Guinguette Marais Poitevin

Jeśli Twój pomysł na romans to: dobre jedzenie, wino i brak jazdy do domu

Zarezerwuj pobyt w Glen Gordon Manor, eleganckim zajeździe otoczonym przez Virginia’s Blue Ridge Mountains. Szef kuchni / właściciel Dayn Smith steruje Houndstooth, restauracją, która otrzymała Wine Spectator’s 2018 Award of Excellence i gdzie Smith koncentruje się na bogactwie Shenandoah. Smith ma bona fide chef cred: zrobił stints w Nowym Jorku i Szwajcarii, pojawił się w programie telewizyjnym Great Chefs, a także wziął udział w zaproszonej tylko na zaproszenie Olimpiadzie Kulinarnej w Niemczech.

Pary często rezerwują Windsor Suite, który ma dwugłowy marmurowy prysznic i wannę do moczenia z widokiem na pole, na którym pasą się konie. Pakiet Epikurejski, który obejmuje lekcję gotowania, degustację win i pięciodaniowy posiłek, zaczyna się od 550 dolarów za parę. Ceny regularne zaczynają się od 169 dolarów za noc.

Glen Gordon Manor (1482 Zachary Taylor Hwy., Huntly; 540-636-6010) znajduje się około dwóch godzin od DC.

Jeżeli Twój pomysł na romans to: odosobnienie z pięknym widokiem

Ukryj się w domku na drzewie w Primland Resort, na szczycie Virginia’s Blue Ridge Mountains. Rustykalny domek na drzewie Barn Owl Tree House, wtulony w gałęzie pradawnego (nieuszkodzonego) dębu, to wyłożone cedrowymi panelami schronienie z widokiem na dolinę. Ośrodek posiada trzy domki na drzewie (od 700 USD), z których każdy oferuje najwięcej prywatności i najlepsze widoki ze wszystkich miejsc noclegowych w Primland. Odosobnienie ma swoją niewielką cenę: Będziesz musiał wsiąść do samochodu – co jest większym wyzwaniem w śniegu – aby dostać się do restauracji, spa, krytego basenu i obserwatorium.

W odległości krótkiego spaceru od ośrodka znajduje się 16 pokoi w czterech domkach Pinnacle Cottages (od 340 USD) – przytulnych przystaniach o nowoczesnym wystroju i wspaniałych widokach. Przyjeżdżasz w chłodniejsze dni i nie chcesz w ogóle wychodzić na zewnątrz, aby dostać się do restauracji i innych udogodnień ośrodka? W wieży Observatory Tower znajduje się apartament Pinnacle o szklanych ścianach i półokrągłym kształcie, zaprojektowany z myślą o sennych rozmyślaniach (od 1 000 USD).

Primland Resort (2000 Busted Rock Rd., Meadows of Dan; 866-960-7746) jest oddalony od DC o pięć do sześciu godzin jazdy samochodem.

Jeśli Twoim pomysłem na romans jest: oglądanie sztuki miłosnej

Zarezerwuj Philadelphia’s Love Letter Train Tour ($23 za osobę), 90-minutową przejażdżkę z przewodnikiem, podczas której mija się 50 murali na dachach, namalowanych przez artystę ulicznego Steve’a Powersa. Każda z jego kreacji dotyka jakiegoś aspektu miłości, czy to więzi między parą, czy sympatii artysty do swojego miasta.

Zakwateruj się w hotelu Logan (1 Logan Sq.215-963-1500; pokoje od ok. 200 USD), który szczyci się własną kolekcją sztuki lokalnej i znajduje się w niewielkiej odległości od filadelfijskich muzeów sztuki – Barnes Foundation, Muzeum Rodina i Philadelphia Museum of Art – a także od słynnej rzeźby „Love”.

Philadelphia jest oddalona od DC o trzy godziny jazdy samochodem lub dwie godziny jazdy pociągiem.

Jeśli Twój pomysł na romans to: osobliwe miasteczko i stary film

Przenieś się do minionej epoki z klasycznym niemym filmem w Weinberg Center for the Arts, odrestaurowanym pałacu filmowym Art Deco w centrum Frederick. Muzyczny akompaniament do filmów takich jak Pasja Joanny d’Arc (1928) i Puszka Pandory (1929) pochodzi z potężnych organów Wurlitzera, zainstalowanych w momencie otwarcia kina w 1926 r.

Później spróbuj dostrzec zielony mural dinozaura lub żelazny most ozdobiony rzeźbionymi ważkami i kwitnącymi winoroślami, jako część samodzielnie poprowadzonego Szlaku Sztuki Publicznej w Downtown Frederick. Na kolację można udać się pieszo do wystawnej restauracji Volt, należącej do znanego szefa kuchni Bryana Voltaggio, który serwuje zdekonstruowane dania kuchni nowo-amerykańskiej. (Dziesięciodaniowe menu degustacyjne kosztuje 125 dolarów od osoby). Wieczór zakończ kieliszkiem Pinot Noir i świeżo upieczonymi ciasteczkami w 10 Clarke bed-and-breakfast, wiktoriańskim pensjonacie, który znajduje się w odległości krótkiego spaceru od hotelu (10 Clarke Pl.; 301-660-6707; pokoje zaczynają się od 155 dolarów za noc).

Downtown Frederick jest oddalone o około godzinę jazdy samochodem od Waszyngtonu.

Jeśli Twoim pomysłem na romans jest: Grand Old Hotel

Rozkoszuj się południowym urokiem i bogatym otoczeniem Richmond’s Jefferson Hotel, z witrażowym świetlikiem i wielkimi schodami, które uważane są za inspirację dla tych z Przeminęło z wiatrem. Pakiet Romantyczny, oferowany przez cały rok, pozwoli Ci popijać wino musujące, korzystając z bezpłatnego parkingu i świeżych kwiatów (101 W. Franklin St.; 888-918-1895; pokoje od 275 USD za noc, Pakiet Romantyczny od 415 USD).

Nie przegap Virginia Museum of History & Culture, gdzie obecna wystawa murali „Fresh Paint” przeplata historię Richmond ze sztuką uliczną (do 21 kwietnia). Później wsuń się w coś fantastycznego i udaj się do okazałego hotelu Lemaire na trzydaniową kolację. Prześpij się i następnego ranka zjedz gorące śniadanie w łóżku, również zawarte w pakiecie Romance Package.

Richmond jest oddalone o dwie godziny jazdy samochodem od Waszyngtonu.

Jeśli Twoim pomysłem na romans jest: zajęcie się kuchnią

Salamander Resort & Spa w Middleburgu oferuje sobotnio-popołudniowe lekcje gotowania ($79 za osobę). Szefowie kuchni z grilla w Harrimans prowadzą interaktywne lekcje o zmieniających się tematach, takich jak zwijanie sushi, wydrążanie ostryg czy wędzenie mięsa. Oczywiście można spróbować wszystkiego, co się przygotuje.

Później można pospacerować po wyłożonych butikami ulicach centrum Middleburga. Dla tych, którzy zdecydują się zostać na noc w Salamander, pokoje zaczynają się od 405 dolarów. Nie przegap kojącego spa, gdzie możesz zarezerwować masaż z udziałem ekspertów.

Salamander Resort & Spa (500 N. Pendleton St.; 844-303-2723) znajduje się godzinę jazdy od DC.

Jeśli Twoim pomysłem na romans jest: Stylowy pobyt

Co może być bardziej dekadenckie niż zameldowanie się w lokalnym hotelu ze swoją drugą osobą? Pościel o dużej grubości. Obsługa pokoju. Żadnych obowiązków. Bez dzieci.

Ta okolica ma mnóstwo hoteli, w których można spędzić wakacje. Jednym z nich jest od dawna ulubiony W Washington DC (515 15th St., NW; 202-661-2400), z panoramicznym barem na dachu POV i Bliss Spa.

Wciąż nie odkryłeś nabrzeża? W hotelu InterContinental (801 Wharf St., SW; 202-800-0844), nie tylko dostaniesz pokój z widokiem na wodę, ale nie będziesz musiał zmagać się z zimnem na kolację – doskonałe afro-karaibskie jedzenie w Kith and Kin jest na dole. (Pamiętaj, aby zarezerwować z wyprzedzeniem.)

Dwa klasowe hotele, gdzie również nie musisz iść daleko, aby zjeść wspaniały posiłek: Jefferson (1200 16th St., NW; 202-448-2300) – siedziba restauracji Plume nagrodzonej gwiazdką Michelin, jak również stylowego baru Quill – oraz Park Hyatt (1201 24th St, NW; 202-789-1234), w którym znajduje się wyróżniona gwiazdką Michelin jadalnia Blue Duck Tavern, a także znakomita Tea Cellar.

Albo uciec na Stare Miasto – w końcu kiedy ostatni raz przechadzałeś się po historycznych ulicach jak turysta? Hotel Kimpton Lorien & Spa (1600 King St., Alexandria; 703-894-3434) sprawi, że będziesz w odległości spaceru od wszystkiego. Plus ma spa i jest przyjazny dla zwierząt.

Jeśli Twój pomysł na romans to: wznoszenie się wysoko nad ziemią

Zarezerwuj wycieczkę balonem na gorące powietrze z Delmarva Balloon Rides ($265 za osobę), która oferuje godzinne wycieczki nad wschodnim wybrzeżem Maryland. Nie musisz martwić się o chłodne zimowe temperatury, gdy unosisz się nad polami uprawnymi i dopływami Chesapeake: według właściciela/pilota Todda Davisa, przynajmniej podczas porannych lotów, na niebie jest zwykle cieplej niż na ziemi. (Podwójne grzejniki balonu o mocy 40 000 BTU również pomagają utrzymać ciepło.)

Spędź noc przed lotem w Kent Island’s Inn at Chesapeake Bay Beach Club (180 Pier 1 Rd., Stevensville; 410-604-5900; pokoje od $199), dziesięć minut jazdy od miejsca spotkania.

Kent Island znajduje się około godziny jazdy od DC.

Jeśli Twój pomysł na romans to: powieść Nory Roberts

Zadomów się w pokoju nazwanym imionami najsłynniejszych kochanków literatury – Elżbiety i Darcy’ego z Dumy i uprzedzenia, Jane i Rochestera z Jane Eyre. Taki jest motyw przewodni gospody BoonsBoro, należącej do autorki Nory Roberts, która napisała prawie 200 powieści romansowych i była numerem jeden na liście bestsellerów New York Timesa prawie 200 razy. Fani wiedzą, że Boonsboro, Maryland, gdzie znajduje się posiadłość, zainspirowało trylogię Inn BoonsBoro i jest miejscem, gdzie fikcyjni bohaterowie Clare, Avery i bracia Montgomery żyli i kochali.

Prawdziwy zajazd oferuje całoroczny pakiet Big Romantic Gesture, w skład którego wchodzi schłodzona butelka wina musującego, pudełko czekoladek i płatki róż na łóżku. Kiedy wyjdziesz ze swojego kokonu, możesz zjeść parujący kawałek w Vesta Pizzeria, a następnie przejrzeć tytuły w Turn the Page Bookstore, które pojawiają się w książkach Roberts. (Księgarnia jest własnością jej męża.)

Jeśli Twoim pomysłem na romantyzm jest pokój z kominkiem

Relaksuj się przed własnym kominkiem w jednym z eleganckich i przestronnych apartamentów nad wodą w luksusowym Inn at Perry Cabin by Belmond. Michaels, ale być może nigdy nie będziesz chciał opuścić swojego pokoju, który został urządzony przez sławną projektantkę Alexandrę Champalimaud. W restauracji Stars zarezerwuj stolik przed oknami wychodzącymi na rzekę Miles w stanie Maryland i skosztuj lokalnych ostryg i skalnych ryb. W uroczym spa można zarezerwować pokój dla par, aby skorzystać z zabiegów w dobrej cenie (od 290 USD za dwa 50-minutowe masaże).

The Inn at Perry Cabin by Belmond (308 Watkins Ln.; 410-745-2200) znajduje się godzinę i 15 minut od DC. Apartamenty nad wodą zaczynają się od $470.

Jeśli Twoim pomysłem na romans jest: jedzenie ostryg

Wyrusz na Szlak Ostryg Wirginii, mozaikę restauracji, farm akwakultury, miejsc sztuki i punktów zainteresowania związanych z afrodyzjakiem natury. Chociaż szlak biegnie przez cały stan, liczne miejsca można znaleźć wzdłuż Północnej Szyi Wirginii, w tym Dog & Oyster Vineyard (170 White Fences Dr., Irvington; 800-438-9463), która łączy swoje wina z lokalnymi ostrygami, oraz Little Wicomico Oyster Co. (309 Railway Rd., Heathsville; 804-436-5962), farma ostryg czwartej generacji, która przy sprzyjającej pogodzie oferuje wycieczki i degustacje swoich zbiorów. Merroir Tasting Room (784 Locklies Creek Rd., Topping; 804-758-2871), tuż po drugiej stronie rzeki Rappahannock, serwuje ostrygi surowe, pieczone, zapiekane lub grillowane.

Spędź noc w Irvington – około trzy godziny jazdy od DC – w zawsze romantycznym hotelu Hope & Glory Inn(65 Tavern Rd.; 804-438-6053; pokoje od 200$ za noc).

Jeśli Twoim pomysłem na romans jest: kulig w śniegu

Jeśli chcesz przeżyć intymną przygodę, możesz wtulić się pod wełnianymi kocami w sanie ciągnięte przez konia w Autumn Breeze Farms w Zachodniej Wirginii. Będziecie sunąć po zaśnieżonych wiejskich drogach w zabytkowych saniach i rozgrzewać się kubkami gorącej czekolady w stodole (30$ za osobę). Autumn Breeze oferuje również popularne godzinne przejażdżki konne przez świerkowy las (45$).

Zatrzymaj się w pobliskim Snowshoe Mountain Resort (10 Snowshoe Dr., Snowshoe; 877-441-4386), gdzie znajdziesz dziesiątki tras zjazdowych oraz możliwość snowtubingu i jazdy na skuterach śnieżnych.

Snowshoe leży około pięciu godzin drogi od Waszyngtonu.

Ten artykuł ukazał się w lutowym wydaniu Washingtonian 2019.