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私は定番のバナナブレッドのレシピが大好きです。 しかし、過去に作ったことがあるのですが、どうもパサパサしていて味気ないのです。 このレシピを見つけたときは、自分なりにアレンジして試してみたいと思いました。 このシンプルな自家製バナナブレッドのレシピをお楽しみください。 このアップルソース入りのバナナブレッドは、しっとりとしていて美味しく、簡単に作ることができます。
アップルソース入りのしっとりとしたバナナブレッド
私がレシピを作るときはいつもそうなのですが、このレシピは材料の不足から生まれました。
今回のレシピは、材料不足から生まれました。
今回は、イースターに家族に贈るケアパッケージとして、クラシックなバナナブレッドを作りたいと思い、シンプルな無料プリントアウトを用意しました。
Free Easter Printables
このブログを購読すると、4つのデザインにアクセスできます。 カラープリンターをお持ちの方には2種類、お持ちでない方には2種類と、いくつかの選択肢を作りました。
黒と白のオプションは、子供たち（またはあなた！）が試してみたいと思えば、花に命を吹き込む簡単な着色プロジェクトにもなります。
ブログを購読していただくと、私の無料プリントライブラリ全体にアクセスできるメールをお送りします。
バナナブレッドのレシピ
さて、レシピの紹介です。 シンプルなバナナブレッドのレシピを見つけて、そこから微調整しました。 皮肉なことに、私はバナナブレッドがバナナっぽくなりすぎないようにしたいと思っています。
結果にはとても満足しています！このアップルソース入りのバナナブレッドは、バナナの量を減らし、シナモン・アップルソースに置き換え、さらにスパイスを加えて風味を高めました。
私はこの結果にとても満足しています！このアップルソース入りのバナナブレッドは、密度の高いパンですが、とてもしっとりしています。
では、簡単な手順をご紹介します！
バナナブレッドの材料
まず、オーブンを華氏350度に予熱し、9×5の金属製のローフパンに軽く油と小麦粉を塗ります。
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You’ll need:
Dry Ingredients
- 2 c. 汎用小麦粉
- 小さじ1杯
- 2c. Baking Soda
- 1/4 tsp.Salt
- Dash of nutmeg
- 2 eggs, beaten
- 1/2 c. バター
- 3/4 c. ブラウンシュガー
- 1 1/2 c. マッシュした熟しすぎたバナナ
- 12 oz. シナモンアップルソース
- 2c. 小麦粉
- 塩小さじ1/4
- 重曹小さじ1
- ブラウンシュガー3/4c
- バター1/2c（柔らかくしたもの）
- 卵2個（泡立てたもの）
- 1 1/2c. 熟しすぎたバナナを潰す
- 12オンスのシナモンアップルソース
- ナツメグを散らす
- オーブンを華氏350度に予熱する。
- 大きめのボウルに小麦粉、塩、ナツメグ、重曹を入れて混ぜる。
- 中くらいのボウルにバターとブラウンシュガーを入れて電動ビーターでクリーム状にする。
- 別の皿に卵を入れて泡立て、バナナをよくつぶし、アップルソースを入れて混ぜる。
- クリーム状にしたバターとブラウンシュガーに卵、バナナ、アップルソースを入れて手で混ぜる。
- 次に、乾いた材料に湿った材料を加え、湿るまで手で混ぜます。 かき混ぜすぎないように注意してください。
- 準備した9×5のローフパンに生地を流し込みます。
- 中央のラックで60～65分焼きます。
- 中心に刺したつまようじがきれいに出てくるか、少し湿っていたら焼き上がりです。
- 10分ほど冷ましてから、ワイヤーラックに取り出します。
- バターやハチミツをつけてお召し上がりください！
Wet Ingredients
Banana Bread Baking Steps
まず、大きなボウルで乾燥した材料を混ぜ合わせます。
続いて、バターとブラウンシュガーを電動ビーターでクリーム状にして混ぜます。
別の小さなボウルで卵を手で溶き、クリーム状の混合物に加えます。
続いて、バナナをよくつぶし、アップルソースを加えます。
アップルソースが手元にない場合は、潰したバナナを合計2 1/3 c.で代用することもできます。 しかし、このアップルソースこそが、濃厚でありながらしっとりとしたバナナブレッドを作るための重要な要素なのです！
ウェットな材料をすべて混ぜ合わせたら、ドライな材料と合わせます。 手で優しく、しっとりするまでだけかき混ぜます。
30分後、パンの上に焼き色がつきすぎていないかチェックします。
完全に火が通ったらオーブンから取り出し、10分ほど冷ましてからバナナブレッドをパンから取り出し、ワイヤーラックに移す。
モイストバナナブレッド
私はこれまでに、うまく焼けないバナナブレッドを何度も作ってきました。 しかし、このバナナブレッドの場合、上面は生地で下面は焦げていたり、オーブンから出した後に沈んでしまったりします。 このアップルソース入りのバナナブレッドは、しっとりとしていながらも密度が高く、完璧なスライスが可能なバナナブレッドです。
バターを塗っておやつにしたり、イースターのブランチの一部にしたり、簡単なデザートにしたりしてみてはいかがでしょうか？
また、シンプルなピックアップアップを喜ぶ人にプレゼントするのもいいでしょう。
また、簡単なプレゼントをしたい人には、ラッピングしてシンプルなリボンを結び、私の無料プリントを添えるだけ。
ラッピングして、簡単なリボンを結び、私の無料プリントを添えるだけ！イースターの日に誰かを明るくするのに、とても手頃な方法です。
シンプルバナナブレッド｜フルレシピ
材料
手順
注意事項
アップルソースがない場合は、代わりにつぶしたバナナを合計2 1/3 c.使用することができます。
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今日はブログを見てくださってありがとうございました。 私の他のシンプルなレシピもぜひチェックしてみてください。 私は食べることは大好きですが、料理をすることは必ずしも好きではないので、私のレシピはすべて簡単で、早くて、おいしいものばかりです。
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