世界最高のオンライン・フィッシュ・マーケットへようこそ!
1822年の創業以来、魚介類のエキスパートとして活躍してきた魚屋が、新鮮な魚介類をあなたのキッチンへお届けします。 この200年の間に魚の話は高くなりましたが、一つだけ変わっていないことがあります。それは、これが最も新鮮なシーフードであるということです。
海にはたくさんの魚がいますが、フルトンフィッシュマーケットはひとつしかありません。
1822年にオープンしたニューヨークのフルトンフィッシュマーケットは、アメリカで最も古い魚市場のひとつです。 ブルックリン・ブリッジができる前から、サウス・ストリート・シーポートにあるこの市場は、漁船と魚屋が新鮮な魚を積んだ屋台で物々交換をしながら繁栄していました。 毎晩、カラフルな市場には、キャラクター、熱心なシェフ、好奇心旺盛な観光客などが集まり、大量のカキやロブスター、万華鏡のようにたくさんの海の生き物が集まってきました。
今日、フィッシュマーケットは、最高の魚介類を波止場から食卓に届けるために、その進化と継続的なリーダーシップを通じて、ニューヨークの精神を捉え続けています。 2005年、フィッシュマーケットはHunts Point Bronxの “Food Hive “に移転しました。 広さ40万平方フィートの新市場には、毎日200万トンもの新鮮な魚介類が入荷し、東京に次ぐ世界第2位の規模となっています。
伝説の市場をあなたの家に
そこで私たちFultonFishMarket.comは、毎朝魚市場の列の先頭に立ち、その日に獲れた最高のものを確実に手に入れることができるのです。 200年近くの間、この恵みを手に入れることができたのは、世界最高のレストランと、午前3時に魚市場で買い物をする勇気のある少数の人々だけでした。
そして、魚介類に対する情熱と同様に、魚介類を調理することにも情熱を注いでいます。 昔の魚屋さんのように、私たちはいつでも喜んで教えたり、料理のヒントを共有したり、キッチンであなたを刺激したりします。 私たちは、この伝説的な市場の伝説的な食品の遺産を共有できることを誇りに思い、光栄に思っています」
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