What is Manuka Honey and How to Eat it (日本語)

マヌカハニーは何世紀にもわたって存在してきましたが、近年になってニュージーランド産のこの万能薬がヨーロッパ、アジア、アメリカで人気を博しています。

しかし、マヌカハニーとは一体何なのでしょうか?

しかし、マヌカハニーとは一体何なのでしょうか?

マヌカハニーとは

この特別なハチミツは、ニュージーランドに自生するマヌカの木を食べるミツバチによって作られます。

研究者たちは、マヌカハニーが抗菌性、抗真菌性、殺菌性のすべての特性を保持していることを発見しました。

マヌカハニー

マヌカハニーの食べ方

マヌカハニーは通常のハチミツよりも高価であることを知っておく必要がありますので、最大限の効果を得られるようにしたいものです。

マヌカハニーは生で食べるのが一番ですが、熱を加えると殺菌されてしまい、せっかくの抗菌作用が失われてしまいます。

マヌカハニーのいくつかの食べ方をご紹介します。

  • お気に入りのお茶に入れて飲む
  • スムージーの自然な甘さに使う
  • オイルやビネガーと合わせてサラダのドレッシングにする
  • 就寝前に温かいミルクと混ぜる

マヌカハニー。 最高の品質を得るために

最高品質のマヌカハニーを購入するために、ラベルをよく読みましょう。 ラベルには、ニュージーランド産であることが明記されています。 また、UMF(ユニーク・マヌカ・ファクター)と呼ばれる抗菌効果の数値が記載されていることもあります。

マヌカハニーの効果

ジョシュ・アックス博士がマヌカハニーの効果について説明してくれています

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