Guinguette Marais Poitevin

冷蔵サイクルには、流体である冷媒、冷媒の流れを制御するコンプレッサー、コンデンサーコイル（冷蔵庫の外側）、エバポレーターコイル（冷蔵庫の内側）、膨張装置という5つの基本要素があります。 これらがどのように作用して食品を冷やすのかをご紹介します。

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2.コイルの中の高温の気体が、キッチンの冷たい空気の温度と出会うと、液体になります。
3.高圧の液体になった冷媒は、冷凍庫や冷蔵庫の中のコイルに流れ込むと冷えていきます。
4.冷媒は冷蔵庫の中の熱を吸収し、空気を冷やします。

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