2018年のこの研究レビューによると、規模は中程度であるものの、いくつかの研究が断続的なファスティングの減量効果を実証しています。
断食を支持する人たちは、減量と同時に次のような効果が期待できると述べています。
長寿
2016年のレビューによると、長年にわたる動物実験の結果、カロリー制限と病気の減少、長寿との間に関連性があることがわかりました。
2011年の研究では、インスリン様成長因子-1（IGF-1）というホルモンが、がんや2型糖尿病など、寿命に影響を与える特定の病気と関連していることがわかりました。
2014年の研究では、タンパク質を食べるとIGF-1の生成が増えることがわかりました。 カロリー制限のための断食は、IGF-1レベルを低下させる方法である可能性があります。
Cancer
2014年のミニレビューでは、カロリーを制限することでIGF-1レベルが低下し、その結果、腫瘍の発達が遅くなる可能性があると報告されています。
2019年のがん患者を対象としたレビューでは、断食によって化学療法の副作用の一部が軽減され、その効果が高まることがわかりました。 研究著者は、断食によってがん細胞から栄養素が奪われ、化学療法に含まれる毒素の影響を受けやすくなる可能性を示唆しています。
医師は、がん患者に長期のカロリー制限を推奨していません。
断続的な断食などの短期的なカロリー制限は、がん患者にとって選択肢の一つとなるかもしれません。
食欲抑制はがん治療の副作用であり、過度の体重減少は治療を受けている人に健康上のリスクをもたらす可能性があります。
神経疾患
断食は認知にも影響を与える可能性があります。
2018年に発表されたレビューによると、動物実験では、断続的な断食によってカロリーを制限することで、認知機能や運動機能の低下の兆候を遅らせることができることが示されています。
同じレビューでは、これらの断食方法は、神経が損傷から身を守るのにも役立つ可能性があることが示唆されています。
これらの研究の多くは人間を対象としたものではありませんが、断続的な断食は、加齢によるいくつかの影響に対する治療法として期待されています。
血糖値
一部の研究では、断続的な断食が伝統的な食生活よりもインスリン感受性を向上させることが示されていますが、他の研究では同様の利点は示されていません。
研究者たちは、断続的な断食と伝統的な食生活がヘモグロビンA1cの同等の減少につながることも報告しています。
断続的な断食の長期的なリスクと利点を確認するには、さらなる研究が必要です。
インスリンや薬を服用している糖尿病の人は、血糖値を維持しなければならないので、ダイエットを始める前に主治医に相談してください。
正しい血糖値を維持できないと、低血糖になります。
正しい血糖値を維持できないと、低血糖になり、昏睡状態や死に至ることもあります。