Hoe vaak heb je niet een prachtig uitziende watermeloen gekocht in de plaatselijke supermarkt, om vervolgens thuis te komen en te ontdekken dat de vrucht zacht, bitter of niet zoet genoeg is? Dat overkomt ons allemaal wel eens, maar dat hoeft niet zo te zijn!
Denk eens na over het omdraaien van het selectieproces van watermeloenen; verspil geen tijd met het zoeken naar de perfecte watermeloen, maar richt je in plaats daarvan eerst op het vinden van de minder bekende negatieve eigenschappen. Natuurlijk, het is misschien even zoeken in de groenteafdeling, maar het proces zorgt ervoor dat je wegloopt met ZEER sappig fruit.
Als je een (of meer) van deze 7 kenmerken op een watermeloen ziet, denk er dan niet eens aan om hem te kopen!
-
Uw watermeloen barst of heeft witte en zwarte stippen
iFunnyBox Een meloen die gevlekt is met zwarte en witte stippen, of een aanzienlijke hoeveelheid barsten vertoont, kan te maken hebben met iets dat bekend staat als “buikrot”, een aandoening waarvan bekend is dat deze het schimmelproces versnelt. Als je uiteindelijk een watermeloen met deze kenmerken mee naar huis neemt, breng hem dan terug voor je geld – deze rot kan de smaak beïnvloeden en je zelfs ziek maken!
-
Uw watermeloen voelt licht aan
DaveHax Hoewel een lichte watermeloen terug naar de auto dragen voor sommigen als een voordeel kan klinken, weten de meest veeleisende productshoppers dat dit een teken van problemen is. Een lichte watermeloen vertelt je namelijk dat er niet genoeg water in de schil zit, wat betekent dat je waarschijnlijk te maken krijgt met uitgedroogd, bloedarm fruit als je het aansnijdt. Goed om te weten!
-
Uw watermeloen klinkt niet goed
Getty Stewart Uw moeder had gelijk- “kloppen” op een watermeloen werkt eigenlijk. In het ideale geval hoor je een hol geluid, een duidelijk teken dat de vrucht sappig is en gevuld met water. Aan de andere kant, als je een “plof” hoort, is het zeker een blindganger!
-
Uw steel is groen
OrganicGarden123 Als u uw eigen watermeloenen kweekt – of een winkel bezoekt die de steeltjes laat zitten – zorg er dan voor dat u de onderkant van de meloen goed bekijkt. Een gebroken steel lijkt misschien een waarschuwing, maar het is eigenlijk een goede zaak – het betekent dat de vrucht klaar is om te worden gegeten. Als het steeltje groen is, heeft de meloen zeker nog wat tijd nodig om te rijpen.
-
Je watermeloen ziet er TE goed uit
Alice Henneman via Flickr Geloof het of niet, watermeloenen die versierd zijn met onberispelijke schil zijn over het algemeen niet degenen om voor te gaan. Als een meloen geen “webbing” heeft, betekent dit dat de vrucht waarschijnlijk niet genoeg bestoven is. Dit hoeft niet per se te resulteren in een oneetbare watermeloen, maar het kan wel betekenen dat de vrucht niet zo suikerzoet is als hij zou moeten zijn. Soms is “lelijk” beter!
-
Uw watermeloen is loooong
Wikipedia Commons Want watermeloenen met een lang lijf zijn niet per se slecht om te eten, de rondere staan erom bekend dat ze veel zoeter zijn. Leuk weetje: de langere variant staat bekend als “mannelijk”, en de ronde variant als “vrouwelijk”!
-
Uw watermeloen heeft een grote, witte vlek
Produce Guide via Brightside Keer je watermeloen om; je zou een zogenaamde “field spot” moeten zien. De zoetste meloenen hebben een gelige kleur aan de onderkant van de meloen – hoe donkerder, hoe beter. Dat gezegd hebbende, een witte vlek is beter dan helemaal geen vlek! Als u wanhopig op zoek bent naar een watermeloen, ga dan zeker voor de minste van de kwaden.
Zie, we hebben zojuist het mysterie van het kopen van watermeloenen weggenomen. Je kunt ons later dankbaar zijn!
Nu je weet hoe je deze zomervruchten selecteert, horen we graag van je! Hoe selecteert u uw watermeloenen? Kweekt u ze zelf? Wat is uw favoriete recept met watermeloen?
