L’insuffisance pancréatique exocrine (IPE) est une affection caractérisée par une déficience des enzymes pancréatiques exocrines, entraînant une incapacité à digérer correctement les aliments, ou maldigestion.
Qui est atteint d’IPE ?
L’IPE est associée à certaines maladies et affections qui affectent le pancréas. Certaines de ces maladies vous sont transmises de naissance, comme la mucoviscidose, tandis que d’autres peuvent survenir plus tard dans la vie, comme c’est le cas de la pancréatite chronique.
L’IPE peut être associée à la pancréatite chronique et à la mucoviscidose. Si vous présentez l’une de ces affections et des symptômes de PEV, nous vous recommandons d’en parler à votre médecin.
Pancréatite chronique
La pancréatite chronique (PC) est la cause la plus fréquente de PEV chez l’adulte. Au fil des années, l’inflammation peut entraîner des dommages irréversibles au pancréas, notamment aux cellules qui sécrètent les enzymes digestives pancréatiques et aux cellules qui produisent l’insuline, conduisant au diabète.
Fibrose kystique
La fibrose kystique (FK) est une maladie génétique héréditaire qui entraîne une maladie chronique affectant principalement les poumons et les systèmes digestif et reproducteur. Chez les patients atteints de FK, un mucus épais et collant est produit dans certains organes du corps, le plus souvent dans les poumons et le système digestif, y compris le pancréas. De nombreuses personnes vivant avec la FK sont incapables de digérer correctement les aliments parce qu’elles peuvent également souffrir d’une IPE.
Diagnostic de l’IPE
Si vous souffrez d’une insuffisance pancréatique exocrine (IPE), votre organisme ne peut pas digérer correctement les graisses, les protéines et les glucides présents dans les aliments que vous consommez. En plus d’empêcher une digestion adéquate, l’IPE produit des symptômes gastro-intestinaux (GI) inconfortables.
Seul votre médecin peut dire si vos symptômes GI sont dus à l’IPE ou à une autre affection digestive. C’est pourquoi il est si important de parler à votre médecin de vos antécédents médicaux et de tous vos médicaments, y compris toutes les vitamines et tous les suppléments que vous prenez. Et assurez-vous de vous ouvrir et de partager tous vos symptômes lors de votre prochaine visite.
Vivre avec le PEV
La nutrition à partir des aliments
Les aliments que vous mangez contiennent 3 nutriments principaux – les graisses, les protéines et les glucides. Votre corps utilise ces nutriments pour vous donner de l’énergie pour fonctionner.
Les graisses se trouvent dans des aliments comme les noix et le fromage.
Les protéines proviennent d’aliments comme la viande, la volaille et le poisson.
Les glucides se trouvent dans le pain et les pâtes. Les glucides sont décomposés en sucres.
Si vous avez un PEV, votre pancréas ne peut pas décomposer correctement les aliments, ce qui entraîne une mauvaise digestion des nutriments – en particulier des graisses. Manger sainement est important pour chacun d’entre nous. Mais il est particulièrement important que les personnes atteintes d’EPI aient une alimentation riche en nutriments – en même temps qu’elles prennent une thérapie de remplacement de l’enzyme pancréatique à chaque repas et collation – car l’EPI interfère avec l’absorption des nutriments.
Si vous avez reçu un diagnostic de PEV, vous devez travailler avec votre médecin ou votre nutritionniste pour vous assurer que tous vos besoins alimentaires sont satisfaits.
Traitements de remplacement de l’enzyme pancréatique
Votre médecin peut commencer à vous prescrire un traitement appelé traitement de remplacement de l’enzyme pancréatique, ou PERT. Les PERT sont le principal traitement de l’EPI – ils remplacent les enzymes digestives que votre pancréas ne produit plus. Lorsqu’ils sont pris avec de la nourriture, les PERT aident à décomposer les nutriments contenus dans les aliments.
Vitamines et suppléments
Si vous souffrez d’une insuffisance pancréatique exocrine (IPE), votre corps peut ne pas absorber les nutriments des aliments que vous mangez. Votre médecin peut vous prescrire des suppléments de vitamines et de minéraux pour vous aider à maintenir des niveaux corrects de vitamines liposolubles A, D, E et K.
Une alimentation saine avec l’IPE et la fibrose kystique (FK)
Un régime riche en calories avec des quantités adéquates de matières grasses est particulièrement important pour aider les patients atteints de FK à grandir, se développer et s’épanouir. Les patients atteints de FK devraient travailler avec leur diététicien ou leur nutritionniste pour s’assurer que leurs besoins nutritionnels adéquats sont satisfaits.