por Saffyre Falkenberg
Bringing uma grande variedade de plantas na sua horta pode ter muitos benefícios. Plantar certos vegetais um ao lado do outro pode encorajar ambas as plantas a prosperar. Este processo único é conhecido como plantação de companhia.
As plantas de companhia têm muitos benefícios potenciais para as suas contrapartes de plantas parceiras. Podem ajudar uma à outra a crescer atraindo polinizadores ou repelindo pragas para além de fornecer nutrientes benéficos, sombra, ou apoio. Quando estiver a planear o jardim deste ano, certifique-se de verificar se os vegetais que pretende cultivar têm companheiros que ajudarão o seu jardim a prosperar.
Beterrabas e Alho
A beterraba e o alho juntos têm muitos benefícios. Pragas tais como larvas de raízes, besouros japoneses, caracóis e mariposas que afectam as beterrabas são repelidas pelo cheiro do alho. A plantação de alho perto de beterrabas também melhora o sabor das beterrabas, e o enxofre que o alho produz ao crescer actua como um antifúngico que ajuda a prevenir doenças nas beterrabas.
As beterrabas crescem melhor em solo profundo e bem drenado. Os solos argilosos serão demasiado pesados para que as beterrabas cresçam adequadamente. As beterrabas gostam de clima fresco, mas certifique-se de não as plantar até que a temperatura do solo seja de pelo menos 40 graus Fahrenheit. Plante as sementes um a dois centímetros de distância em filas, e certifique-se de dar às beterrabas cerca de um centímetro de água por semana.
Deve plantar o alho em terra fértil e bem drenada, espaçando os cravos de quatro a seis centímetros de distância. Posicionar os dentes com a extremidade pontiaguda apontada para cima, e empurrar cada dente de um a dois centímetros para o chão. Certifique-se de regar as plantas de alho a cada três a cinco dias, quando começam a formar bolbos.
Brócolos e Cebolas
Plantando brócolos e cebolas em estreita proximidade no jardim, pode melhorar o sabor dos seus brócolos.
Brócolos é um dos mais nutritivos de todos os legumes lá fora, e cresce melhor em estações mais frescas. Amadurecerá completamente dentro de seis a oito semanas. A planta cresce melhor em pleno sol, mas também cresce bem em sombra parcial. Os brócolos precisam de solo húmido, fértil e ligeiramente ácido. Plante sementes a meia polegada de profundidade, ou coloque transplantes ligeiramente mais profundos no solo do que antes. Espaçar as plantas de 12 a 24 polegadas de distância com 36 polegadas entre linhas. Regue regularmente, e tente não molhar as cabeças de crescimento.
As cebolas são uma planta bulbosa, de clima fresco. Pode comprar em viveiros ou online bolbos de cebola prontos a plantar directamente no solo. Se optar por cultivar cebolas a partir de sementes, levará até quatro meses para a planta amadurecer. O topo da cebola crescerá com tempo fresco e formará bolbos quando o tempo ficar quente. Regue cerca de uma polegada por semana, e assegure-se de manter as cebolas bem oleadas, pois as plantas não podem competir facilmente com as ervas daninhas.
Cenouras e Alho-poró
Cenouras são normalmente atacadas por moscas da cenoura, e o alho-poró é afectado por traças alho-poró e moscas da cebola. As cenouras dissuadirão as pragas de alhos-porós, e os alhos-porós manterão as pragas das cenouras afastadas. Basicamente, estas plantas são tão boas amigas do jardim porque actuam como repelentes das pragas umas das outras.
Para cultivar cenouras, plantar as sementes fora cerca de três a cinco semanas antes da última geada. Plantar as sementes com três ou quatro polegadas de distância em filas de pelo menos 12 polegadas de distância. Tente cultivá-las em plena luz solar. O solo deve ser bem drenado e solto, e deve regar as plantas pelo menos uma polegada por semana,
O alho francês é um primo da cebola que prospera com tempo fresco. O alho-porro das plantas numa zona do jardim que apanha sol pleno e que tem solo fértil e bem drenado. Precisam de solo extremamente fértil e muita humidade para crescerem melhor. Para obter o tipo de caule branco e rico que é melhor para comer, o caule deve ser escondido do sol num processo conhecido como branqueamento.
Corn, feijão, e abóbora
Cultivo de milho, feijão, e abóbora juntos é um método conhecido como as três irmãs, que foi cultivado por indígenas americanos. Os caules do milho sustentam o feijão, enquanto a planta do feijão retira azoto do solo, o que ajuda as plantas à sua volta a crescerem maiores e mais cheias. A abóbora tem folhas grandes que crescem perto do solo, actuando como um dissuasor de ervas daninhas para o milho e feijão.
Para plantar milho doce, certifique-se de que o solo está a pelo menos 65 graus Fahrenheit antes de plantar as sementes com meia polegada a uma polegada e meia de profundidade. Plantar as sementes a 12 polegadas de distância em filas, e certificar-se de que as filas estão a 30 a 36 polegadas de distância. Plante o seu milho numa área que receba pleno sol e que tenha solo bem drenado. Regue profundamente o milho cerca de uma vez por semana.
Pode plantar qualquer variedade de feijão de vara a qualquer altura depois de o perigo de geada ter passado. Devem ser iniciados a partir de sementes, pois a tentativa de transplantar feijão de vara pode na realidade matar as plantas jovens. Semear as sementes a cerca de três polegadas de distância. Normalmente os feijões de vara requerem apoio, como uma treliça, mas neste caso, os feijões utilizarão os caules de milho para treparem. Regar as plantas regularmente, especialmente durante dias de sol.
Tradicionalmente, os indígenas americanos utilizavam abóboras no método das Três Irmãs, mas qualquer abóbora de inverno serve. As abóboras requerem uma longa estação de crescimento, tipicamente começando em finais de Maio ou princípios de Junho. Pode-se plantar as abóboras em filas ou em pequenos montes que ajudam a aquecer o solo e a mantê-lo drenado. Plante as sementes a uma polegada de profundidade. As abóboras devem ser plantadas num local que tenha simultaneamente sol pleno e solo bem drenado. Também precisam de muita água, cerca de uma polegada por semana.
Pepinos e Ervilhas
Cultivo de pepinos e ervilhas em conjunto beneficiará em última análise a planta pepino, uma vez que as ervilhas aumentarão o azoto no solo. O aumento de azoto encorajará a planta do pepino a crescer mais e com mais coração.
Os pepinos são um vegetal tropical. As plantas de pepino precisam de solo quente que tenha um pH ácido para crescer. Plante as plântulas com 36 a 60 polegadas de distância, e use uma grade para apoiar as videiras à medida que crescem. A aramação também mantém convenientemente os frutos fora do solo. Tente manter o solo húmido com aproximadamente uma polegada de água por semana.
As ervilhas são uma leguminosa que normalmente prefere clima mais frio, por isso, para as plantar com pepinos tropicais, terá de as apoiar com água e sombra durante os meses de Verão para uma colheita de Outono. Enquanto qualquer variedade de ervilhas trabalhará para a plantação de companheiras, as ervilhas instantâneas crescem numa grade, pelo que a plantação destas permitirá utilizar a mesma grade que os pepinos. As ervilhas precisam de um solo ligeiramente ácido. Plante directamente no solo, pois o transplante pode danificar as plantas e afectar a colheita mais tarde. Tente regar diariamente as ervilhas uma vez formadas as vagens para encorajar uma qualidade mais elevada.
Radishes e Espinafres
Se plantar rabanetes e espinafres juntos, os rabanetes ajudarão a afastar os folhadores dos espinafres. Estas pragas não afectarão a raiz da planta do rabanete, que é a parte comestível.
Plantar rabanetes cerca de um mês antes da data média da última geada da estação. Semear as sementes directamente no solo, cerca de meia polegada a uma polegada de profundidade e duas polegadas de distância em filas de 12 polegadas de distância. Os rabanetes precisam de muito sol e solo bem drenado com muita humidade, mas certifique-se de que o solo não está encharcado.
Pode plantar espinafres assim que o solo descongelar. Comece a planta ao ar livre, pois tentar transplantar os espinafres pode danificar as plantas jovens. Assegure-se de que o local escolhido fica cheio de sol à sombra e tem solo bem drenado. Pode semear as sementes de meia polegada a uma polegada de profundidade ou polvilhar as sementes sobre uma cama grande. Regue regularmente, e use mulch para reter a humidade.
Tomatos e manjericão
Plantar tomates e manjericão no jardim juntos não só faz sentido porque gosta de um bom molho italiano, mas também porque crescem bem juntos.
Plantar tomates no final da primavera ou início do verão, à medida que crescem no calor. Por causa disto, também precisam de sol completo durante cerca de seis a oito horas.
Para manter as plantas de tomate fora do solo, use uma estaca, uma treliça, ou uma gaiola. Usar aproximadamente dois a quatro centímetros de cobertura morta para reter a humidade e impedir o crescimento de ervas daninhas. Os tomates vão precisar de muita humidade, por isso tente regá-los pelo menos uma polegada por semana, embora deva regá-los mais nos meses de Verão.
Não gosta de manjericão? Os pepinos também fazem uma boa planta de companhia para o tomate.
Como pode ver, há muitas opções de plantação de companhia que podem beneficiar a sua horta. Se estiver a considerar qualquer uma destas opções para a horta deste ano, pense em adicionar uma das companheiras para ajudar os seus legumes. Afinal, não há nada de errado com mais vegetais.
Perguntas e respostas comuns sobre a plantação de companhia
por Erin Marissa Russell
Como se planta uma horta de companhia?
Você planta uma horta de companhia aprendendo quais as plantas que fazem bons parceiros de cultivo para as plantas que pretende cultivar e fazendo um plano para o que irão cultivar juntas. Por vezes a plantação de companheiro significa ter plantas a partilhar o espaço do jardim ao mesmo tempo, e por vezes é uma abordagem mais sazonal de entregar o jardim a uma planta à medida que a estação do jardim chega ao fim. É importante fazer alguma pesquisa e planeamento antes de mergulhar, porque algumas combinações de plantas simplesmente não funcionam e podem na realidade ser prejudiciais ao crescimento uma da outra.
Como funciona a plantação de companheiro?
Plantio de companheiro é a prática de fomentar relações benéficas entre plantas que são cultivadas em conjunto no jardim. Um exemplo comum é o método de plantação de “três irmãs” de cultivo de milho, feijão, e abóbora juntos. Neste arranjo, o milho oferece uma superfície para apoiar o feijão à medida que este cresce verticalmente. O feijão traz azoto para o solo, que é utilizado pelas três plantas. A abóbora tem folhas grandes que dão sombra ao solo como uma camada de cobertura morta, protegendo o solo e mantendo-o húmido e fresco ao mesmo tempo que desencorajam o crescimento de ervas daninhas.
O que não deve ser plantado em conjunto?
Por agora, a maior parte da informação que existe sobre a plantação de companheiros é anedótica. Aqui, recolhemos alguma dessa informação para fazer uma lista das plantas que não devem absolutamente ser cultivadas em conjunto na plantação de companheiras.
- Pepinos e batatas não devem ser plantados juntos porque criam níveis de pH que a outra encontra inóspitos. Os pepinos também não se dão bem plantados ao lado de ervas aromáticas.
- membros da família allium (cebolas, alho, alho-porro e chalota) longe de feijões, beterrabas, couves, cenouras, milho, pepinos, e morangos. As cebolas são também um problema se forem plantadas ao lado de espargos, feijões, ou ervilhas, como se diz, para dificultar o seu crescimento.
- Não plantar couve-rábano perto de cenouras, beringelas, cebolas, salsa, pimentos, ou tomates.
- Cornas e tomates tendem ambos a cair na mesma infecção fúngica, pelo que devem ser cultivados separadamente.
- Os feijões não gostam de ser plantados perto de flores de gladíolo.
- As batatas são susceptíveis às mesmas doenças que os pimentos e os tomates, por isso mantenha as batatas que crescem longe das suas plantas de pimento e tomate.
- As nogueiras pretas são prejudiciais a muitas outras plantas, mas para a horticultura em particular, as nogueiras pretas e a abóbora não fazem bons parceiros para o tomate ou outros tomates nocturnos, tais como beringelas e pimentos.
- Cenouras e salsa devem ser plantadas longe umas das outras, mas quando têm espaço para crescer, atraem insectos benéficos para a horta.
- Não cultivar tomates com brássicas (incluindo brócolos, couves-de-bruxelas, couve, couve-flor, couve-flor, couve-rábano, rutabagas, e nabos). Os tomates também fazem parceiros pobres para batatas e funcho.
li>Lettuce e couve devem ser mantidas afastadas umas das outras. A couve é também um problema quando é plantada perto de tomates, feijões, ou morangos.
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p>Writtenten by Saffyre Falkenberg
Author Saffyre Falkenberg começou a jardinagem com a sua avó quando era criança no sul da Califórnia. Ela continua a manter plantas no seu apartamento no Texas e tem um amor especial por suculentas.
