Interesujesz się dowiedzieć się więcej o Salwadorze? Ten post omawia ciekawe i zabawne fakty o Salwadorze!
Jak dużo wiesz o Salwadorze? Ten mały kraj Ameryki Środkowej nie otrzymuje tyle uwagi, na ile zasługuje.
Wiele lat temu wyszłam za mąż za Salwadorczyka. W rezultacie straciłam rachubę, ile razy odwiedziłam ten kraj. I wiecie co? Kocham to miejsce!
Mimo, że byłam tam ponad 10 razy, czuję, że tylko dotknęłam powierzchni. Jest tak wiele rzeczy, które wciąż chcę zobaczyć, zrobić, zjeść i doświadczyć w tym kraju.
Prawdą jest, że Salwador jest bardziej „rozwinięty” i zróżnicowany niż wielu ludzi myśli. Jako, że nie zamierzam odwiedzać tego kraju w najbliższym czasie, chcę uczcić „Pulgarcito de America” dzieląc się z Wami sporą ilością interesujących faktów.
Cieszcie się!
Table of Contents
Fakty ogólne o Salwadorze
Fakt #1
El Salvador jest najmniejszym krajem Ameryki Środkowej i jedynym bez karaibskiego wybrzeża.
Fakt #2
Salwador jest znany jako „Kraj Wulkanów” z powodu ponad 20 wulkanów znajdujących się na jego terytorium. Niektóre z nich można odwiedzić, a nawet wspiąć się na nie (jak np. wulkan Santa Ana). Dwa z nich są obecnie aktywne.
I mówiąc o wulkanach, sprawdź sekcję komentarzy, jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o agencji rządowej odpowiedzialnej za badanie wulkanologii kraju.
Fakt #3
Nowoczesna nazwa kraju pochodzi od konkwistadora Pedro de Alvarado, który nazwał ten obszar, „Provincia De Nuestro Señor Jesus Cristo, El Salvador Del Mundo”. Nazwa ta została później skrócona do El Salvador.
Fakt #4
El Salvador ma 6,4 miliona mieszkańców na obszarze nieco mniejszym niż stan Massachusetts (lub Walia). Fakt ten sprawia, że Salwador jest najgęściej zaludnionym krajem w obu Amerykach.
Fakt #5
Salwador był częścią Republiki Ameryki Środkowej w latach 1823-1841. Stąd pięć wulkanów i pięć flag w tarczy narodowej (reprezentują one 5 głównych krajów Ameryki Środkowej: Salwador, Gwatemalę, Honduras, Nikaraguę i Kostarykę).
Uwaga: Obecnie w Ameryce Środkowej mamy dwa dodatkowe państwa; Belize (było częścią Gwatemali) i Panamę (jako część Gran Kolumbii).
Fakt #6
Pora deszczowa (od maja do października) nazywana jest zimą (invierno), mimo że na półkuli północnej te miesiące uważane są za lato (jest to dla mnie tak mylące, że zajęło mi trochę czasu, aby to przyswoić).
Na tę samą nutę, pora sucha trwa od listopada do kwietnia. Jest to świetny czas na wizytę, ponieważ deszcz jest minimalny (ale przygotuj się), a pogoda jest przyjemna.
Fakt #7
Salwador jest jedynym krajem Ameryki Środkowej, który nie ma widocznej populacji pochodzenia afrykańskiego. Jest to częściowo spowodowane prawami ustanowionymi w czasach kolonialnych i współczesnych, które zabraniają wjazdu do kraju osobom pochodzenia afrykańskiego.
Fakt #8
Różne grupy tubylcze, takie jak Majowie i Lencas, zamieszkiwały terytorium Salwadoru w czasach prekolumbijskich. Kraj został jednak „podbity”, kiedy Hiszpanie przejęli kontrolę nad królestwem Cuzcatlan zamieszkałym przez Pipiles (grupa wywodząca się z mieszkańców meksykańskich Dolin Centralnych).
Fakt #9
64% ludności mieszka na terenach miejskich. Największe miasta w kraju to San Salvador, Soyapango i Santa Ana.
Fakt #10
Salwadorczycy są niezwykle przyjaźni, ciepli i gościnni. Twoje serce będzie miało ochotę eksplodować, gdy doświadczysz życzliwości Salwadorczyków.
Fakty językowe o Salwadorze
Fakt #11
Salwadorczycy są znani jako „guanacos”. Istnieje wiele wersji na temat pochodzenia tego przezwiska.
Fakt #12
Hiszpański jest językiem urzędowym, ale w niektórych regionach nadal mówi się językiem Nahuatl. Nahuatl był używany również przez mieszkańców Centralnych Dolin Meksyku (na przykład, Azteków).
Fakt #13
Salwadorczycy używają voseo jak Argentyńczycy i Urugwajczycy (używają „vos” jako zaimka w drugiej osobie zamiast „tu”).
Fakt #14
Niektóre słowa używane w Salwadorze to chucho (pies zamiast perro), chuco (brudny zamiast sucio), pisto (pieniądze zamiast dinero), i salu (do widzenia zamiast adios). Wiele słów unikalnych dla Salwadoru to „nahuatlismos” (hiszpańskie słowa pochodzące z języka nahuatl)
Dobrym pomysłem jest nauczenie się trochę salwadorskiego slangu (nawet jeśli jesteś hiszpańskim użytkownikiem języka). Jeżeli jesteście zainteresowani, oto lista hiszpańskich słów pochodzenia nahuatlskiego.
Fakt #15
Jeżeli spędziliście trochę czasu w innych krajach Ameryki Łacińskiej, szczególnie w Meksyku, nie zakładajcie, że słowa w Salwadorze mają takie samo znaczenie jak w innych krajach.
Na przykład, quesadilla to rodzaj placka w Salwadorze (a nie dwie tortille z mąki wypełnione serem i innymi składnikami). Albo, empanada jest deserem zrobionym z puree ze słodkich platanów (a nie z obracających się).
Zrozumiałeś.
Fakt #16
Jeśli odwiedzasz Salwador, nie oczekuj, że miejscowi będą dominować w języku angielskim. Młodzież, osoby, które mieszkały w Stanach Zjednoczonych i osoby zamieszkujące obszary o dużym natężeniu ruchu turystycznego (El Tunco, El Zonte) mogą rozumieć i mówić po angielsku.
Nie pozwól, aby bariera językowa zmieniła Twoje plany odwiedzenia Salwadoru. Angielski czy nie, Salwadorczycy wyjdą ze swojej drogi, aby Ci pomóc.
Fakty żywieniowe
Fakt #17
Narodowy kwiat Salwadoru nazywa się flor de izote. Kwiat ten można jeść zerwany, ugotowany na parze, zmieszany z jajkami i w zupach (i wierzcie mi, płatki kwiatów są dla Salwadorczyków jak cukierki).
Fakt #18
Narodowym daniem jest słynna pupusa (która pochodzi z czasów prekolumbijskich). Pupusa to gruba kukurydziana tortilla z pikantnym nadzieniem. Jada się ją z curtido (kiszoną kapustą i innymi warzywami) i sosem pomidorowym (wersja wodnista, czasem jest pikantna).
Pupusy można znaleźć dosłownie na każdym rogu. Zachęcam Was do spróbowania jak największej ilości nadzień. Możecie zamówić je wypełnione serem, smażoną fasolą lub kombinacją prasowanej wieprzowiny, sera i smażonej fasoli (te nazywane są pupusas revueltas).
Nie przegapcie pupusas con loroco (pączek kwiatu winorośli). Są super pyszne!
Fakt #19
Są też pupusas zrobione z mąki ryżowej. Niektórzy twierdzą, że są one smaczniejsze niż ich kukurydziane odpowiedniki. Miasto Olocuilta słynie z ryżowych pupusas.
Fakt #20
Jedzenie w Salwadorze jest przepyszne! To nie jest przesada. Jedzenie jest dobre (tak jak w Meksyku i Gwatemali), ponieważ przepisy i techniki sięgają setek lat wstecz.
Innym ważnym czynnikiem dotyczącym jedzenia w Salwadorze jest różnorodność. W tym kraju jest tak wiele do zjedzenia poza pupusas. Polecam spróbować takich dań jak gallo en chicha, sopa de gallina india, salpicon, panes con pollo, tamales de chipilin i typowe śniadanie (jajka, świeży ser, prażona fasola, smażone plantany, śmietana i tortille).
Fakt #21
Podczas wizyty w Salwadorze można zauważyć ludzi pijących Kolashampan, gazowany napój o pomarańczowym kolorze.
Musicie go spróbować. Smakuje jak owoc zwany w tym kraju mamey (jabłko mamme). A jeśli byliście w Peru, jego smak jest prawie identyczny jak Inka Cola.
Fakt #22
Inne napoje popularne w Salwadorze to cebada, ensalada (sok ananasowy lub z passiflory podawany z kawałkami owoców), horchata (różni się od tych serwowanych w Meksyku) i soki owocowe (bardzo popularny jest tamaryndowiec).
Fakt #23
Kawa uprawiana w zachodniej części kraju jest znana na całym świecie. Zauważyłam kawę z Salwadoru w kilku wysokiej klasy kawiarniach w Los Angeles. Funt kawy może być sprzedany pomiędzy $12 – $20 w USA.
Fakt #24
Nie zapomnijcie spróbować minuta, salwadorskiej wersji rożka śnieżnego. Możesz go dostać w smakach takich jak tamaryndowiec, wiśnia, winogrono, mięta, jabłko i więcej.
Mają również smakołyk zwany charamusca. Ten mrożony smakołyk jest tworzony przez wlanie aromatyzowanego płynu do torebki, a następnie zamrożenie go. Zjada się go, robiąc mały otwór w torebce i wysysając to, co jest w środku.
Fakt #25
Salwadorskie trunki obejmują Tic Tack (spirytus z trzciny cukrowej), chaparro (z białej kukurydzy i panela) i Muñeco (również spirytus z trzciny cukrowej).
Fakty przyrodnicze o Salwadorze
Fakt #26
Narodowy ptak jest znany jako torogoz (turkusowo-brązowy Motmot). Uważajcie się za szczęściarzy, jeśli zauważycie jednego (są przepiękne!). A jeśli nie zobaczysz prawdziwego, cóż, ich wizerunki są namalowane wszędzie.
Fakt #27
Narodowym drzewem jest maquilishuat (tabebuia rosea), które staje się całkowicie różowe, kiedy kwiaty są w pełnym rozkwicie.
Fakt #28
Lasy tropikalne i ogólna pokrywa leśna powiększyły się w ciągu ostatnich dwóch dekad, co czyni go jednym z niewielu krajów doświadczających ponownego zalesiania.
Ostatnio słyszałam o inicjatywach ponownego zalesiania podejmowanych przez rząd. Tak więc, kraj zdecydowanie poprawia się w tej dziedzinie.
Fakt #29
Cztery gatunki żółwi morskich czynią wybrzeża Salwadoru swoim domem (jastrzębiowate, gąsiorowate, skórzaste i zielone).
Uszanuj te piękne stworzenia, jeśli zauważysz je na jednej z plaż. I, nie przyczyniaj się do spadku liczebności tych gatunków jedząc jaja żółwi lub kupując produkty wykonane ze skorup żółwi.
Fakt #30
Kraj ogłosił pięć parków narodowych: El Imposible, Cerro Verde, El Boqueron, Walter Thilo Deininger i Montecristo. Postaraj się odwiedzić je wszystkie!
El Boqueron jest parkiem położonym najbliżej San Salvador. Park Narodowy Waltera Thilo Deiningera znajduje się bardzo blisko Puerto de la Libertad i Playa El Tunco.
Innym miejscem wartym odwiedzenia jest Obszar Chroniony Conchagua. Stąd można podziwiać spektakularne widoki na Zatokę Fonseca.
Fakt #31
Mimo, że w kraju panuje tropikalna pogoda, na szczycie Cerro El Pital (najwyższej góry w kraju) zauważono śnieg.
Fakty kulturowe
Fakt #32
W kraju znajduje się jeden obiekt wpisany na listę światowego dziedzictwa UNESCO: Joya de Ceren. Miejsce to zostało zasypane popiołem przez erupcję wulkanu i jest uważane za „Pompeje obu Ameryk.”
Fakt #33
Inne miejsca archeologiczne to El Tazumal, Casa Blanca, Cihuatan i San Andres.
Moim ulubionym miejscem jest El Tazumal. W okolicy można znaleźć wielu miejscowych sprzedających biżuterię z jadeitu (jestem wielką fanką pierścionków i kupiłam tam kilka).
Fakt #34
Salwadorczycy kochają gatunek muzyki zwany cumbia. Można ją usłyszeć z głośników w domach, samochodach i na rynkach. W kraju popularne są również inne gatunki, takie jak rock, hip hop i rap.
Fakt #35
Oscar Romero (Monseñor Romero), katolicki ksiądz zamordowany podczas odprawiania mszy w 1980 roku, był pierwszym świętym Salwadoru.
Fakt #36
W chwili pisania tego tekstu Rutilio Grande jest w trakcie procesu beatyfikacyjnego przez kościół katolicki.
Fakt #37
Jose Castellanos, Konsul Generalny Salwadoru w Genewie podczas II wojny światowej został uznany za „Sprawiedliwego wśród Narodów Świata” za uratowanie około 40 000 Żydów przed nazistami. Zrobił to we współpracy z węgierskim biznesmenem.
Fakt #38
Fernando Llort jest jednym z najbardziej znanych artystów w Salwadorze. Nauczył mieszkańców małego miasteczka La Palma, jak zarabiać na życie sztuką i rzemiosłem. Dziedzictwo Llorta jest żywe w całym kraju. Znajdziesz jego unikalne motywy we wszystkich rodzajach towarów (torebki, plecaki, ręczniki, itp.)
Fakty społeczno-polityczne o Salwadorze
Fakty #39
Kraj doświadczył krwawej wojny domowej od 1979 do 1992 roku. Niektórzy szacują, że w czasie wojny zginęło 80,000 osób. Jest to drażliwy temat i zalecam nie poruszać go, jeśli nie jest to konieczne.
Możesz zadawać pytania przewodnikom wycieczek (w sposób pełen szacunku) lub w instytucjach (jak muzea) poświęconych temu tematowi.
Fakty #40
Po wojnie domowej jedna partia polityczna kontrolowała kraj przez ponad 20 lat. Kraj zaczął doświadczać pozytywnego rodzaju zmian w ciągu ostatnich 10 lat (gdy władzę przejęła inna partia polityczna)
Fakt #41
Dolar amerykański jest walutą używaną w Salwadorze.
Fakt #42
Eksperci szacują, że aż trzy miliony Salwadorczyków mieszka w Stanach Zjednoczonych. Największa ich koncentracja znajduje się w Los Angeles. Jako mieszkanka Los Angeles, mogę powiedzieć, że obecność Salwadorczyków jest odczuwalna i stała się częścią tego, co oznacza bycie Angeleno.
Fakt #43
Los Angeles i San Salvador są miastami siostrzanymi. Inne miasta siostrzane San Salvador to: Mexico City, Guadalajara, Medellin, Caracas, La Paz, Managua, Madryt, Montreal, Saint Petersburg, Panama City, Sao Paulo, Tel Aviv i Waszyngton D.C.
Fakt #44
Los Angeles ma swój własny korytarz salwadorski (wzdłuż Vermont Avenue, na zachód od Downtown).
Fakt #45
Zagęszczenie telefonów komórkowych jest jednym z największych na świecie (135 na 100 osób). Byłem świadkiem tego z pierwszej ręki, ponieważ znam ludzi z 2 lub 3 telefonami komórkowymi. Widziałem proste za 10 dolarów w supermarkecie.
Fakty ekonomiczne
Fakt #46
Salwador ma trzecią co do wielkości gospodarkę w Ameryce Środkowej (za Kostaryką i Panamą).
Fakt #47
19% populacji żyje za mniej niż 1,25$ dziennie.
Fakt #48
Turystyka jest najszybciej rozwijającym się sektorem gospodarki Salwadoru.
Istnieje wiele inicjatyw próbujących przyciągnąć ludzi zainteresowanych surfingiem, gastronomią i kulturą. Podczas naszej ostatniej wizyty wybraliśmy się na darmową wycieczkę i odwiedziliśmy specjalistyczne restauracje, kawiarnie i browary. Jeszcze kilka lat temu nie były one częścią oferty turystycznej.
Fakt #49
Miasta nadmorskie, takie jak El Tunco, El Sunzal, El Zonte i Puerto de La Libertad przeżywają ogromny wzrost pod względem turystycznym. Rząd intensywnie inwestuje w ten korytarz. Niektóre z tych miast są częścią środkowoamerykańskiego szlaku backpackerskiego.
Fakty sportowe o Salwadorze
Fakt #50
Narodowa drużyna piłkarska uczestniczyła w Mistrzostwach Świata FIFA dwa razy.
Fakt #51
Stadion Cuscatlan może pomieścić 45 000 osób. To czyni go największym stadionem w Ameryce Środkowej.
Fakt #52
Wielu krytyków i dziennikarzy uważa salwadorskiego piłkarza, Magico Gonzalesa, za jednego z najlepszych piłkarzy w historii. Grał on wiele lat dla drużyny z siedzibą w Cadiz, Hiszpania.
Fakt #53
Międzynarodowe zawody surfingowe odbyły się w Salwadorze ze względu na jego plaże. Na międzynarodowym lotnisku często można zobaczyć ludzi z deskami surfingowymi.
Jeśli chcesz poczuć surfingowy i hipsterski klimat, udaj się na plaże znajdujące się w pobliżu San Salvador (El Tunco, El Sunzal, Atami).
Więc, macie to, przyjaciele! Mam nadzieję, że nauczyliście się trochę (lub dużo) dzięki tym faktom o Salwadorze. Mam nadzieję, że poczuliście chęć odwiedzenia tego wspaniałego kraju już wkrótce.
Więcej o Salwadorze
El Tunco Complete Travel Guide
Najlepsze plaże w Salwadorze
Kurorty plażowe w Salwadorze
Żywność w Salwadorze: Najlepsze dania, desery, i drinki
Kolorowe miasto Concepcion de Ataco
El Imposible National Park
Egzotyczne owoce odkryte w Salwadorze
