容器に入れて保存するか、お皿にラップをしっかりとかけて冷蔵庫で3日間保存してから調理することもできます。

調理の準備ができたら、チキンキャブブを直接グリルに置いてください。

Can you freeze kabobs?

このキャブブを冷凍保存したい場合は、レシピの指示通りに肉と野菜を串に刺し、天板に並べて冷凍庫に入れてください。

チキンキャブブが冷凍された後、長期保存のためにベーキングシートの上に1枚ずつホイルで覆うか、ジップロックのフリーザーバッグに移すことができます。

How to cook frozen kabobs

冷凍庫から凍ったキャブブを取り出し、中火に熱したグリルに直接置きます。

肉用温度計で鶏肉の内部温度が165度Fであることを確認してください。

How do you cook kabobs on the grill?

グリルでカバブを調理するときは、カバブのすべての面がグリルに触れるようにしてください。

4回ほど回転させて、片面3分ずつ焼くときれいに仕上がります。

余ったカバブはどうやって保存しますか？

余ったカバブは、串から外しても、串に刺しても、密閉容器に入れて冷蔵庫で4日間保存できます。

私は、余ったカバブを串から外して、再利用可能な密閉容器（このようなもの）に入れて保存する方が簡単だと思います。

How to make Hawaiian BBQ Chicken Kabobs

今回はKroger社と協力して、私たちのお気に入りの夏のディナーのひとつであるグリルされたカバブをご紹介します。

家族で座って、何時間も笑って話していたことを思い出します。

今年は夏を祝って、#SummerIsDeliciousの美味しいレシピ、ハワイアンBBQチキンカブスをご紹介します。

まだKrogerのプライベートセレクションのソースを使ったことがない方は、特にTexas Inspired BBQ Sauceを試してみることをお勧めします。

このレシピのために。 このレシピでは、「プライベート・セレクション ハワイアン・パイナップル・ウィング・ソース」と「プライベート・セレクション テキサス・バーベキュー・ソース」を混ぜ合わせて、甘さとピリッとした辛さが絶妙なソースを作りました。

焦げ付きをなくすために、串を水に浸した後、生のパイナップルを串に刺しました。 パイナップル、赤パプリカ、緑パプリカ、赤玉ねぎ、鶏肉を串に刺しました。

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チキンキャブを焼いている間に、2種類のプライベートセレクションソースを混ぜ合わせ、最後の数分でキャブに塗りました。

肉と野菜に火が通った後、グリルから取り出して天板に置き、まだ熱いうちにさらにソースを塗りました。

このカバブに、ご飯と用意したソースを添えてもいいでしょう。

Watch how to make Chicken kabobs here:

Tips for how to make kabobs

• 肉や野菜を入れる前にマリネ液を1/2カップ残しておくと、焼いているときにカバブの上にかけておくことができます。
• 肉や野菜を入れる前に、木の串を30分間水に浸しておきます。
• 肉や野菜を均一の大きさに切ることで、均等に調理することができます。
• 野菜の焼き過ぎや肉の焼き不足が心配な場合は、肉と野菜を別々に串に刺しておくと、適切な時間で調理することができます。
• オリーブオイルを直接グリルに塗っておくと、串がくっつかず、回転させやすくなります。

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※この記事はKroger社の協賛を受けていますが、すべての意見は私のものです。