1920年代に誕生した「ジン・リッキー」は、手早く簡単に作れるジンのカクテルです。
ジンリッキー
この爽やかなハイボールは、ジョー・リッキー大佐にちなんで名付けられ、18世紀後半にワシントンD.C.で誕生しました。 砂糖を使わない飲み物が好きだったリッキーは、地元のバーテンダーにバーボン・リッキーを作るように指示し、それによって自慢のカクテルが生まれました。
このカクテルは、1894年の民主党大会の最後に行われた祝賀会でも、しっかりと登場しました。
1894年の民主党大会では、大会終了後の祝賀会にカクテルが登場しました。 “大会は、今朝2時半頃に閉会したが、その時から夜明けまで、いたるところで大きな喜びがあった。 喜びを生み出すのは、様々なメーカーの様々な強さのリッキーであった。
ジンリッキーは、F・スコット・フィッツジェラルドの名作『華麗なるギャツビー』（1925年）の第7章にも登場し、デイジーがトムに「冷たい飲み物を作って」と言います。
このジンリッキーは、1925年の名作『華麗なるギャツビー』の第7章にも登場します。”
作り方は以下の通りです。
- お好みのジン（ゴードンズ、ボンベイ・サファイア）50ml
- フレッシュ・ライム・ジュース25ml
- シンプル・シロップ10ml
- ソーダ水100ml
- 飾り用のライムのくさび
方法。
- 材料を揃える
- ジン、ライムジュース、シロップを氷と一緒にカクテルシェーカーに入れる
- よくシェイクする
- 冷やしたハイボールグラスに濾す
- ソーダ水を注ぐ
- ライムウェッジを添えて完成です。
Here’s How:
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