万能でおいしいプロテインパウダーは、1日の推奨摂取量である女性46g、男性56gを達成するために、1日のタンパク質摂取量を簡単に増やすことができます。 プロテインは、食欲を抑え、筋肉を補い、エネルギーを高め、体重減少を助けるなど、健康面で大きな効果を発揮します。 さらに、プロテインパウダーは低カロリーで、今食べているものに混ぜるだけという手軽さも魅力のひとつです。 普通のプロテインシェイクに飽きて、プロテインパウダーを使った料理に興味を持ったら、食生活のあらゆる分野にプロテインパウダーを取り入れてみてはいかがでしょうか。
プロテインパウダーは、ピーナッツバターやチョコレート、オレンジクリームなど、さまざまなフレーバーがあり、食生活に合わせてブレンドすることができるので、どこに何を混ぜるかを少し気にする必要があります。 また、プロテインを摂取する上で最も重要なのはプロテインの質ですから、プロテインパウダーの良し悪しを調べることもお忘れなく。 では、早速プロテインパウダーを使った料理を作ってみましょう。
パンケーキに使う
伝統的に不健康な朝食を、筋肉増強マシンにするにはどうしたらいいでしょう? プロテインパウダーを加えてみましょう。
「最高のプロテインパンケーキ」のレシピをご覧ください。
オートミールの質を高める
プレーンなオートミールは味がなくてつまらない朝食だと思って、不味いパック入りのオートミールに頼っていませんか? しかし、そんなことはありません。 プロテインパウダーを使えば、味付けされたオートミールを捨てて、プロテインパウダーの力を借りて、ボリュームのある朝食を楽しむことができます。 1/4カップのスチールカットオートミールに、1カップの水(またはお好みのナッツミルク)、プロテインパウダー1スクープ、亜麻仁大さじ1/2、さいの目に切った青リンゴ1個、ナツメグを混ぜます。 水を沸騰させてオーツ麦を加え、弱火にして30分ほど煮込みます。 最後にお好みの具材を加えれば、温かいヘルシーなオーツ、または冷えたオーバーナイトオーツの完成です。
プロテインボールを用意する
バーを丸ごと食べたくないですか? その代わりに、ノーベイクのプロテインエナジーボールを作りましょう。 このように、エネルギーボールをたくさん作っておけば、週の間食に便利です。
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Shake it up!
ミルクシェイクが食べたいですか? プロテインを加えることで、プロテインパウダーの素晴らしい効果でミルクセーキをパワーアップさせましょう! この22 Best Protein Shake Recipes for Weight Lossのどれかを試してみてください。
プロテインワッフルを鉄板で作る
今までのつまらないワッフルを捨てて、このプロテイン豊富な生地をホイップしてみましょう。
チョコレートプロテインワッフルのレシピはこちら。
Amp your smoothie
フルーツスムージーに、お好みのブレンドのプロテインパウダーをスコップ1杯加えて、プロテインスムージーにしましょう。 さらに栄養価を高めるために、チアシードやフラックスミールを加えます。 また、キャロットケーキやココナッツクリームパイなど、お気に入りのデザートをスムージーにしてもいいですね。
ダイエットとフィットネスの専門家による22の高タンパク・スムージー・レシピをご紹介します。
コーヒーに入れる
エネルギーを得るために必要なカフェインと、それを維持するために必要なプロテインを摂取して、1日を正しくスタートさせましょう。 淹れたてのジョーカップに、プロテインパウダー1スクープとアーモンドミルクまたはココナッツミルクを加え、かき混ぜてお召し上がりください。 コーヒーには天然の抗酸化物質や代謝を促進する成分がたくさん含まれていますが、プロテインパウダーの力を借りて、さらに効果を高めてみませんか?
甘いもの好きにはたまらない
ブラウニー。 ケーキやクッキーなど、プロテインパウダーを加えることができるヘルシーなデザートには事欠きません。 デザートが求める味のプロテインパウダーを選び、それを生地に混ぜるだけ。 Ambitious Kitchen」のプロテインブラウニーのレシピは、ブラウニー1個をわずか100キロカロリーで食べることができるのでおすすめです。 プロテインパウダーを使った料理を始める最も簡単な方法の1つです。
自分でプロテインバーを作る
自分で作れるのに、なぜプロテインバーを買うのでしょうか? Minimalist Bakerのプロテインバーレシピのように、自分で作ったプロテインバーにプロテインパウダーを混ぜることで、プロテインパウダーを摂取することができます。
Throw it in some baked doughnuts
このブルーベリープロテインドーナツはめちゃくちゃ美味しいです。 ドーナツ1個あたり炭水化物8グラム、タンパク質17グラムなので、1個だけでは終わらないでしょう。
このレシピはKinda Healthy Recipesから入手できます。
おしゃれなパフェを作ろう
ヨーグルトは、骨を丈夫にするカルシウムやプロバイオティクスなど、健康に良い成分がたくさん含まれた美味しいおやつです。ヨーグルトは、骨を形成するカルシウムやプロバイオティクスなどの健康上の利点を備えたおいしいスナックです。 ヨーグルトに含まれる乳酸菌と腸の健康には直接的な関係があることが、The American Journal of Clinical Nutrition誌の研究で明らかになっています。
このヨーグルトパフェのレシピはHow Sweet Eatsに掲載されています。
チアとの組み合わせ
腹が痛くならないような美味しいスイーツを手に入れるとなると……。になります。 チアは、どんな液体とも簡単に混ぜ合わせることができるので、余計な添加物を使わずに、プリンのような固さにすることができます。
このチア・プディングのレシピはMy Darling Veganに掲載されています。
プロテインを追加する
余計なお世話だと思いますか? そうかもしれませんが、ミートボールやベジバーガー、ラザニアなどに味のついていないプロテインパウダーを少し加えることで、お腹を引き締める効果がアップします。 プロテインパウダーを使えば、いつもの食事が本来の味と食感を保つことができます。
A Beautiful Messに掲載されているベジバーガーのレシピをご覧ください。
Sprinkle your fruits
さわやかなフルーツのボウルは、他のものとは異なり、ジューシーで爽やか。 爽やかなフルーツは、ジューシーで元気が出て、とても満足感があります。 しかし、果物はタンパク質とカロリーの比率が低い食品グループのひとつです。 しかし、フルーツにプロテインパウダーを振りかければ、そのような状況を変えることができます。
ディップを作る
プロテインパウダーをヘルシーな好物のひとつに組み合わせてディップを作ると、さらにウエストを引き締める効果が得られます。 好みの固さになるまで、チョコレートプロテインパウダー1スクープ、ナッツバター大さじ1、水大さじ1を混ぜ合わせて、リンゴをディップします。 また、味のついたギリシャヨーグルトのザジキ・ディップやフムス、ワカモレには、味のついていないプロテイン・パウダーを1カップ加えます。
ブラウニー生地を使ったプロテインディップのレシピは、A Big Man’s Worldに掲載されています。
Healthify your pizza
プロテイン入りのピザ?ピザ? そうです、お願いします。 ピザの美味しさを我慢するのは難しいですが、我慢するのをやめて、昔からのお気に入りのヘルシーバージョンを楽しんでみませんか? 基本的なピザ生地は、オーツ麦1カップ、プロテインパウダー1/4カップ、全卵1個、卵白2個、お好みの調味料で作ります。 または、A Beautiful Messのプロテインピザ生地のレシピを参考にしてください。
マッシュポテトに加える
そうなんです。 プロテインパウダーを使った料理は、マッシュポテトをはじめとする様々な方法があります。 また、マッシュポテトに限らず、マッシュアップできる野菜であれば何でも構いません。 カボチャやカリフラワー、ジャガイモなどのマッシュポテトに、味のないプロテインパウダーを少量加えるだけで、絶妙な固さに仕上げることができます。 固すぎるようであれば、アーモンドミルクや水を一振り加えてください。
お菓子作りに使う
おやつは無限にありますし、プロテインパウダーをかけて空腹感を紛らわせることもできます。また、プロテインパウダーをかけることで、空腹感を和らげることができます。 ポップコーンや焼いたひよこ豆にチョコレートプロテインパウダーとチポトレパウダーを混ぜると、甘さと塩気のバランスが絶妙になります。 ポップコーンといえば…ポップコーンはヘルシー? 管理栄養士が検証してみた