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フルーツケバブはフレッシュで風味豊かな夏のスティックデザートです。 色とりどりのフルーツを並べて、子供たちが喜ぶ美しい虹のデザインに仕上げました。 フルーツケバブには、パッションフルーツとギリシャヨーグルトのおいしいディップを添えました。いくつかの材料を混ぜ合わせるだけで作れるディップですが、フルーティーな串焼きを完璧に引き立てます。 健康的な食生活を送るためには、虹色のものを食べなさいとよく言われますが、このフルーツケバブでは、まさにそれが可能です。 フルーツには、ビタミンC、ビタミンB6、カリウム、ベータカロチン、カルシウムなど、さまざまなビタミンやミネラルが含まれており、抗酸化物質も豊富に含まれています。 フルーツの自然な甘みを生かしたレインボーフルーツケバブは、夏のパーティーやピクニックにぴったりの爽やかなスイーツです。 子供たちは、自分たちの手でフルーツケバブを作ることができます。 このレシピは、子供たちに健康的な食生活を促すのに最適な方法です。 フルーツケバブに使うフルーツは、家にあるものであれば何でもかまいません。 イチゴやバナナなどは、串に刺したときに形が崩れにくいのでおすすめです。
材料
- パイナップル1/2個
- メロン1/2個
- 小玉スイカ1/2個
- ブルーベリー100g
- ラズベリー100gli ラズベリー
- ディップ
- ギリシャヨーグルト300g
- はちみつ大さじ1
- みじん切りミント大さじ1
- パッションフルーツ2個。
- 木製の串に刺す
作り方
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パイナップル、メロン、スイカを縦にくし形に切ります。 パイナップルは中心部の硬い芯を切り取り、捨てる。
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木の串に、ブルーベリー、ラズベリー、スイカ、パイナップル、メロンの順に刺していく。
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ギリシャヨーグルト、ハチミツ、ミントをかき混ぜる。 パッションフルーツの果汁と果肉をヨーグルトの中に入れます。
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