「Tripel」という名前は、一般的なトラピストのテーブルビールの3倍もの量のモルトを使用するという醸造プロセスに由来しています。 伝統的にトリペルビールは、明るい黄色から深い黄金色で、平均的なピルスナーよりも1、2色濃い色をしています。 泡は大きく、密度が高く、クリーミーでなければなりません。 スパイシーなフェノール、パウダリーな酵母、フルーティーなエステル、甘いフィニッシュなど、複雑なアロマとフレーバーが楽しめます。 甘さはペールモルトと高いアルコールの両方から来る。 苦味は、このような軽いボディの強いビールにしては上の方にありますが、バランスの取れたバージョンでは感じにくいかもしれません。 この軽いボディは、ベルギー産のキャンディシュガー（最大25％のショ糖）を使用しているからです。キャンディシュガーは、ボディを軽くするだけでなく、さまざまなアルコールの香りと味を加えます。 また、少量の香辛料を加えることもあります。
ABV：8.0-12.0%｜IBU：20-40｜グラスウェア：ゴブレット（またはチャリス）。 ゴブレット（または聖杯）
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