燻製料理に勝るものはないでしょう。 私は肉や野菜を燻製にした経験があるので、家族や友人の間でも人気があります。
アウトドアが好きな方なら、好きな料理を食べ続けるためにポータブルスモーカーが必要なことはご存知でしょう。
- ★ ULTIMATE 8-IN-1 (カバー付き)です。 Barbecue wood fire pellet grill: bbq✓bake✓roast✓braise✓smoke✓grill✓sear✓char-grill
- ★ペレット・グリル・テクノロジー。 ペレットグリルほど、ウッドスモークの風味を簡単に得られる方法はありません。
- ★温度を設定し、リラックスして楽しんでください。 Z Grillsのペレットグリルは、温度を設定すればすべての作業を行ってくれます。 手間のかかることはありません…
ポータブルスモーカーを持つことのもう一つの利点は、一般的なバックヤードグリルのように嵐の日に外で腐らせる必要がないということです。
Image: Slice Pizzeria
家の他の場所に安全に保管することができます。 したがって、新しいスモーカーを買おうとしている人は、こちらの記事を参考にしてみてください。
2020年のベストポータブルスモーカーレビュー
キャンプで使えるポータブルスモーカー
Masterbuilt 20050116 Patio-2-Portable Propane Smoker
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燃料にプロパンガスを使用しているので、外出先でも自宅でも使用することができます。 このスモーカーは、車での旅行やキャンプにも使えます。
七面鳥やハムを丸ごと焼いたり、バーベキューをしたりするのに最適です。
また、温度計が付いているので、調理中の温度を知ることができます。
この製品は、理想的な場所に持ち運ぶことができます。
プッシュボタンは、バーナーに素早く火をつけるための救世主です。
このプッシュボタンは、素早くバーナーに火をつけるための救世主です。5000BTUの火力は、肉を完璧に焼き上げることができ、炎は炭火のように熱くなります。
バーナーにはステンレスを使用していますので、耐久性があります。
バーナーはステンレス製で、耐久性に優れています。
このパティオは丈夫な構造になっています。
持ち運びに便利なように、脚部は折りたたみ式になっています。
ベストウッドスモーカー
アップグレードモデルウッドペレットスモーカー
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使いやすいアイテムを探しているのであれば、これは必携のツールです。 電子式オートスタート点火ができるので、初心者でも安心して使えます。
LEDライトで温度を表示し、自動制御の温度にデジタルセットされています。
LEDライトで温度を表示します。
このアイテムは、ペレットを追加することで温度を一定に保つことができます。
このアイテムは、プロパンやブタンガスを使用しているにもかかわらず、木の香りで肉を調理することができる高度な技術システムです。
このスモーカーは、焼く、ローストする、グリルする、煮込む、炙る、バーベキューするといった7つのオプションに対応するため、幅広い温度設定が可能です。
このツールは、ホットドッグを作ったり、リブをじっくり燻製にしたり、ペレットグリルをしたりと、柔軟な使い方ができます。
携帯用ガススモーカー
Cuisinart COS-244 Vertical 36″ Propane Smoker
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私はCuisinartのアイテムに親近感を持っていますが、それには理由があり、決して期待を裏切らないのです。 14インチ角の取り外し可能な棚があり、グリルのための大きなオーブンスペースがあります。
垂直方向に空間を占有するように設計されているので、パティオでの設置面積を減らすことができます。
スモーカーの背面には通気口があり、上面をテーブルトップとして使用することができます。
40インチの長さのホースが付いているので、ガスボンベを好きな場所に置くことができます。
ガススモーカーなので、フロントドアには温度計が付いており、内部の温度をモニターすることができます。 さらに、安全性を高めるために、ドアはツイストハンドルで安全に閉まるようになっています。
さらに、ウッドチップを高い位置に安全に保持するためのエナメルトレイが付属しています。
このトレイを使えば、肉も野菜もスモークできます。
Char-Broil 縦型液体プロパンガススモーカー
Vertical Liquid Propane Gas Smoker
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市場で最高のものではないとレビューされていますが、その大きなスペースであなたをしっかりとサポートします。 この商品は、縦型のデザインで、キャビネットスタイルのスモーカーです。
チャーボイルの縦型スモーカーは、1枚のドアで、3つのスモーキングラックとウォーミングプレイスがある調理場にアクセスできます。
このコンパクトなデザインは、スモーキーマウンテンを18インチまで保持することができます。
このスモーカーはスチール製で、熱を調節するために最高の断熱材が使用されています。 ガス式なので、安定して肉を焼くことができます。
シンプルなプロパンバーナーを使って、水とウッドチップを温めるように設計されています。
そのバーナーの温度計が温度を調節してくれますが、ほとんどのお客様は温度計が薄っぺらいと不満を持っているように見受けられます。
もう一つの欠点は、中央に置かれた水とウッドチップのトレイが簡単に
Portable charcoal smoker
Cuisinart COS-?118 Vertical 18″ Charcoal Smoker
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このスモーカーを使った料理は簡単です。 このスモーカーは、肉や野菜、そしてチーズなど、あなたの好きな食べ物をすべて燻製にすることができます。
エナメルスチール製のボウルには、水と木の塊が入っており、スモークの注入に役立ちます。
エナメルスチール製のボウルには、水と薪の塊が入っています。
この頑丈なスモーカーには、スモーカー内の熱量をコントロールするための2つの通気口があります。
換気口を開閉することで、煙や熱をコントロールすることができます。
この製品には2つのスモークラックが付属しており、一度に多くの食材をスモークすることができます。
加熱が均一に行われるため、食材を常に完璧に調理することができます。
ステンレス製のハウジングは、耐久性と耐腐食性に優れています。
この商品は、お手入れや管理が簡単なので、大切な人への贈り物としても最適です。
Char-Griller E22424 Table Top Charcoal Grill
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これは他のスモーカーと同様にポータブルでコンパクトなチャコールスモーカーで、キャンプやテールゲーティング、ピクニックなどに最適です。
このグリルは持ち運びが簡単で、約250平方インチの作業スペースしか占めていません。
スチールと鋳鉄の重厚な構造が特徴で、パウダーコーティングが施されています。
スチールと鋳鉄の重厚な構造で、パウダーコーティングされています。
週末にテキサスグリルのオプションを考えていますか？
このアイテムを既存のチャーグリラーのバレルに取り付けて、完璧なスモークのためのサイドファイヤーボックスとして使用することができます。
ハンドルは金属製ですが、触るとひんやりしています。
また、金属製でありながら、ハンドルが冷たく感じられ、味の濃いグリルを作ることができる点も気に入っています。
Best pellet smoker
Portable Wood Pellet Grill
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ブルは様々なアップグレードと革新的な機能を備えた理想的なペレットスモーカーで、スモーキングマウンテンの王様とも言える存在です。
デュアルミートプローブがグリルのコントローラーに直接接続され、スマートグリルの温度制御技術で肉の調理温度をモニターすることができます。
デュアルミートプローブはグリルのコントローラーに直接接続でき、スマートグリル温度制御技術により、肉の調理温度をモニターできます。さらに、自動点火技術により、面倒な炭の使用を避けることができます。
このグリルは、焼く、ローストする、グリルする、スモークする、炙る、焼く、または肉のプローブを脱水することができます。
心の中で、アイテムは、そのグリルカバーを楽しむように200˚Fでその最高の喫煙レベルに達します。
このスモーカーは、長時間の調理を容易にする160ポンドの燃料まで扱うことができます。
この小型スモーカーは、500˚Fの高温に達するので、高熱を必要とするアイテムも調理することができます。
小型のポータブルスモーカー
Smokin-It Model #1 Electric Smoker
ivSmokin-It Model #1 Electric Smoker
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Smoking-itブランドをご存じの方はご存知だと思いますが、同種のグリルが3種類あり、唯一の違いはサイズです。
内部構造には3つの調理ラックがあり、ここに肉を広げて効果的に調理することができます。
内部構造には3つの調理ラックがあり、ここに肉を広げて効率よく調理します。
コンパクトな電気式で、標準で400Wの電力を供給します。
このパワーは、この種のスモーカーとしては有効です。
このパワーは、このスモーカーが持つ有効性を表しています。 また、強力なロックシステムも備えています。
ヒッコリーウッドスモーカーのサンプルがセットされているので、すぐに使用することができます。
Masterbuilt Portable Propane BBQ Smoker
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アウトドアに出かけても、肉を完璧に燻製にする楽しみがありますよね。 このマスタービルドプロパンスモーカーは、あなたのキャンプ経験を完了するために必要なものです。
このアイテムを使用すると、外出先で素晴らしい料理を作ることができます。
このアイテムがあれば、外出先でも美味しい料理を作ることができます。外観は最小限のスペースしか占めていないので小さく見えますが、大きな七面鳥や豚肉でもスモークすることができます。
持ち運び可能なコンパクトなデザインのボディに、ステンレス製のバーナーを搭載しています。
ステンレス製のバーナーを搭載し、持ち運び可能なコンパクトなボディに、ドアには肉の焼き具合を確認できる温度ゲージが付いています。
脚は調理中も安定していますが、折りたたんで持ち運ぶこともできます。
脚は調理中も安定していますが、折りたたんで持ち運ぶこともできます。
キャンプやテイルゲーティングなど、アウトドアでの使用に最適なスモーカーです。
Masterbuilt 20073716 Portable Electric Smoker
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燻製ビジネスの初心者や、もっと色々な燻製を試してみたいという方。 このアイテムを選ぶべきです。 1400Wの高出力で、あらゆる肉を燻製にすることができます。
予算の選択肢の一つでありながら、品質の良さを提供する比類のないスモーカーです。
さらに、この電気スモーカーでは、中低音と高音の設定があるので、木炭をコントロールして面倒な火事を起こすことを考える必要はありません。
七面鳥などの大きな肉もスモークできる大きさです。
このアイテムは、七面鳥やその他の大きな肉を燻製にするのに十分な大きさで、外出先でも燻製にすることができます。
脚は折りたたんで持ち運べるので、心配する必要はありません。
脚は折りたためるので、持ち運びにも便利です。
ミニスモーカー
ストーブトップスモーカーストーブトップスモーカー
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1～2人分の肉や野菜を燻製にしたいだけなら、これも予算に合わせたアイテムです。
この製品は、通常のコンロや他のグリルでも使用できます。
この製品は、通常のコンロやグリルで使用でき、キャンプにも持ち運べるサイズです。
友人が何人か来たときや裏庭で使うこともできます。
このスモーカーは、蒸したり、煮たり、焼いたりすることもできます。
パッケージには、コンロ用スモーカー、ノンスティックラック、ドリップパン、味付け用のウッドチップのサンプルが含まれています。
Royal Gourmet BBQ Charcoal Grill
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このグリルは、家族で使うのはもちろん、友達が来たときにも効果的です。 設置も簡単で、ただ焼くだけならこれで十分だと思います。
このグリルは、完璧なブラックペイントが施されていることに気づくでしょう。
耐熱性があるので、欠けにくい。
耐熱性に優れているので、欠けにくく、肉の旨みやジューシーさを閉じ込めます。
さらに、調節可能な通気口があるので、熱のコントロールがしやすく、美味しいお肉を食べることができます。
大きなチャコールグリルであるため、グリルの移植性を助けるために2つの車輪が付いています。
大きなスモーカーと、さらに大きなチャコールグリルを備えているので、購入するには理想的なグリルです。
Points to Consider When Buying A Smoker
新しいスモーカーを買いに行く前に、考慮しなければならないいくつかの要因があり、それらには次のものが含まれます。
スモーカーの種類
熱源によって、次の4つのオプションのスモーカーがあります：
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チャコール・スモーカー
これは市場で最も優れたスモーカーです。
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炭火焼機 -
Gas smokers
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電気式スモーカー
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ペレット式スモーカー
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予算に合わせたタイプ
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ハイエンドタイプ
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サイズ
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汎用性
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耐久性
これは市場で最も優れたスモーカーです。
木炭を使わなければならないので費用はかかりますが、他のタイプよりも高温になることを忘れないでください。
これらは最も高価なタイプのスモーカーですが、チャコールグリルとは対照的に、最終的には安く使用することができます。
このスモーカーの最大の特徴は、調理中の温度をコントロールできることです。
この製品の特徴は、調理中に温度をコントロールできることです。これにより、肉を希望通りに仕上げることができます。
これらのスモーカーは、ガスや炭火式スモーカーよりも小型であることが多いです。 そのため、持ち運びのしやすさを考えるとベストな選択と言えます。
最も安価な選択肢ですが、コンセントの数に制限があるため、ほとんどの人が避けています。
電気を使うように作られていますが、木質ペレットを燃やして肉に味を染み込ませます。
面倒な作業をすることなく、木片や木炭の利便性をすべて享受できます。
最も安いものでも50～100ドル程度です。 頻繁に失敗するでしょう。 そのため、しばらくしてからアップグレードすることを考える必要があります。
より大きな利益のためにはより多くを費やすことが最良の選択です。 しかし、より多くの利益を得るためには、より多くの支出をすることが最良の選択です。
スモーカー付きのグリルがいいのか、それとも単独のスモーカーがいいのか？
グリル機能を備えたスモーカーは、食べ物を焼くために別のガジェットを買う必要がないので理想的です。 それらは完璧に機能して、完璧な仕上がりになります。
スモーカーの特徴
小型のスモーカーでも20人分のグリルを作ることができます。 一方、大型のスモーカーは、パーティーで大勢の人を一晩中、あるいは一日中もてなすことができます。
燻製だけでなく、グリルもできるスモーカーをいくつか知っています。
耐久性を左右する構造上の素材を考慮することが重要です。
結論
燻製調理法は、ジューシーで風味豊かな肉や野菜を求める人にとって理想的ですが、効果的な結果を得るためには最高の燻製器が必要です。