Zsa Zsa Gabor, original name Sári Gábor, (born February 6, 1917, Budapest, Austria-Hungary – died December 18, 2016, Los Angeles, California, U.S.) ハンガリー生まれの女優、社交界の名士。
ガボールは、人気テレビ女優のエヴァ・ガボールをはじめ、社交界で活躍した3人の姉妹の1人です。 スイスの寄宿学校に通い、1936年のミス・ハンガリーに出場（未成年のため失格）した後、1941年にハリウッドに渡りました。
ガボールは1952年のミュージカル『Lovely to Look At』で映画デビュー。
ガボールは、1952年にミュージカル『Lovely to Look At』で映画デビューし、同年のジョン・ヒューストン監督の『Moulin Rouge』や『Lili』（1953年）で評価を高めました。 その後、映画でのキャリアは低迷したものの、1990年代に入るとテレビのゲームショーやトークショーに引っ張りだこになり、「ギリガンズ・アイランド」「ボナンザ」「バットマン」などのヒットシリーズに出演しました。 1960年代に入ると、ガボールの個性は女優としての評価を上回り、彼女の役柄は多かれ少なかれ自分自身をドラマチックに演じなければならないことが多くなりました。 そのひとつ、「The Naked Gun 21/2: The Smell of Fear」（1991年）では、1989年に警察官への暴行で有罪判決を受けたことをネタにしたシーンに出演した。 彼女は、『How to Catch a Man, How to Keep a Man, How to Get Rid of a Man』（1970年）、『One Lifetime Is Not Enough』（1991年）などの本を共同執筆している。 彼女の率直で陽気な性格、軽いセルフパロディ、そして複数回の結婚（ホテル王のコンラッド・ヒルトンや俳優のジョージ・サンダースなど）は、ガボールをハリウッドの大物としての地位に押し上げました。