ウイスキーを飲み始めた人が最初に学ぶことは、ウイスキーは1ドラムで飲むものであり、その行為は「ドラミング」と呼ばれるということでしょう。
ドラミングの基本
個人的な使い方としては、自分が飲むときに適したウイスキーの量を1ドラムとすることができます。 しかし、1ドラムのサイズを指定する方法は他にもあり、「ウィー・オーバー・ヘルシー」や「スティッフ」などの表現があります。
適度な大きさで安定したドラムをフリーハンドで注ぐには、ある程度の練習が必要です。 初心者の方は、ノージンググラスの直径が最も大きくなる位置を基準にすると、中程度のサイズの良い1杯を注ぐことができます。
具体的な方法
フリードリンクは個人的な使用には最適ですが、他の人のためにウイスキーを注ぐのは必ずしもそう簡単ではありません。 例えば、ウイスキーを1リットル単位で販売したい場合、1リットルの大きさをより具体的に示す必要があります。
「dram」という言葉の意味は何ですか？ この言葉はギリシャ語のdrachmに由来しており、古代の重さである約4.37gを意味しています。
1 ドラムは、アボイドゥポワ法で 1/16 オンスと規定されており、正確には 1.7718451953125 g に相当します。ウイスキーは重量では販売されていないので、液体バージョン、つまり1液量オンスの1/8と規定されている液量ドラムを使用する必要があります。 帝国と米国では体積の単位の定義に大きな違いがあるため、帝国の液体1ドラムの場合は3.6966911953125ml、米国の液体1ドラムの場合は3.5516328125mlとなります。
通常、パブでウイスキーを注文する人は、より大きなサーバーを好むので、米国では標準的な測定値は米国フルードオンス、または0.5フルードオンスの倍数です。 しかし、イギリスでは、もっと複雑なことがあります。 かつて、飲み物の計量にはギル（またはクォーターパイント）という単位が使われていましたが、これはビールには小さすぎ、ウイスキーには大きすぎて、かなり役に立たない量です。 歴史的には、スピリッツは1ギルの6分の1、5分の1、4分の1（mlでは35.5、28.4、23.7）のいずれかで提供され、1ギルの5分の1はインペリアル・フラッシュ・オンスと同じです。
1970年代、アイルランドとイギリスはメートル法を採用し、スピリッツはミリリットルで測定されるようになりました。 アイルランドでは、標準的な1ドラムは35.5ml（1/4ギルと同じ）のままでしたが、イギリスでは、パブ経営者は1ドラムを25mlまたは35mlのどちらかにすることができます。
メートル法を使用してきた歴史の長い国では、分数や小数を気にする必要はありませんが、ヨーロッパのある国のバーで飲む1杯が、他の国の1杯と同じであるとは考えられません。 例えばドイツでは、スタンダードショットは20mlですが、ウイスキーの場合は、氷を入れてタンブラーで飲むと美味しそうに見えるので、40mlのものがよく出されます。
したがって、1ドラムの容量を完全に定義することは非常に難しく、どこで飲み物を注文するかによって、容量は非常に柔軟に変化します。