食べ物は機能に影響を与えるのか
甲状腺は、首の前にある小さな蝶の形をした腺です。
甲状腺は、首の前にある小さな蝶の形をした腺ですが、内分泌系の一部として誤解されており、しばしば体重増加の原因とされています。
「甲状腺に関しては、特に食事に関して多くの誤解があります」とノースウェスタン・メディスンの内分泌学者Ayla Bakar, MDは言います。 “
Bakar博士は、甲状腺機能と食事に関する一般的な神話を覆しています。
– Ayla Bakar, MD
Myth No.1: 甲状腺疾患がある場合、アブラナ科の野菜は食べられません。
ブロッコリー、カリフラワー、芽キャベツ、ケールなどを含むアブラナ科の野菜は、甲状腺がヨウ素を使用する方法を妨害すると考えられています。 ヨウ素は、甲状腺でのホルモン生成に関与しています。
「アブラナ科の野菜は健康的でバランスのとれた食生活の一部であり、甲状腺障害のある患者さんには適度に食べ続けることをお勧めします」とバカー医師は言います。 “
「アブラナ科の野菜は健康的でバランスのとれた食事の一部であり、甲状腺疾患の患者には適度に食べ続けることを勧めています」とBakar博士は言います。
Myth No.2：甲状腺機能低下症（甲状腺機能低下症）の人はヨウ素サプリメントを飲むべきである。
米国をはじめ、食卓塩を含む多くの食品にヨウ素が添加されている第一世界の国々に住んでいる人は、ヨウ素を補給する必要はありません。 ヨウ素欠乏症は甲状腺機能低下症の原因の一つですが、ヨウ素欠乏症でなければ、一般的に昆布のサプリメントとして見られるヨウ素のサプリメントを摂取する必要はありません。
「ヨウ素のサプリメントは誤りです」とバカー博士は言います。 “
「ヨウ素のサプリメントは誤りです」とバカール博士は言います。「実際、医師の指導なしに摂取すると、甲状腺機能に悪影響を及ぼし始めることがあります」。
Myth No.3：グルテンフリーの食事は橋本甲状腺炎を助けたり、治したりすることができる
橋本甲状腺炎は甲状腺機能低下症の最も一般的な原因であると言われています。 グルテンフリーの食事は橋本病を元に戻すことはできません。
「グルテンフリーの食事と橋本病については、不正確な情報が多く出回っています」とバカール医師は言います。 “
セリアック病は橋本病と併発する可能性があります。
セリアック病は橋本病と共存することがありますが、その場合は橋本病ではなくセリアック病を管理するためにグルテンフリーの食事を遵守する必要があります。
Myth No.
甲状腺機能低下に伴う体重増加があるかもしれませんが、通常は5〜7ポンド程度です。
「これ以上の大幅な体重増加は、甲状腺機能とは関係ありません」とBakar医師は言います。 “
「これ以上の体重増加は、甲状腺機能とは関係ありません」とBakar博士は言います。「体重増加を避けるために、私は甲状腺機能低下症の患者に、食事の量とカロリーを監視し、例えば甘い飲料からの空のカロリーを避けるように言っています」。
Myth No.5：甲状腺疾患の人は特別なダイエットをしなければならない。
「他の人と同じように、甲状腺疾患の人も健康的でバランスのとれた食事をする必要があります」とBakar医師は繰り返します。 “食事によって甲状腺障害がなくなることはありませんし、甲状腺障害を引き起こすこともありません。”
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