door Matt Gibson
Passievrucht, of passiebloem, is een bloeiende tropische klimplant die geschikt is voor warmere klimaten, zoals die van Zuid-Amerika, Australië, Zuid-Afrika en India. De liaan, die ook passiflora wordt genoemd, produceert een uniek uitziende vrucht met zacht vruchtvlees en een trosje zaden, allemaal omhuld door een harde buitenste schil. De schil wordt bij het oogsten weggegooid, terwijl de zaden, het vruchtvlees en het sap worden verzameld en geconsumeerd. Lees verder om alles te weten te komen over passievruchten en de 12 verrassende gezondheidsvoordelen van deze heerlijke tropische vrucht en haar voedingsrijke bladeren, de bladeren van de passievruchtenstruik.
Passievrucht en passievruchtblad zijn beide rijke bronnen van belangrijke voedingsstoffen en de antioxidanten die vrije radicalen elimineren. Het gebruik van de plant in natuurgeneeskundige kringen is de laatste jaren geëxplodeerd. Dat komt omdat het beeld dat mensen van de vrucht hebben geleidelijk is geëvolueerd van het beschouwen als een exotische traktatie naar het erkennen als een genezend supervoedsel dat kan helpen bij een lange lijst van veel voorkomende kwalen. Naarmate de populariteit van passievrucht is toegenomen, zijn er studies uitgevoerd die een lange lijst van gezondheidsvoordelen hebben aangetoond – zowel van de consumptie van de vruchten als van de bladeren van deze vreemde, bijzondere plant.
Passievrucht begon in de belangstelling te komen van mensen uit de voedings- en natuurgezondheidskringen vanwege de vele voordelen voor de gezondheid, waaronder de overvloed aan natuurlijk voorkomende antioxidanten. Natuurlijk hebben passievruchten en de bladeren van de passievruchtenstruik ook andere gezondheidsvoordelen, zoals een rijke bron van vezels en andere belangrijke voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft om optimaal te kunnen functioneren. De passievrucht plant zou ook op natuurlijke wijze de glycemische index van het lichaam verlagen, de insulinegevoeligheid verbeteren, het immuunsysteem stimuleren, angst verminderen en de gezondheid van het hart verbeteren.
Tussen hebben de bladeren van dezelfde plant hun eigen lijst van verrassende (maar vergelijkbare) gezondheidsvoordelen en die lijst is net zo indrukwekkend. Passievruchtenbladeren kunnen worden toegevoegd aan elke salade of soep, en ze hebben een milde groene smaak subtiel genoeg om u in staat te stellen passievruchtenbladeren toe te voegen aan een recept in bulk zonder de smaak van uw gerecht te overheersen. Passievruchtenbladeren kunnen zowel rauw als gekookt worden gebruikt en worden vaak gebruikt als vervanger van spinazie in recepten.
De bladeren kunnen ook in heet water worden geweekt om een voedzame, rijke thee te maken die angstverlagende eigenschappen heeft. Passievrucht wijnstok bladeren worden beschouwd als een van de top kruiden voedingssupplementen op de markt, dus ze zijn gebruikt voor de behandeling van nervositeit, angst, onregelmatige hartslag, en hoge bloeddruk, om er maar een paar te noemen.
Gezondheidsvoordelen van passievrucht en passievruchtblad
levert belangrijke voedingsstoffen
Passievrucht zit vol met vezels, antioxidanten, flavonoïden, vitaminen en mineralen die het menselijk lichaam nodig heeft of waar het van profiteert. Passievrucht bevat vitamine A en C, riboflavine, niacine, ijzer, fosfor, magnesium, kalium, koper, vezels en eiwitten. De percentages vitaminen en voedingsstoffen in passievruchten zijn verrassend hoog in vergelijking met andere bronnen, waardoor passievruchten een waardevolle aanvulling zijn op elk dieet.
Hoog in antioxidanten
De antioxidanten in passievrucht worden vooral aangeprezen omdat ze in staat zijn vrije radicalen in het lichaam te elimineren. Je hebt waarschijnlijk wel eens van vrije radicalen gehoord vanwege hun beruchte vermogen om gezonde cellen in kankercellen te muteren.
Grote bron van vezels
Vezels zijn een essentieel onderdeel van een gezond dieet, en voedingsmiddelen die veel voedingsvezels bevatten (zoals passievruchten) moeten regelmatig worden geconsumeerd om uw vezelgetal hoog te houden. Dit komt omdat vezels de maag gezond houden en hard werken om je spijsverteringsstelsel goed te laten functioneren, waardoor constipatie en darmstoornissen worden voorkomen.
Lage Glycemische Index
Een onderzoek uit 2017 wees uit dat een verbinding genaamd piceatannol, die aanwezig is in passievrucht, een natuurlijke manier zou kunnen zijn om iemands insulinegevoeligheid te verlagen. Verder onderzoek kan aantonen dat deze speciale verbinding het risico op veel gevaarlijke ziekten, waaronder diabetes, vermindert.
Verbeter de ooggezondheid
Passievrucht is rijk aan vitamine A, dat een belangrijke rol speelt bij de gezondheid van de ogen, waaronder het voorkomen van maculadegeneratie, staar en nachtblindheid.
Supports Heart Health
Laag in natrium en hoog in kalium, passievrucht is een no brainer voor degenen onder ons die een slechte gezondheid van het hart ervaren. Als u tot deze groep behoort, zorg er dan voor dat u uw passievruchten met alle zaden en al consumeert.
Passievruchtzaden zijn vezelrijk, waardoor ze waardevol zijn bij het verwijderen van cholesterol uit de binnenkant van bloedvaten. Zoals u waarschijnlijk weet van gesprekken met uw arts, kan een verlaagd cholesterol het risico op hartaandoeningen verminderen. Natriumarme en kaliumrijke diëten helpen ook de bloeddruk te verlagen.
Veroorzaakt minder angst
Doordat passievrucht rijk is aan magnesium, een mineraal dat angst vermindert, kan het eten van passievruchten daadwerkelijk helpen om je zenuwen te kalmeren. Passievrucht bevat ook een alkaloïde genaamd harman, waarvan wordt aangenomen dat het kalmerende en rustgevende eigenschappen heeft.
Het eten van passievrucht verlaagt het cortisolniveau vanwege het vermogen om stress en angst te verlichten.Passiebloem kan helpen om het vermogen van uw lichaam om te reageren op stress te verbeteren, en kan helpen om de pogingen van het lichaam om vet op te hopen en op te slaan te verminderen. Als dat nog niet genoeg is om je te overtuigen, bedenk dan dat is aangetoond dat verbindingen in passiebloem het centrale zenuwstelsel van het lichaam kalmeren, een voordeel dat perfect wordt aangevuld door het vermogen van de vrucht om de spieren van het lichaam te ontspannen en de bloeddruk te verlagen.
Booster van het immuunsysteem
De immuunversterkende eigenschappen van passievrucht zijn te danken aan de vitamine C, caroteen en cryptoxanthine die het bevat. Vitamine C stimuleert de activiteit van de witte bloedlichaampjes en de rest van het immuunsysteem, waardoor het lichaam tegelijkertijd tegen gewone ziekten en ernstige aandoeningen wordt beschermd.
Kankerbestrijdende kracht
Elk fruit of elke groente met een hoog gehalte aan antioxidanten is een prima voedingsmiddel om toe te voegen aan een kankerbestrijdend dieet. Antioxidanten doden de vrije radicalen die gezonde cellen muteren in kankercellen. Passievruchten bevatten ook vitamine C, flavonoïden en fenolische verbindingen, die alle drie bewezen hebben kankerbestrijdende eigenschappen te hebben.
Alles-natuurlijke remedie tegen slapeloosheid
Een natuurlijk voorkomend bestanddeel van passievrucht is harman, dat werkt als een kalmerend middel. Wanneer harman in grote hoeveelheden wordt ingenomen, kan het rusteloosheid verminderen en angstgevoelens kalmeren, twee symptomen die ertoe kunnen bijdragen dat je geen goede nachtrust krijgt.
Kalmeert aandoeningen van de luchtwegen
Het tijdschrift Nutritional Research voerde een studie uit waaruit bleek dat bepaalde extracten van paarse passievruchtenschillen een mix van bioflavonoïden bevatten die een kalmerend effect heeft op de luchtwegen. Het geteste mengsel werkte slijmoplossend en kalmerend, en had een positief effect tegen astma, piepende ademhaling en kinkhoest.
Verbetert de Botgezondheid
Iron, koper, magnesium en fosfor komen allemaal voor in passievrucht, waardoor het een rijke bron is van mineralen die belangrijk zijn voor de botgezondheid. Deze mineralen spelen een belangrijke rol bij het verhogen van de botmineraaldichtheid en het versterken van de botten. De mineralen in passievrucht helpen uw botten nieuw botmateriaal aan te maken, bestaand botmateriaal te versterken, en het herstelproces te versnellen dat uw lichaam gebruikt om te genezen bij verwondingen.
Aangeboren in het Amazone regenwoud langs de grenzen van Paraguay, Argentinië en Brazilië, wordt passievrucht al eeuwenlang medicinaal gebruikt in het Amazonegebied. De bladeren werden traditioneel gebruikt als kompres tegen pijn, snijwonden en kneuzingen, en er werd thee van gezet om slapeloosheid tegen te gaan.
Er zijn meer dan 500 soorten passievruchten die er zeer verschillend uitzien. De vrucht is echter meestal geel of paars en heeft de vorm van een grapefruit. Als je een passievrucht opensnijdt, vind je de binnenkant vol stevig, sappig vlees en een heleboel kleine zwarte pitjes. De vrucht groeit aan een klimplant, die zich om elk beschikbaar oppervlak kan wikkelen.
De vrucht kan op zichzelf worden gegeten als een zoet en smakelijk tussendoortje, worden toegevoegd aan recepten, of tot sap worden verwerkt, dat vervolgens zo kan worden gedronken of met andere vruchtensappen kan worden gemengd. Maar geloof ons niet op ons woord – voeg vandaag nog passievrucht en passievruchtenbladeren toe aan uw dieet om de gezondheidsvoordelen zelf te ervaren.
Wilt u meer weten over de gezondheidsvoordelen van passievrucht en passievruchtenbladeren?
Health Benefits Times covers Health Benefits of Passion Fruit
Medical News Today covers Passion Fruit Health Benefits
Nature’s Formula for Healthy Living covers Passion Fruit Leaf
Organic Facts covers 9 Surprising Passion Fruit Benefits
Our Permaculture Life covers Passionfruit Leaves
Raices Cultural Center bespreekt Medicinal and Spiritual Properties of Passion Fruit
Specialty Produce bespreekt Passionfruit Leaves
