アスパラガスの栽培と収穫は、根気とちょっとした手入れが必要なガーデニングの課題です。
アスパラガスの切り戻し時期
本来、アスパラガスは秋に切り戻すべきですが、葉がすべて枯れて茶色や黄色になるまで待つことが大切です。 これは通常、初霜が降りた後に起こりますが、霜が降りない地域では霜が降りなくても起こります。
Why You Should Be Asparagus Back
一般的には、秋にアスパラガスを切ると翌年の品質が向上すると言われています。 本当かどうかはわかりませんが、古い葉を取り除くことで、アスパラガス・カブトムシが苗床で越冬するのを防ぐことができるという事実に関連しています。
その他の秋のアスパラガスの手入れ
アスパラガスを切り戻したら、アスパラガスのベッドに数インチ（10cm）のマルチングをします。 これは、ベッド内の雑草を窒息させるのに役立ち、来年のためにベッドを肥やすのにも役立ちます。
以上の秋のアスパラガスの手入れのヒントは、植えたばかりのアスパラガスのベッドにも、しっかりと根付いたアスパラガスのベッドにも当てはまります。