Guinguette Marais Poitevin

ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーの3種類のベリーを使ったおいしい健康的なベリークリスプです。 ブルーベリー、ブラックベリー、ラズベリーの3種類のベリーを使用し、甘くて鮮やかなフィリングにオートミールをトッピングしています。

この新しい「ヘルシーベリークリスプ」は、めちゃくちゃヘルシーだけど美味しいデザートとして、私のリストのトップに位置しています。

この新しい「ヘルシーベリークリスプ」は、私の中ではめちゃくちゃヘルシーで美味しいデザートのトップです。

私のお気に入りのクリスプレシピである「グルテンフリーのリンゴ・洋ナシ・クリスプ」や「Dutch-Oven Apple Crisp」は、どちらもとても人気があり、とても美味しいです！

つまり、私でも楽しめるヘルシーなデザートということですね。

このレシピは何度も試行錯誤して完成させたものなので、ここ数週間は自転車やランニングの量が増えてしまいましたが、それだけの価値はありました。

Why you will love this healthy berry crisp

• 超簡単に作れるので、料理を習っている方の入門レシピとしても最適です。
• 小麦粉や白砂糖を使用せず、バターも少ないので、従来のクリスプよりも健康的です。
• 自家製グラノーラにもなるオート麦のクランブルをトッピング。
• グルテンフリーなので、誰でもこのおいしいデザートを楽しむことができます。
• 旬のベリーを3種類組み合わせていますが、1年中手に入りますよ。!

このレシピに必要な材料

How To Make Berry Crisp

ベリークリスプはとても簡単に作ることができ、週の半ばのご褒美やおもてなしにぴったりのレシピです。にぴったりのレシピです。 このレシピを失敗することはありませんし、調理もほとんど必要ありません。

1. ベリーのフィリングを混ぜます。 このレシピでは新鮮なベリーを使用しましたが、とても美味しかったです。 私はブルーベリーとブラックベリー、ラズベリーの組み合わせを使いましたが、お好みのメドレーを使っても構いません。 刻んだプラムを使ってもいいでしょう。 フィリングを作るために、ベリー類をココナッツシュガー、メープルシロップ、コーンスターチ、シナモンと一緒にミキシングボウルに入れ、コーティングするために混ぜます。

2. クランブルトッピングを作ります。 オーツ麦＋砂糖＋アーモンド粉＋ナッツ＋シナモン＋塩をミキシングボウルに加え、混ぜ合わせます。 溶かしたバターを注いで混ぜる。

3. クッキングスプレーをかけた9×13のフライパンにベリー類のフィリングを流し込み、クランブルトッピングをのせる。

4. 350度で40～45分焼きます。

めちゃくちゃ美味しくて、文字通り今一番お気に入りのデザートレシピのひとつです。 主な理由は、簡単に作れることと、焼いている間にベリーがはじける様子が好きだからです。 また、クランブルのトッピングも素晴らしく、一日中でも食べていたいくらいです。 一日中食べていたいくらいです。

冷凍したベリーを使ってベリークリスプを作ることはできますか？

はい！冷凍したベリーを使ってベリークリスプを作ることはできますし、同じように簡単で美味しくできます。

Can you make berry crisp ahead of time?

このレシピを前もって作っておけば、夜のおやつにすぐに使えるようになります。 指示通りに作って焼き、完全に冷ました後、アルミホイルでしっかりと二重に包み、冷蔵庫に入れておきます。

準備ができたらホイルを外し、350度のオーブンで25～30分焼きます。 先に焼いておかないとクランブルがベチャベチャになってしまうので、先に焼いておくことをお勧めします。

ベリー・クリスプを冷凍することはできますか？

ベリー・クリスプは、焼いて冷ました後、簡単に冷凍することができます。 完全に冷めたら、ホイル、ラップの順に二重に包みます。 ラベルを貼って冷凍庫に入れておけば、2ヶ月は保存できます。

再加熱する場合。 冷蔵庫で一晩かけて解凍します。 その後、ホイルとラップを外し、350度Fで25～30分焼きます。

Recipe Tips and Variations

• 好きなベリーのメドレーを使ってもいいし、1つだけでもいい。 また、ベリー類と刻んだプラムを組み合わせてもよいでしょう。 ただ、2ポンドのフルーツを使うことを忘れないでください。
• ココナッツシュガーを切らしていたり、手に入らない場合は、ライトブラウンシュガーを使ってもいいでしょう。 また、マンクフルーツを使うとより低糖度になります。
• このクリスプは、記事にあるように保存できますし、冷凍して先に作っておくこともできます。
• このクリスプは記事にあるように保存できますし、冷凍しておいて前もって作っておくこともできます。
• クランブルのトッピングは、自家製グラノーラとしても使用できます。 指示通りに作って、天板に並べ、350度の華氏で15～20分焼くだけです。 冷ました後、密閉容器に入れて4日ほど保存できます。 ナッツは腐りやすいので、私は冷蔵保存しています。
• バターの代わりにココナッツオイルを使ってもいいでしょう。

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