そのリンゴは落とすべきでしょうか？
果物は体に良いものです。 砂糖は体に悪い。 ご存知の通りです。 でも、もし果物に糖分が含まれていたら、どうして体に良いのでしょうか？ 心配しないでください、あなただけではありません。「どの果物が最も糖分を含んでいるか」をググった最初の人でもありません。
なぜ砂糖はこんなにもわかりにくいのでしょうか？
複雑なメッセージは、糖分、血糖値、糖尿病、ケト、ホールフード ダイエット、プラントベース ダイエット、カロリーなどに関する、膨大で一見矛盾した研究（および誤解を招くようなマーケティング メッセージ）にあります。
簡単に言うと、糖分はエネルギーです。 砂糖には栄養価がないため、「エンプティカロリー」と呼ぶ人もいますが、一般的にはグラニュー糖のことを指しています。
果物の糖分は、白いものと違って、ビタミンCや食物繊維など、体に良い栄養素と一緒になっています。 専門家の間では、一般的な健康な人は、果物の糖分を必ずしも気にする必要はないという意見があります。果物は、加工されたスナック菓子やスナック菓子を食べない場合に比べて、より多くの栄養素を含んでいるからです。
なぜ果物の糖分を気にする必要があるのでしょうか？
糖尿病を患っていたり、血糖値を気にしていたり、グリセミック・イーティング・プランを実践していたり、今流行りのローカーボ・ダイエットを実践していたりすると、話は複雑になります。 砂糖は、グラニュー糖でも食品に含まれるものでも、体に与える影響は同じだからです。 Team Goalsの登録ホリスティック栄養士であり、Food Focusedのオーナーでもあるスカイ・ロングリー氏は、「血糖値を急上昇させる」と言います。 “血糖値の上昇が続くと、血流中にインスリンが過剰に分泌され、長期間にわたって脂肪の増加、肥満、インスリン抵抗性、2型糖尿病の前段階につながるのです」。
だから、確かに糖分は適切に摂取しないと、その原因になる。 Longley氏は、果物を戦略的に食べることを提案しています。 新鮮な果物（缶詰や瓶詰ではないもの）を食べて、血糖値の上昇を緩やかにする食物繊維を補給しましょう。 また、血糖値の上昇を抑えるために、果物と一緒にアーモンドを少し食べてもいいかもしれません。
果物はいつ食べればよいのでしょうか？
Longley氏は、フルーツスムージーを飲むのは1日の終わりにすることを提案しています。朝にフルーツを食べると、血糖値の上昇が早すぎて、早い段階でエネルギーが落ちてしまう可能性があるからです。
その代わりに、夕方か、あるいは運動後にフルーツを食べることを勧めています。 “果物のような炭水化物を多く含む食品を摂取するのに最適なタイミングは、体を動かした後、筋肉に蓄えられているグリコーゲンが枯渇し、エネルギーとして使用された後です。 これにより、午前中にワークアウトをしたとしても、グリコーゲン貯蔵量が補充されます。
糖度の高い果物は？
カナダのフードガイドによると、果物の1人前はカップ半分程度で約50g、1日2人前の果物を食べることが推奨されています。 ここでは、Nutrition Data社の協力を得て、糖度の高い果物21種をランキング形式でご紹介します。
1. ドライフルーツ
100gあたりの糖質が多いのは、脱水りんご（40g）、デーツ（33g）、レーズン（29g）など。 なぜでしょう？ 果物から水分を取り除くと、糖分のバランスが崩れてしまうからです。
2.りんご
1日1個のりんごで、2食分の果物を摂取できます。
3.ライチ
このトロピカルフルーツには、半カップで15gの糖分が含まれており、ライチの実4〜5個分に相当します。
4.マンゴー
お気に入りのスムージーの材料には、糖分がたくさん含まれています。 1食分（マンゴーの実の約半分）で12グラムの糖分が含まれています。
5. パッションフルーツ
この愛すべきフルーツの半カップには、13グラムの糖分が含まれています。
6.ピーチ
ピーチ1個で2人分となり、糖質は13グラムです。
7.ザクロ
ザクロの種は半カップで約12グラムの糖分を含みます。
8.ハニーデューメロン
ハニーデューメロンのウェッジ（果実1/8個）は2人分で、糖質は10グラムです。 (カンタロープのウェッジは8グラム)
9. ブドウ
一握りのブドウは糖度が高く、半カップあたり8～10グラムです。
10. さくらんぼ
缶詰のさくらんぼは確かに糖質が高いですが、50g（さくらんぼ5～6個分）で糖質は10gです。
11. イチジク
イチジクがとても甘いのは、50グラムで8グラムの糖分を含んでいるからです。
12. オレンジ
中くらいの大きさのミカンは、カップ半分より少し多いくらいなので、思ったよりも糖分が多く、8グラムです。 しかし、一般的なオレンジ（こぶしくらいの大きさ）の糖分はわずかに多く、9グラムです。 グレープフルーツ1/2個の糖分は9グラムです。
13. パイナップルチャンク
缶詰ではありません。 シロップもなし。
13.パイナップルチャンク
缶詰でもなく、シロップでもなく、新鮮なもの。 半カップで8グラムの糖分を含みます。
14. ブルーベリー
半カップのブルーベリーの糖分は7～8グラムですが、砂糖を振りかけなければ大丈夫です。
15. バナナ
バナナ1本は、実際にはフルーツ2人分に相当します。そのため、プロテイン・スムージーにバナナ半分（糖質7g）を加えることがあります。
16. プラム
小さくても力強いプラムは1人分をわずかに超え、重さは約60g。 1個あたり7gの糖分を含んでいます。
17. アプリコット
2個で1人前、糖質は約7グラムです。
18. キンカン
この果物は2個で5グラムの糖分を含んでいます。
19. キウイフルーツ
キウイ1個には7グラムの糖分が含まれていることをご存知ですか？
20. グァバ
グァバチャンクのハーフカップ（約1個分）には、7グラムの糖分が含まれています。
21. 桑の実
この濃い色のベリーは、半カップで約6グラムの糖分を含みます。
最も糖分の少ない果物はどれですか？
フルーツとは思えないようなものもありますよ。 オリーブやアボカドは、当然ながら糖分を含みません。 ルバーブ、ライム、スターフルーツには糖分が含まれていますが、半カップあたり0.5グラム程度です。 レモン、クランベリー、ラズベリー、ストロベリー、スイカなどは、半カップで2〜3グラム程度です。 今夜のデザートはこれで決まりですね。