バッファローには冬があります。
湖に降った雪のおかげで、キッシング・ブリッジやホリデー・バレーのゲレンデはいつでもスキーが楽しめる状態になっています。
湖に降った雪のおかげで、キスブリッジやホリデーバレーのゲレンデはいつでもシュノーケリングに適しています。クロスカントリースキーやスノーシューを楽しむには、これほど素晴らしいコースは他にありません。 ビーバー・メドウ・オーデュボン・センター（車で約45分）では、スノーシューのレンタルを行っており、324エーカーの広大な敷地内にある8マイルの美しいトレイルを一般公開しています。
バッファローのウォーターフロントには、ロックフェラーセンターの4倍の広さを誇るカナルサイドの屋外スケートリンクがあり、1年中楽しめるアトラクションとなっています。 バッファロー川の上流にあるリバーワークスでは、毎週カーリングのレッスンや池ホッケーのトーナメントが開催され、冬のホットスポットとなっています。 ダウンタウンの反対側にあるロータリーリンクは、無料でスケートが楽しめ、レンタル料も安く、地元で人気のスポットです。