Znajdź źródła: „Popiół” – wiadomości – gazety – książki – scholar – JSTOR (styczeń 2016) (Learn how and when to remove this template message)
Popiół lub popioły są stałymi pozostałościami po pożarach. W szczególności, popiół odnosi się do wszystkich niewodnych, niegazowych pozostałości, które pozostają po spaleniu czegoś. W chemii analitycznej, do analizy zawartości minerałów i metali w próbkach chemicznych, popiół jest niegazową, niepłynną pozostałością po całkowitym spaleniu.
Popioły jako produkt końcowy niecałkowitego spalania są w większości mineralne, ale zwykle nadal zawierają pewną ilość palnych pozostałości organicznych lub innych utleniających się. Najbardziej znanym rodzajem popiołu jest popiół drzewny, jako produkt spalania drewna w ogniskach, kominkach, itp. Im ciemniejszy jest popiół drzewny, tym większa jest zawartość węgla drzewnego pozostałego z niecałkowitego spalania. Popioły są różnego rodzaju. Niektóre popioły zawierają naturalne związki, które sprawiają, że gleba jest żyzna. Inne zawierają związki chemiczne, które mogą być toksyczne, ale mogą rozpadać się w glebie w wyniku zmian chemicznych i aktywności mikroorganizmów.
Jak mydło, popiół jest również środkiem dezynfekującym (alkalicznym). Światowa Organizacja Zdrowia zaleca popiół lub piasek jako alternatywę, gdy mydło nie jest dostępne.