夏の定番フルーツであるスイカといえば、バーベキューや花火を思い浮かべる人が多いと思いますが、この巨大なフルーツが持つ多くの健康上の利点を
理解していない人も多いのではないかと思います。
92％が水分でできているスイカは、胸焼け、むくみ、けいれん、つわりなどの症状を和らげる効果があるため、妊婦さんにもおすすめです。 International Journal of Gynecology and Obstetricsに最近掲載された研究によると、リコピンを毎日摂取することで子癇前症を50％減らすことができるそうです。
スイカにはリコピンが多く含まれているほか、カリウム、マグネシウム、ビタミンA、C、B6が含まれており、これらの栄養素は赤ちゃんの脳、視覚、神経、免疫系の発達に重要な役割を果たします。
つわりを和らげるためにスイカを摂取する
つわりに悩む女性の多くは、水分を多く含むスイカしか食べられないことがあると言います。
スイカジュースを作るには、約8カップの種なしスイカをミキサーで滑らかになるまで撹拌し、残った果肉をストレーナーに通します。
スイカのアイスポップを作るには、種なしスイカ4カップとレモン果汁大さじ1杯を混ぜ合わせ、アイスキャンディーの型や紙コップに入れる。 紙コップの場合は、コップの上にアルミホイルを敷き、ナイフでホイルに切れ目を入れ、コップの真ん中に木製のアイスキャンデーの棒を差し込む。
ケアポイント・ヘルスでは、お客様が赤ちゃんの誕生という最も重要なことにリラックスして集中できるよう、必要なケアと配慮を提供することに専念しています。
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