湿度とは、気相中に存在する水の量のことで、湿度計によって測定されます。 絶対湿度(HA)は、ある体積の気体中に存在する水の質量を表します。 相対湿度（HR）は、ある温度での飽和蒸気圧に対する水蒸気分圧の比で、通常はパーセントで表されます。 露点（Td）とは、結露が最初に発生する温度のことです。
手術室の湿度をコントロールすることで、快適な作業環境を提供し、患者の熱損失や静電気の蓄積を最小限に抑えることができます。
相対湿度を測定する機器には、毛髪湿度計、湿球湿度計、乾球湿度計、ポリマーセンサーなどがあります。
絶対湿度は、冷却や化学的乾燥剤によって気体から取り除かれたすべての水分を計量して測定します。 この方法は非常に正確ですが、何時間もかかるため、主に他の湿度計の校正に使用されます。