8月9日 by Glacier Design Systems, Inc. 0 0
By BEERMAG –
芝生を刈ったり、自転車に乗ったりした後に、美味しくて冷たいビールで喉を潤すことほど満足できるものはありません。 昔は、水よりもビールを飲んだほうが安全だったそうですが、当時のビールはアルコール度数がかなり低かったそうです。
ビールは、水、大麦、ホップ、酵母からできています。 これらの天然成分はすべて、炭水化物、脂質、タンパク質、食物繊維、ビタミン、ミネラルの健康的な源であり、電解質や植物性栄養素も含んでいます。 発酵プロセスは、バイオアベイラビリティと酵素活性を高めることで、これらの成分にプラスの効果をもたらします。
「Journal of Applied Physiology」に掲載された研究では、運動による脱水後のアルコールの水和性を調べました。 この研究では、アルコールフリーのビール2.2リットルに加え、ABV1、2、4％のビールを研究期間中に消費しました。 この研究では、アルコール濃度の低い飲料は、運動による脱水状態で摂取しても「ごくわずかな利尿効果しかない」としています。つまり、水で水分補給しても、低アルコールビール（ABV2％程度）で水分補給しても、実質的には同じということになります。 また、アルコール度数4％のビールでも水分補給の効果は同じですが、同じ効果を得るためには時間がかかることもわかりました。
だから、次に汗をかいたときには、冷たいセッションビールを飲んで水分補給をしてください。