W swojej istocie, piekarniki są dość prostymi maszynami. Jednak, jak w przypadku każdego urządzenia, które jest często używane, może się zdarzyć, że coś pójdzie nie tak. Części rozluźniają się i zużywają z czasem, a niektóre z nich można dość łatwo naprawić lub wymienić samodzielnie.
Przed wysunięciem wniosku, że nadszedł czas, aby wykonać kosztowne wezwanie do serwisu lub wymienić swój starzejący się piekarnik, sprawdź, czy nie doświadczasz jednego z tych trzech powszechnych problemów z piekarnikiem, które można łatwo rozwiązać.
Problem: Nie nagrzewa się
Piekarnik, który w ogóle się nie nagrzewa, to niewątpliwie dość duży problem. Istnieje jednak kilka prostych wyjaśnień, dlaczego tak się dzieje.
Przyczyna: Jeśli masz piekarnik gazowy, który w ogóle się nie nagrzewa, może to być po prostu wadliwa zapalarka.
Usuniecie problemu: Aby ustalić, że nie jest to poważniejszy problem z linią gazową, możesz przetestować jeden z palników na kuchence gazowej, aby sprawdzić, czy otrzymuje gaz i zapala się. Po ustawieniu temperatury na kuchence gazowej powinno być słychać kilka słabych kliknięć, po których następuje typowy odgłos zapalania się gazu. Jeśli nie słychać zapłonu gazu, a klikanie ustaje, należy wyłączyć piekarnik i rozważyć wymianę zapalarki. Proces ten różni się w zależności od modelu piekarnika, ale zazwyczaj wymaga tylko odłączenia zakresu od zasilania, usunięcia garści śrub, odłączenia szybko zwalniającego połączenia przewodów, podłączenia nowego zapłonnika i dokręcenia wszystkiego z powrotem w dół.
Przyczyna: Jeśli masz piekarnik elektryczny, podobnie jak zapalniki gazowe, elementy grzewcze również mogą się złamać lub zużyć z czasem. Można to zwykle zdiagnozować, sprawdzając wzrokowo, czy elementy grzewcze świecą na czerwono.
Naprawa: Jeśli elementy nie żarzą się w pełni lub nie żarzą się wcale, czas wymienić jeden lub oba elementy. Można to zrobić samodzielnie w ciągu kilku minut przy użyciu odpowiedniej części zamiennej i śrubokręta lub śrubokręta do nakrętek. Odłącz urządzenie od zasilania, zdejmij wszystkie pokrywy, odkręć śruby mocujące elementy grzewcze, wymień elementy grzewcze i przywróć pokrywy i śruby do ich pierwotnej pozycji.
Problem: Urządzenie nie nagrzewa się do właściwej temperatury
Jeśli zauważysz, że potrawy gotują się dłużej niż powinny lub wychodzą z piekarnika niedopieczone, być może Twój piekarnik nie osiąga wymaganej temperatury. Istnieje kilka różnych powodów, dla których może się to zdarzyć.
Przyczyna: Jeśli czujnik temperatury wewnątrz piekarnika nie działa zgodnie z przeznaczeniem, może to spowodować, że piekarnik nie nagrzewa się do odpowiedniej temperatury. Może to być spowodowane przez wadliwy czujnik temperatury lub czujnik temperatury, który dotyka ściany piekarnika.
Usuwanie: Upewnij się, że czujnik temperatury nie dotyka wewnętrznej ściany, ponieważ wpłynie to na jego zdolność do dokładnego pomiaru temperatury wewnętrznej piekarnika. Jeśli tak jest, zmień jego położenie tak, aby nie stykał się ze ścianą. Jeśli nadal nie nagrzewa się prawidłowo, możesz użyć omomierza, aby sprawdzić, czy czujnik działa. Opór czujnika powinien rosnąć wraz z temperaturą wewnętrzną piekarnika. Podobnie jak w przypadku elementu grzejnego lub zapalarki gazu, wymiana czujnika temperatury jest szybką i łatwą naprawą, którą możesz wykonać samodzielnie.
Przyczyna: Jeśli nadal nie nagrzewa się do właściwej temperatury, a sprawdziłeś lub wymieniłeś elementy grzewcze, zapalarkę gazu i czujnik temperatury, może po prostu wymagać kalibracji.
Usuniecie: Aby sprawdzić dokładność piekarnika, wszystko, czego potrzebujesz, to termometr do piekarnika, który możesz odebrać już za 6 USD (4,81 GBP lub 7,94 AU$). Rozgrzać piekarnik do 350 Fahrenheita (176,67 Celsjusza) i podjąć odczyt temperatury po 20 minutach i co 20 minut przez następne półtorej do 2 godzin. Podziel sumę odczytów temperatury przez liczbę odczytów, aby zobaczyć, jak blisko średniej jest do 350 Fahrenheita (176,67 Celsjusza). Stamtąd powinieneś wiedzieć, jakiego rodzaju regulacji musisz dokonać w pokrętle temperatury piekarnika.
Problem: Piekarnik nie gotuje równomiernie
Jeśli robisz tosty i zauważasz, że niektóre kawałki są bardziej przypieczone niż inne, oznacza to, że Twój piekarnik nie gotuje równomiernie. Aby potwierdzić, że Twój piekarnik nie gotuje równomiernie, możesz również spróbować upiec ciasto lub upiec całego kurczaka.
Przyczyna: Podobnie jak w przypadku piekarnika, który nie nagrzewa się w ogóle lub nie nagrzewa się do właściwej temperatury, pierwsze rzeczy, które powinieneś sprawdzić, to elementy grzewcze i czujnik temperatury.
Usuniecie problemu: Rozgrzej piekarnik i wykonaj szybki test wizualny, aby sprawdzić, czy elementy grzewcze w pełni świecą na czerwono i sprawdź, czy opór czujnika temperatury rośnie wraz z temperaturą piekarnika. Jeśli oba te elementy nie działają tak, jak powinny, wymień je.
Przyczyna: Niektóre piekarniki gotują inaczej i może po prostu trzeba się nauczyć, jak gotuje. However, your oven not cooking evenly could also have to do with the position of the racks or the cookware you’re using.
Fix: Baking pans, for instance, are supposed to be reflective. Jeśli z czasem uległy one przebarwieniu, spróbuj usunąć nagromadzony osad podczas gruntownego czyszczenia lub wymień je całkowicie. Zwróć też uwagę na to, w jaki sposób piekarnik ma tendencję do gotowania i dostosuj sposób gotowania, np. obracając jedzenie podczas gotowania lub dostosowując wysokość półek dla niektórych potraw.
.