Guinguette Marais Poitevin

Dla większości Amerykanów, herbata to herbata. Zapomnij o czarnych herbatach, białych herbatach, zielonych i czerwonych; herbata jest tym drobno zmielonym prochem, który przychodzi w torebkach od Liptona, lub tym przesłodzonym szlamem wrzuconym do plastikowych butelek i sprzedawanym między colą a Mountain Dew.

Jednakże w miejscach takich jak Japonia, Wielka Brytania i duże połacie Azji Południowo-Wschodniej liście herbaty są tak różnorodne i zróżnicowane jak winogrona. Nie tylko profil smakowy zmienia się diametralnie w zależności od odmiany herbaty, ale także jej walory zdrowotne. Niektóre gatunki herbaty nie tylko zwalczają różne choroby, ale także – jak wykazano – przy codziennym piciu przyspieszają metabolizm, zmniejszają uczucie głodu, obniżają poziom stresu i obkurczają komórki tłuszczowe. Kiedy tajwańscy naukowcy przebadali ponad 1100 osób w ciągu 10 lat, stwierdzili, że ci, którzy pili herbatę, mieli o 19,6 procent mniej tkanki tłuszczowej niż ci, którzy nie pili jej wcale!

Aby upewnić się, że parzysz najlepsze filiżanki do osiągnięcia swoich celów związanych z utratą wagi, zebraliśmy najsilniejsze herbaty z całego świata, które zmniejszają obwód talii. Przeczytaj, aby dowiedzieć się, jakie to herbaty – i aby uzyskać jak najwięcej z każdej filiżanki, kup egzemplarz najlepiej sprzedającego się 7-dniowego oczyszczania organizmu z płaskiego brzucha!

. zielona herbata

Poznaj to: Zielona herbata dosłownie usuwa zbędne kilogramy! Naukowcy przypisują spalające tłuszcz właściwości zielonej herbaty katechinom, a konkretnie EGCG – nazwie grupy związków przeciwutleniających, które niszczą tkankę tłuszczową poprzez ożywienie metabolizmu, zwiększenie uwalniania tłuszczu z komórek tłuszczowych (szczególnie w okolicach brzucha), a następnie przyspieszenie zdolności wątroby do spalania tłuszczu. Jest jeszcze lepiej: Badania sugerują, że połączenie regularnego picia zielonej herbaty z ćwiczeniami może zmaksymalizować korzyści związane z utratą wagi. W jednym z badań uczestnicy, którzy połączyli codzienny zwyczaj picia 4-5 filiżanek zielonej herbaty z 25-minutowym treningiem, stracili 2 funty więcej niż osoby niepijące herbaty. Aby czerpać jeszcze więcej korzyści z ćwiczeń fitness, upewnij się, że stosujesz te najlepsze ćwiczenia odchudzające.

Bądź na bieżąco: Zapisz się do naszego newslettera, aby otrzymywać najnowsze informacje o żywności prosto do swojej skrzynki odbiorczej.

Niezależnie od tego, czy winę za Twój brzuch przypominający blimp ponosi słona żywność czy alkohol, Herbata z cytryną może pomóc zwalczyć wzdęcia dzięki zawartości d-limonenu. Związek ten, który znajduje się w olejku ze skórki owoców cytrusowych, był wykorzystywany ze względu na swoje działanie moczopędne od czasów starożytnych. Jednak do niedawna nie było żadnych naukowych dowodów na poparcie tych twierdzeń. Badanie na zwierzętach opublikowane w European Journal of Pharmacology wykazało, że D-Limonen ma działanie terapeutyczne na zaburzenia metaboliczne u myszy z otyłością wywołaną dietą wysokotłuszczową.

Aby poznać więcej sposobów na opróżnienie brzucha, dodaj do swojej diety te pokarmy, które pokonują wzdęcia!

Nie tylko biała herbata zapobiega tworzeniu się nowych komórek tłuszczowych, ale także zwiększa zdolność organizmu do rozbijania i wykorzystywania istniejącego tłuszczu do produkcji energii, zgodnie z badaniami opublikowanymi w czasopiśmie Nutrition and Metabolism. Jakby tego było mało, „substancje chemiczne zawarte w herbacie wydają się chronić skórę przed stresem wywołanym słońcem, który może powodować rozpad komórek i przedwczesne starzenie się” – mówi dr Elma Baron, autorka badania. Aby wykorzystać białą herbatę, spróbuj przed nałożeniem kremu przeciwsłonecznego posmarować skórę balsamem zawierającym wyciąg z białej herbaty!

Włoscy badacze odkryli, że picie filiżanki czarnej herbaty dziennie poprawia funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego – a im więcej filiżanek pijesz, tym więcej korzyści! Lepsze funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego oznacza, że możesz szybciej pokonać dystans 5K, na który się zapisałeś. Z kolei badanie opublikowane w Proceedings of the National Academy of Sciences wykazało, że picie 20 uncji czarnej herbaty dziennie sprawia, że organizm wydziela pięć razy więcej interferonu, kluczowego elementu arsenału ochronnego Twojego organizmu przed infekcjami. Pamiętaj tylko, by zrezygnować z nabiału. Badanie przeprowadzone w European Heart Journal wykazało, że podczas gdy czarna herbata może poprawić przepływ krwi i rozszerzenie naczyń krwionośnych, dodanie do niej mleka przeciwdziała tym efektom.

Sen to poważna sprawa. Utrata zaledwie godziny snu w ciągu trzech dni wystarczy, aby negatywnie wpłynąć na poziom głodu i hormonu regulującego apetyt, greliny. Jakość snu, z drugiej strony, napędza produkcję hormonów spalających tłuszcz, co czyni go priorytetem, jeśli próbujesz zrzucić kilka kilogramów. Waleriana to zioło, które od dawna jest cenione jako łagodny środek uspokajający, a teraz badania wykazują to, co entuzjaści herbaty wiedzą od wieków. W badaniu przeprowadzonym wśród kobiet, naukowcy podawali połowie badanych wyciąg z waleriany, a połowie placebo. Trzydzieści procent osób, które otrzymały walerianę, zgłosiło poprawę jakości snu, w porównaniu z zaledwie 4 procentami osób z grupy kontrolnej. Brakuje Ci snu? Oto Twój jednodniowy plan na lepszy sen.

Herbata Ashwagandha daje lepsze spojrzenie na życie i zmniejsza poziom hormonów stresu, które mogą siać spustoszenie w Twojej talii. Badanie opublikowane w Indian Journal of Psychological Medicine wykazało, że „ekstrakt z korzenia Ashwagandha bezpiecznie i skutecznie poprawia odporność jednostki na stres, a tym samym poprawia samoocenianą jakość życia.” Jeśli chodzi o utratę wagi, stres nie jest twoim przyjacielem. Ostatnie badania przeprowadzone w Penn State wykazały, że ludzie, którzy źle reagują na sytuacje stresowe, mają zwiększony poziom stanu zapalnego w organizmie – a stan zapalny jest bezpośrednio związany z otyłością, jak również z chorobami takimi jak cukrzyca, choroby serca i rak. Kiedy niepokój jest wysoki, jesteś również na łasce hormonów stresu, takich jak kortyzol, znany jako „hormon tłuszczu z brzucha” ze względu na jego zdolność do wyciągania lipidów z krwiobiegu i przechowywania ich w naszych komórkach tłuszczowych.

Główną bronią herbaty oolong przeciwko przybieraniu na wadze jest jej zdolność do zapobiegania wchłanianiu tłuszczu. Japońscy naukowcy odkryli, że wysoki poziom przeciwutleniaczy zwanych polimeryzowanymi polifenolami, charakterystycznych dla herbaty oolong, hamuje zdolność organizmu do wchłaniania tłuszczu nawet o 20 procent. Tajwańscy naukowcy badali ponad 1100 osób przez okres 10 lat i ustalili, że osoby, które piły czarną, zieloną lub oolong herbatę jeden lub więcej razy w tygodniu, miały o prawie 20 procent mniej tkanki tłuszczowej niż osoby, które nie piły żadnej z nich. A herbata oolong zwalcza ciśnienie krwi, zmniejszając ryzyko aż o 65 procent!

Konsumowanie borówek, północnoeuropejski kuzyn borówki, może pomóc zmniejszyć wzdęcia wywołujące stan zapalny, według badań opublikowanych w czasopiśmie Molecular Nutrition & Food Research. Aby dojść do tych wniosków, naukowcy podzielili uczestników na dwie grupy; jedna grupa otrzymała dietę zawierającą równowartość 1,5 filiżanki borówek, podczas gdy druga grupa stosowała dietę kontrolną, która nie zawierała tych owoców. Pod koniec eksperymentu, grupa jedząca borówki miała znacznie mniej stanów zapalnych niż ich odpowiednicy, którzy nie chrupali jagód. Ponieważ owoce te pochodzą z Europy Północnej, nie są szeroko dostępne w USA. Aby czerpać korzyści, wypij kilka filiżanek herbaty z borówek.

Herbata Rooibos jest wytwarzana z liści rośliny „czerwonokrzewu”, uprawianej wyłącznie w niewielkim regionie Cederberg w RPA, w pobliżu Kapsztadu. Tym, co sprawia, że herbata rooibos jest szczególnie dobra dla Twojego brzucha, jest unikalny i silny flawonoid o nazwie Aspalathin. Według naukowców z RPA polifenole i flawonoidy występujące w tej roślinie hamują adipogenezę, czyli tworzenie się nowych komórek tłuszczowych, aż o 22 procent. Substancje te wspomagają również metabolizm tłuszczów. Ponadto Rooibos jest naturalnie słodki, więc nie musisz dodawać do niego cukru. Nie jest to również herbata – to napar ziołowy. Chcesz dać kopa swojemu metabolizmowi? Sprawdź te 6 sposobów na przyspieszenie metabolizmu.

Herbata mate jest znana ze swoich silnych efektów termogenicznych – co oznacza, że podkręca mechanizm spalania kalorii w organizmie – i może również promować utratę wagi poprzez poprawę wrażliwości na insulinę. W ostatnim badaniu, uczestnicy zostali podzieleni na dwie grupy. Jedna grupa przyjmowała placebo na 60 minut przed ćwiczeniami, podczas gdy druga grupa przyjmowała 1000 mg yerba maté w kapsułce. Naukowcy odkryli, że ci, którzy spożywali zioło, zwiększyli korzystny wpływ treningu na ich metabolizm bez wysiłku. Dodatkowo, napar ten jest jak zielona herbata na sterydach, zawierająca do 90% więcej silnych przeciwutleniaczy zwalczających raka, mnóstwo witamin z grupy B i mnóstwo chromu, który pomaga ustabilizować poziom cukru we krwi.

Herbata miętowa odpiera ataki chrupania. Napełnij dużą filiżankę kojącą herbatą miętową i chuchnij na siebie! Podczas gdy niektóre zapachy mogą wywoływać uczucie głodu (sztuczka, którą Cinnabon odkryła już dawno temu), inne mogą faktycznie hamować apetyt. Jedno z badań opublikowanych w Journal of Neurological and Orthopaedic Medicine wykazało, że osoby, które wąchały miętę pieprzową co dwie godziny, traciły średnio 5 funtów miesięcznie. Chociaż herbata ma stosunkowo niską zawartość kofeiny – około 25% tego, co dostarcza filiżanka kawy – jej bezkofeinowe odmiany świetnie nadają się do tego, by mieć pod ręką kojący smakołyk na dobranoc, który uchroni cię przed szafkami! A mówiąc o śnie, chcesz schudnąć podczas drzemki? Te sposoby na schudnięcie podczas snu mogą Ci w tym pomóc.

Herbatka z rumianku-i lawendy zapobiega zmęczeniu i depresji poprzez redukcję stresu, który towarzyszy bezsenności. A zmniejszony stres zapobiega zwiększony poziom stanu zapalnego, które zostały bezpośrednio związane z wagi i zaburzenia cukru we krwi, takich jak otyłość i cukrzyca. Jedno z tajwańskich badań wykazało, że herbata rumiankowa znacznie poprawiła objawy fizyczne związane z brakiem snu, a nawet pomogła zmniejszyć poziom depresji u osób chronicznie pozbawionych snu. Inne badanie wykazało, że poprawiła ona czuwanie w ciągu dnia u osób, które cierpiały z powodu braku snu. Oto zabawna rzecz dotycząca rumianku: Chociaż jest to najpopularniejsza herbata na dobranoc, w rzeczywistości nie ma dowodów na to, że poprawia długość lub jakość snu.

Herbata goji zwiększa spalanie kalorii o 10%. Lycium barbarum, roślina, z której pozyskuje się owoce goji, jest tradycyjną azjatycką metodą leczenia cukrzycy, ale może się również pochwalić działaniem odchudzającym. W badaniu opublikowanym w Journal of the American College of Nutrition, uczestnikom podano albo pojedynczą dawkę L. barbarum albo placebo po posiłku. Naukowcy odkryli, że godzinę po podaniu dawki, grupa przyjmująca goji spalała kalorie w tempie o 10 procent wyższym niż grupa przyjmująca placebo. Efekty utrzymywały się do czterech godzin! Większość herbat goji jest mieszana z zieloną herbatą, co jeszcze bardziej zwiększa spalanie kalorii.

Nie tylko imbir jest jedną z najzdrowszych przypraw na naszej planecie, ale także zwalcza stany zapalne. Według licznych badań, imbir, tradycyjnie używany do łagodzenia bólu żołądka, blokuje kilka genów i enzymów w organizmie, które promują powodujące wzdęcia stany zapalne. Oznacza to, że możesz bez obaw cieszyć się drugą porcją pełnych składników odżywczych warzyw. Jeśli wolisz smak herbaty chai, zwykle zrobionej z mieszanki cynamonu, kardamonu, goździków i imbiru, to może ona również zadziałać, ale może być mniej silna.

Ta herbata to odchudzający ninja. Łodyga, owoce i kora korzeni krzewu berberysu zawierają berberynę – potężną, naturalnie występującą substancję chemiczną o właściwościach smażących tłuszcz. Badanie przeprowadzone przez chińskich naukowców wykazało, że przyjmowanie suplementów berberyny trzy razy dziennie w ciągu trzech miesięcy może zmniejszyć wskaźnik masy ciała (BMI): uczestnicy obniżyli swój poziom BMI z 31,5 do 27,4. Poprzednie badania wykazały również, że spożywanie tej rośliny może zwiększyć wydatek energetyczny i pomóc zmniejszyć liczbę receptorów na powierzchni komórek tłuszczowych, dzięki czemu są one mniej skłonne do wchłaniania przychodzących źródeł tłuszczu. Aby uzyskać więcej pokarmów na odchudzanie, sprawdź te najlepsze pokarmy na szybką utratę wagi.

Kava Kava ucisza niepokojące myśli. W jednym z badań Phytotherapy Research, 120 mg kava-kavy podawano codziennie przez 6 tygodni pacjentom, którzy cierpieli na bezsenność wywołaną stresem. Wyniki sugerowały statystycznie istotną poprawę w opóźnieniu snu, czasie trwania i nastroju na jawie. Kiedy jesteś niespokojny, twoje ciało czuje się tak, jakby cały czas było pod ogromnym napięciem. Dlatego właśnie lęk jest silnym czynnikiem powodującym przyrost masy ciała. Ostatnie badania opublikowane w czasopiśmie „European Eating Disorder Review” uznały lęk za „jeden z najważniejszych czynników istotnie związanych z przybieraniem na wadze”. W rzeczywistości, dwie trzecie osób z zaburzeniami odżywiania cierpi również na lęk, a lęk zazwyczaj występował jako pierwszy. Ale łykać z ostrożnością – w bardzo wysokich poziomach, kava kava może powodować toksyczność wątroby. Kava Kava powinna być tylko jedną z części ogólnego, zrównoważonego oczyszczania herbaty. Kliknij tutaj, aby znaleźć sposoby radzenia sobie z emocjami, które prowadzą do przejadania się i przyrostu wagi.

Ta sfermentowana chińska herbata może dosłownie zmniejszyć rozmiar Twoich komórek tłuszczowych! Aby odkryć właściwości rozbijające tłuszcz, chińscy badacze podzielili szczury na pięć grup i podawali im różne diety przez okres dwóch miesięcy. Oprócz grupy kontrolnej była też grupa, której podawano dietę wysokotłuszczową bez dodatku herbaty, oraz trzy dodatkowe grupy, którym podawano dietę wysokotłuszczową z różnymi dawkami ekstraktu z herbaty pu-erh. Badacze odkryli, że herbata znacząco obniżyła stężenie trójglicerydów (potencjalnie niebezpiecznego tłuszczu znajdującego się we krwi) oraz tłuszczu brzusznego w grupach stosujących dietę wysokotłuszczową. Chociaż picie herbaty może mieć nieco inne wyniki u ludzi, uważamy, że wyniki te są na tyle obiecujące, że nadal warto przygotować sobie parującą, gorącą filiżankę.

Zgodnie z badaniem Journal of Food Biochemistry z 2015 r, foeniculum vulgare – lepiej znany jako koper włoski – posiada istotne właściwości zwalczające stany zapalne. Fani tej łagodnej, słodkiej herbaty o smaku lukrecji od dawna stosują ją również w leczeniu gazów i innych problemów żołądkowo-jelitowych. Podczas gdy amerykańskie Narodowe Instytuty Zdrowia (National Institutes of Health) nie zajmują stanowiska w sprawie skuteczności leczniczej kopru włoskiego, niemiecka Komisja E, oficjalna agencja rządowa podobna do FDA, która zajmuje się ziołami, twierdzi, że roślina ta rzeczywiście może być skutecznym środkiem zwalczającym wzdęcia.

Z liczbą kofeiny większą niż kawa, herbaty te pobudzają metabolizm do działania. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Physiology & Behavior, 3-4 procentowy wzrost tempa metabolizmu został zmierzony zarówno u osób szczupłych, jak i otyłych po pojedynczej dawce 100 mg kofeiny. Szukaj herbat zrobionych z tego zawierającego kofeinę owocu; jeśli chcesz pominąć zakupy porównawcze, po prostu weź pudełko Celestial Seasonings' Fast Lane, które liczy 20 mg powyżej dziennej filiżanki kawy przy 110 mg kofeiny.

Pij i uspokajaj centralny układ nerwowy dzięki tej herbacie. Chmiel, składnik piwa, jest rośliną uspokajającą, której aktywność farmakologiczną zawdzięczamy przede wszystkim gorzkim żywicom zawartym w jej liściach. Chmiel zwiększa aktywność neuroprzekaźnika GABA, który pomaga zwalczać niepokój. Nowe badania sugerują, że proste wybory żywieniowe mogą sprawić, że poczujesz różnicę między uczuciem niepokoju a poczuciem spokoju i kontroli – a to już poważna sprawa. Osiemnaście procent populacji cierpi na jakąś formę zaburzeń lękowych, a eksperci twierdzą, że codzienne zmartwienia mogą szybko przekształcić się w wyniszczający stan, jeśli nie zajmiemy się nimi szybko. A wszystko zaczyna się w kuchni. Niepokoisz się? Unikaj tych produktów spożywczych, które nasilają niepokój.

Ciśnienie, obrzmiały brzuch, samoświadomość – ta herbata może pomóc Ci pozbyć się tego wszystkiego. Według licznych badań, flawonoidy i inne związki znajdujące się w roślinie hibiskusa pomagają przeciwdziałać wzdęciom poprzez wpływ na to, jak aldosteron, hormon regulujący równowagę wody i elektrolitów, oddziałuje na organizm. Wypij filiżankę herbaty z hibiskusa i obserwuj, jak Twój pupil powoli, ale skutecznie się opróżnia.

Otrzymywana z japońskich liści tencha, a następnie mielona na kamieniu na jasnozielony, drobny proszek.zielony, drobny proszek, matcha dosłownie oznacza „sproszkowaną herbatę” i jest dla Ciebie niezwykle korzystna. Badania wykazały, że stężenie galusanu epigallokatechiny (EGCG) w matcha jest 137 razy większe niż w większości kupowanych w sklepach herbat zielonych. EGCG jest najlepszym przyjacielem dietetyka: badania wykazały, że związek ten może jednocześnie zwiększać lipolizę (rozpad tłuszczu) i blokować adipogenezę (tworzenie komórek tłuszczowych), szczególnie w obrębie brzucha. Jedno z badań wykazało, że mężczyźni, którzy pili zieloną herbatę zawierającą 136 mg EGCG – co można znaleźć w jednej 4 gramowej porcji matcha – stracili dwa razy więcej wagi niż grupa placebo (-5,3 vs -2,8 lbs) i cztery razy więcej trzewnej (brzusznej) tkanki tłuszczowej w ciągu 3 miesięcy. Zielona herbata po prostu ląduje na naszej liście 20 pokarmów, które należy jeść codziennie, aby dłużej żyć.