Slow Cooker Salsa Verde Chicken (日本語)

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Slow Cooker Salsa Verde Chickenのコラージュ

Slow Cooker Salsa Verde Chicken – Chicken breasts slow-サルサベルデソースでじっくり煮込んだ鶏肉は、タコスやブリトーなどの料理に最適です。

サルサベルデチキン – サルサベルデソースでじっくり煮込んだ鶏肉。

Slow Cooker Salsa Verde Chicken piled in slow cooker

Slow Cooker Salsa Verde Chicken

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新年早々、多くの人がパントリーチャレンジをしているのを目にしました。 私もパントリーチャレンジに参加して、パントリーに「溜まっている」ものを使い切るとともに、今月の食料品予算を削減するための方法を実行することにしました。 私は、使い道を見つけなければならない様々な種類のランダムなものを見つけました-そして、買ったことを忘れていたものもたくさんありました。 あなたもそんなことはありませんか?

Slow Cooker Salsa Verde Chicken in a burrito

パントリーで見つけたものの中にサルサ・ベルデのボトルがありましたが、これで何を作りたいかがすでに決まっていたので、正直ちょっと興奮しました。 もともとは、この「Slow Cooker Salsa Verde Chicken」を作るために買ったものでした。 なぜか忘れてしまっていて、一度も作っていなかったのです。 今回、偶然見つけて、これを夕食に作って皆さんに紹介しなければならないと思いました。

raw chickn in slow cooker

サルサベルデチキンとは

サルサベルデとは、スペイン語で「緑のソース」を意味します。 一般的には、トマティリョ、ハラペーニョなどの唐辛子、玉ねぎ、コリアンダー、そして時にはライム汁を使って作られます。 辛さはマイルドなものから非常に辛いものまで様々です。 したがって、サルサベルデチキンとは、サルサベルデを使って調理した鶏肉のことです。

このレシピでは、鶏肉をサルサベルデソースでじっくり煮込んだ後、細切りにしているので、どんなレシピにも簡単に使えます。

サルサベルデを鶏肉にかけているところ

スロークッカーのサルサベルデチキンの使い方

サルサベルデチキンの使い方はたくさんあります。 以下にその方法をいくつかご紹介します。

  • Over Rice
  • Burritos
  • Tacos
  • Salad
  • Enchiladas
  • Soup
  • Tostadas

生のサルサベルデチキンをスロークッカーで

サルサベルデチキンを作るには?

今回のサルサベルデチキンは、スロークッカーを使って、手間をかけずに調理します。 鶏肉は風味豊かで簡単にほぐれるので、他のレシピにも応用できますし、そのままご飯にのせてもいいでしょう。

raw salsa verde chicken with cumin

このレシピには自家製のサルサベルデを使ってもいいですか? 市販のサルサベルデの代わりに、お好みの自家製サルサベルデを2カップほど入れても構いません。

スロークッカーで作るサルサベルデチキン

スロークッカーのサルサベルデチキンには何を添えるか。

  • コリアンダーライムライス
  • 本格的なメキシカンライス
  • スロークッカーレフリードビーンズ
  • フライドアイスクリームバー
  • メキシカンビーンズサラダ
  • 黒豆とコーンサルサ
  • メキシカンストリートコーン Salad
  • Tres Leches Cake
  • Mexican Quinoa Salad

shredded Slow Cooker Salsa Verde Chicken in bowl

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closeup Slow Cooker Salsa Verde Chicken in burrito

Ingredients

  • 4 boneless, 皮なしの鶏胸肉
  • サルサ・ベルデ1瓶(16oz.サルサ・ベルデ
  • 挽いたクミン小さじ2
  • ライム1個(お好みで)

手順

  1. 鶏胸肉を6リットル以上のスロークッカーの底に置く。
  2. サルサを上からかける。 必要に応じて、クミンとライム汁をかける。
  3. トングで鶏肉を回してサルサをかける。
  4. 蓋をして弱火で6〜8時間、または鶏肉が簡単に細切れになるまで加熱する。
  5. ご飯にかけたり、お気に入りのタコスやブリトーのレシピに鶏肉を使ったりする。

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Yield: 4-6Serving Size: 4 oz.
Amount Per Serving:Calories: 205Total Fat: 5gSaturated Fat: 1gTrans Fat: 0gUnsaturated Fat: 3gCholesterol: 102mgSodium: 113mgCarbohydrates:

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square Slow Cooker Salsa Verde Chicken

スロークッカーサルサベルデチキンのコラージュ

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