形状と分布
ハードメイプルやロックメイプルとしても知られるサトウカエデは、高さ70～90フィートの中～大木です。 幹は比較的短く、直径3フィートまでで、枝は多数で広がり、大きな丸い樹冠を形成している。 シュガーメープルはイリノイ州のすべての郡で生育しており、湿った中山間地の森林を好む。 東部落葉樹林の重要な構成要素となっている。 その範囲は、北はニューファウンドランドからマニトバまで、南はテキサス州東部、東はフロリダまで広がっています。
興味深い事実
サトウカエデは、商業的に最も価値のある広葉樹の一つです。 タイガーメープル、バーズアイメープル、カーリーメープルなど、様々な模様の木材が製材や家具に使われています。 また、メープルシロップの原料となる樹液も採取することができる。 黒カエデはサトウカエデとよく似ており、同じように面白い模様の木を作り、樹液は口当たりの良いメープルシロップになります。
特徴
サトウカエデの樹皮は灰色から暗褐色で、適度な厚みがあります。 樹皮は灰色から暗褐色で、中程度の厚さです。 小枝は細長く、滑らかで赤茶色をしており、若い部分には明らかな黒子があります。 芽は長さ1/4インチで、滑らかかわずかに毛があり、茶色です。
サトウカエデの葉は単純で対生です。
サトウカエデの葉は単純で対生しており、長さは5インチまでで、3から5（掌状）の切れ込みがあり、縁には粗い歯があります。 上面は濃い緑色で滑らかで、下面は淡く、葉脈に沿って滑らかか毛がある。
花は雄花と雌花が別々に咲き、時には別の木に咲くこともあります。
花は雄花と雌花が別々に咲き、別の木に咲くこともあります。早春、葉が展開し始めた頃に黄緑色の房状に現れます。
果実は翼を持ったペアで、ペアの各翼の基部に種子があります。
実の長さは1インチほどで、黄色か緑、時には茶色がかっています。
用途
サトウキビの木は重く、強く、魅力的です。 キャビネットや家具、内装材などに使われます。 メープルシロップは樹液から作られ、野生動物は果実や種子を食べます。 また、観賞用としても広く栽培されている。 このようにして作られたのが、この製品です。