Vind bronnen: “Ash” – nieuws – kranten – boeken – scholar – JSTOR (januari 2016) (Leer hoe en wanneer u dit sjabloonbericht verwijdert)
Ash of as zijn de vaste overblijfselen van branden. Meer specifiek verwijst as naar alle niet-waterige, niet-gasvormige resten die overblijven nadat iets brandt. In de analytische chemie, om het gehalte aan mineralen en metalen van chemische monsters te analyseren, is as het niet-waterige, niet-vloeibare residu na volledige verbranding.
As als eindproduct van onvolledige verbranding is meestal mineraal, maar bevat meestal nog een hoeveelheid brandbare organische of andere oxideerbare resten. De bekendste soort as is houtas, als product van houtverbranding in kampvuren, open haarden, enz. Hoe donkerder de houtas, hoe hoger het gehalte aan resterende houtskool van onvolledige verbranding. De as is van verschillende soorten. Sommige assen bevatten natuurlijke verbindingen die de bodem vruchtbaar maken. Andere bevatten chemische verbindingen die giftig kunnen zijn, maar die in de bodem kunnen uiteenvallen door chemische veranderingen en de activiteit van micro-organismen.
Zoals zeep is as ook een desinfecterend middel (alkalisch). De Wereldgezondheidsorganisatie beveelt as of zand aan als alternatief wanneer zeep niet beschikbaar is.