以下に紹介する商品やサービスは、販売や広告とは無関係に選んだものです。
レストランでワインを注文したとき、グラスの中の量にちょっとがっかりしたことはありませんか？ しかし、適切なサービングサイズに関しては、レストラン側の狙い通りであることがわかりました。
米国保健社会福祉省の「2015-2020年版アメリカ人のための食事ガイドライン」には、「1人分のワインは5オンス」とはっきり書かれています。
ブロガーのCaitlin at Healthy Tipping Pointは、5オンスのピノ・ノワールがどのようなものかを調査しました。 瓶のオンスを測ることに慣れている新米ママの彼女は、瓶を手に取って注いでみました。 その結果は、ちょっと悲しいものでした。
彼女は次のように書いています。「これで、ちょっとした二日酔いで目が覚めてしまうのも説明がつくかもしれません。
アイオワ州立大学のマーケティング教授であったLaura Smarandescu氏は、「USA Today」紙に、注ぎすぎは一般的な問題であると述べています。 彼女は、幅の広いグラスを使うと、より多くのワインを注ぐ傾向があるという研究結果を発表しました。 “特にワインボトルを購入した場合、一人当たりの消費量がはっきりしないのです」とSmarandescu氏。 “
しかし、グラスの中のワインが少なくなったからといって、おかわりの回数が増えるわけではありません。 ガイドラインでは、女性は1日1杯まで、男性は2杯までを推奨しています。
もしあなたがワインを飲まないとしても、それはあなたを危険にさらすということではありません。
ワインが苦手でも大丈夫！食事療法ガイドラインでは、1回の飲酒は、1.5オンスの酒（80プルーフまたは40パーセントのアルコール）または12オンスのビール（5パーセントのアルコール）でもあるとしています。 アメリカ国立アルコール乱用・アルコール依存症研究所は、自分の好きな飲み物に応じた1日のアルコール摂取量を知りたい人のために、このような洒落た表を作成しました。
また、注いでいるときに自分の目を疑うようなことがあれば、側面に測定用のマークが付いたワイングラスを購入するといいでしょう。
Cheers!