Chicken Tortellini Soup

1日の終わりに体を温めるには、居心地の良いチキントルテリーニスープが最適です。

このレシピには、野菜、柔らかい鶏肉の塊、そして柔らかいチーズトルテリーニがたっぷり入っています。

What Is Chicken Tortellini Soup?

トルテリーニスープというと、クリームやチーズ、脂肪分の多いものが多いですが、このレシピは美味しくて新鮮です。 さいの目に切った鶏肉と香味野菜に加えて、シンプルなトマトスープとチーズたっぷりのトルテリーニが入っています。

このスープに乾燥イタリアンハーブシーズニングを加えると、大量のスパイスを用意しなくても美味しい味になります。このハーブミックスは、バジル、オレガノ、タイム、ローズマリーを組み合わせたものです。

How to Make Chicken Tortellini Soup

栄養価の高いスープを簡単に作ることができます:

  1. Brown Chicken & Onion:
  2. Simmer Veggies & Broth.をスープ鍋に入れ、角切りにしたタマネギと鶏肉の塊を焼きます。
  3. Tortelliniの追加:トルテリーニを入れてかき混ぜ、煮込みます。

    おいしいバリエーションをお楽しみください。 お好みで、ソーセージやチキン、ほうれん草を詰めたトルテリーニを試してみてください。 トルテリーニが見つからない場合は、ミニラビオリを使うこともできます。 ほうれん草は生でも冷凍でもOKです。

    鶏肉のトルテリーニスープに添えるもの

    鶏肉のトルテリーニスープは、グリルドチーズやツナメルト、スライスしたターキーなどのサンドイッチと一緒に食べるとおいしいですよ。 また、スライスしたイタリアンブレッドなどのおいしいパンを添えて、シンプルな食事にするのもよいでしょう。

    Can You Freeze Chicken Tortellini Soup?

    チキンとトルテリーニのスープは、冷蔵庫で4日間、冷凍庫で4ヶ月間保存できます。

    この栄養価の高いおいしいスープは、いつでも快適に過ごすための完璧なレシピです!

    このスープは、電子レンジまたは弱火のコンロで解凍せずに再加熱することができます。

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    4票で5点

    レビューレシピ

    鶏肉のトルテリーニスープ

    準備時間 15分

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    Cook Time 30 minutes
    Total Time 45 minutes

    Servings 8人分
    Author Holly Nilsson
    Course Chicken, Main Course, Side Dish, Soup
    Cuisine American

    野菜、鶏肉、チーズ、イタリアンシーズニングがぎっしり詰まったレシピです。

    材料

    • ▢ オリーブオイル大さじ1
    • 。 玉ねぎ1/2個のみじん切り
    • ▢ 1ポンドの骨なし皮なし鶏胸肉を一口大にカット。
    • ▢ 1本のニンジンのみじん切り
    • ▢ 1本のセロリのみじん切り
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    • ▢ イタリアンシーズニング小さじ1
    • ▢ ダイスドトマト1缶(14オンス)。
    • ▢ チキンブロス(6カップ)
    • ▢ チーズ入りトルテリーニ(12オンス)1パック
    • ▢ 新鮮なほうれん草(みじん切りまたはケール)2カップ(パック)。
    • ▢ ローリエ 1枚
    • ▢ パルメザンチーズ(盛り付け用)

    手順

    • 鶏肉に塩&コショウで下味をつける。
    • 大きめのダッチオーブンで、玉ねぎと鶏肉を焼き色がつくまで焼く(鶏肉は中まで火が通っていなくてもOK)。
    • 調味料、チキンスープ、トマト、にんじん、セロリ、ローリエを加える。
    • ローリエを取り除きます。
    • お好みでパルメザンチーズをかけてください。

    レシピノート

    クリーミーなトマトスープにするには、トルテリーニと一緒に生クリーム1カップを加えます。

    濃厚なトマトスープにしたい場合は、角切りトマトをつぶしたトマトに代えてください。

    一度にスープを全部食べない場合は、トルテリーニを別に調理して、それぞれのボウルに入れてください。 トルテリーニが残り物に埋もれてしまうと、グチャグチャになってしまいます。

    栄養情報

    カロリー:242, 炭水化物。 24g、タンパク質:20g、脂質:7g、飽和脂肪酸:2g、コレステロール:52mg、ナトリウム:923mg、カリウム。 食物繊維:3g、糖質:3g、ビタミンA:3449IU、ビタミンC:20mg、カルシウム:122mg、鉄分:3mg

    (栄養情報は推定値であり、調理方法や使用する食材の銘柄によって異なります。)

    キーワード チキントルテリーニスープ
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