Ciepła, kojąca i łagodna dla zmysłów – nic dziwnego, że kojarzymy filiżankę dobrej herbaty z łagodzeniem rozstroju żołądka. W końcu to zwykle pierwsza rzecz, po którą sięga wielu z nas, gdy czujemy się zaniepokojeni lub źle się czujemy.
Herbata jest obecna w całej naszej historii. Bez względu na to, skąd pochodzisz, wszyscy nasi przodkowie używali ziół i roślin jako lekarstwa na problemy takie jak rozstrój żołądka. Napar z tych składników w gorącej wodzie do spożycia jest starożytną praktyką i jedną z tych, które mogą Ci pomóc jeszcze dzisiaj!
Korzyści z picia herbaty na rozstrój żołądka
Miła, uspokajająca filiżanka herbaty jest tym, czego potrzebujesz. Oprócz psychologicznego efektu filiżanki herbaty, kiedy czujesz się przygnębiony po latach picia herbaty dla relaksu, herbata może być bardzo pomocna w uspokojeniu żołądka.
Na początek, tradycyjna herbata z rośliny Camellia Sinensis zawiera l-teaninę. Ten aminokwas sprzyja poczuciu spokoju i skupienia, blokując stres. Jeśli więc rozstrój żołądka jest spowodowany nerwami, niepokojem lub stresem, filiżanka herbaty może zadziałać trochę jak lek przeciwlękowy.
Dzięki herbatom ziołowym można również uzyskać wspaniałe efekty uspokajające. Od imbiru, znanego środka na mdłości, po koper włoski, zieloną herbatę i rumianek. Kiedy myśl o jedzeniu sprawia, że skręca ci się żołądek, filiżanka ziołowej herbaty może dostarczyć ci energii i odżywienia.
Wszystkie herbaty wymienione poniżej są łatwe do zrobienia, a składniki można znaleźć w każdym supermarkecie.
8 Najlepszych herbat na rozstrój żołądka
Wszystkie te zioła i herbaty mają właściwości, które mogą uspokoić twój żołądek. Nieważne, czy czujesz nerwowe motyle, wracasz do zdrowia po ataku żołądka, czy masz coś bardziej niepokojącego, jak wrzód żołądka. Zanim sięgniesz po leki przeciwbólowe, możesz zamiast tego spróbować środka ziołowego. Podczas gdy żadna z tych herbat nie powinna być zastąpiona lekami przepisanymi przez lekarza (zawsze słuchaj swojego lekarza!), mogą one być przydatne w łagodnych przypadkach rozstroju żołądka, kiedy leki bez recepty wydają się być nieco przesadzone.
Zielona herbata na rozstrój żołądka
Zaczynamy od zielonej herbaty, herbaty, którą niektórzy uważają za zbyt cierpką i mocną na pusty żołądek rano. Ale niektóre delikatne zielone herbaty mogą w rzeczywistości łagodzić rozstrój żołądka, a nie go powodować.
Sztuką jest picie zielonej herbaty z jedzeniem lub po jedzeniu. Nawet jeśli wszystko, co możesz zjeść, to kromka tostu lub kilka krakersów.
Zielona herbata jest świeżą, orzeźwiającą herbatą. Liście są nieutlenione, dzięki czemu zachowują świeżość i przypominają trawę. Japońskie zielone herbaty są parzone, co tworzy trawiaste i jasne nuty, natomiast chińskie zielone herbaty są wypalane, co tworzy cieplejsze, złote i orzechowe nuty. My wolimy chińską zieloną herbatę, kiedy mamy rozstrój żołądka, ponieważ jest ona spokojniejsza i łagodniejsza w smaku!
Katechina EGCG w zielonej herbacie łagodzi stany zapalne i może złagodzić objawy bólu. Pomaga to Twojemu żołądkowi poczuć się nieco lepiej i zmniejszyć stan zapalny w układzie trawiennym, który może być przyczyną nieprzyjemnych odczuć.
- Aby zaparzyć zieloną herbatę, podgrzej wodę do temperatury 80°C lub zagotuj wodę i poczekaj, aż ostygnie do 80°C.
- Wlej tę wodę na liście herbaty i pozostaw do zaparzenia na 2 do 3 minut.
- Użyj 1 torebki herbaty lub 1 łyżeczki sypkiej zielonej herbaty na kubek.
Czarna herbata na rozstrój żołądka
Czarna herbata jest jednym z najpopularniejszych i najczęściej spożywanych rodzajów herbaty na Zachodzie. Prawdopodobnie masz już gdzieś w szafce pudełko torebek z czarną herbatą! W przeciwieństwie do herbaty zielonej, czarna herbata została poddana procesowi utleniania, który nadał jej czarny kolor. Zmienia to również smak herbaty, która staje się bogatsza, cieplejsza i ma czerwony kolor. Może być całkiem kojąca dla rozstrojonego żołądka, zwłaszcza gdy posłodzi się ją kroplą miodu.
Podobnie jak herbata zielona, czarna herbata może zmniejszyć stan zapalny w układzie trawiennym. Czarna herbata zawiera więcej garbników niż zielona, które działają zwężająco na żołądek i jelita – jeśli czujesz się wzdęty, może pomóc złagodzić to uczucie.
Kofeina może pogorszyć stan żołądka, więc nie pij dużej ilości czarnej herbaty. Najlepiej jest lekko zaparzyć czarną herbatę liściastą, a nie przeparzać szybko zaparzającej się czarnej herbaty w torebkach. Dla bezpieczeństwa ogranicz się do jednej herbaty zawierającej kofeinę dziennie. Istnieje mnóstwo herbat ziołowych, które mogą wykonać zadanie bez kofeiny!
Herbata rumiankowa na rozstrój żołądka
Rzymianek jest znany ze swoich uspokajających, przeciwlękowych właściwości. Gdy masz problemy z zasypianiem, powinien być pierwszą herbatą ziołową, po którą sięgniesz. Ale może być również stosowany do uspokojenia rozstroju żołądka.
Kurcze, drażliwe jelita, nadmierne gazy i oczywiście rozstrój żołądka mogą być złagodzone rumiankiem. Wyciąg z rumianku jest nawet używany w wielu farmaceutykach. Ma działanie przeciwzapalne, przeciwskurczowe i przeciw nudnościom. Może być również stosowany w celu zapobiegania wrzodom żołądka.
- Parz 1 łyżeczkę suszonego kwiatu rumianku lub kilka łyżeczek świeżych kwiatów w wodzie do 5 minut.
- Odcedź je i popijaj powoli.
- Użyj wrzącej wody, aby uzyskać szybki efekt lub wody o temperaturze 80°C, aby uzyskać delikatniejszy, łagodny smak.
Więcej: Korzyści z herbaty rumiankowej
Herbata imbirowa na rozstrój żołądka
Imbir jest klasycznym składnikiem łagodzącym rozstrój żołądka. Zaleca się go kobietom w ciąży, aby złagodzić poranne mdłości. Może być tak samo skuteczny jak przyjmowanie tabletek czy leków. Korzeń imbiru jest ognisty, rozgrzewający i idealny do picia na pusty żołądek, jeśli nie możesz poradzić sobie z jedzeniem. Popijaj go powoli, a przekonasz się, że wszystkie uczucia mdłości znikną.
Imbir może również pomóc w niestrawności i chorobie lokomocyjnej. Nie zlikwiduje przyczyny rozstroju żołądka, ale ograniczy to złe samopoczucie na jakiś czas, dając Ci szansę na odzyskanie sił lub zjedzenie posiłku bez uczucia mdłości.
- Używaj świeżego imbiru, aby uzyskać najlepszy środek.
- Zaparz 1 cm kostkę obranego korzenia imbiru w świeżo zagotowanej wodzie (lub gotuj na wolnym ogniu) przez co najmniej 5 minut.
- Słodzenie miodem może sprawić, że napój będzie bardziej smaczny, jeśli nie lubisz smaku imbiru, ale unikaj dodawania cytryny, ponieważ jej kwasowość nie pomoże Twojemu żołądkowi.
Więcej: Herbata imbirowa Korzyści
Herbata miętowa na rozstrój żołądka
Herbata miętowa może złagodzić skurcze, nudności i bóle brzucha, a także ukoić usta i gardło mentolowym chłodem. Należy pamiętać, że herbata miętowa może mieć odwrotny skutek, jeśli masz problemy z nadkwaśnością żołądka i refluksem żołądkowym. W przeciwnym razie jest ona bardzo kojąca dla żołądka i układu trawiennego jako całości.
Poza tym, że koi żołądek, mięta pieprzowa może być również stosowana w leczeniu biegunki, co czyni ją doskonałym wyborem dla osób cierpiących na żołądkowe zapalenie jelit.
- Aby zaparzyć filiżankę herbaty miętowej, użyj 2 lub 3 łyżeczek posiekanych świeżych liści mięty pieprzowej.
- Podawaj je do wrzącej wody przez kilka minut, a następnie odcedź.
- W przypadku suchych ziół, użyj tylko 1 łyżeczki, ponieważ ich smak jest bardziej intensywny.
- Torebki z miętą pieprzową są bardzo łatwe do znalezienia w supermarkecie, aby uzyskać wygodniejszy sposób na zrobienie tej kojącej żołądek herbaty.
Herbata z oregano na rozstrój żołądka
Prawdopodobnie kojarzysz oregano bardziej z włoskim jedzeniem i pomidorowymi sosami do makaronu niż z herbatą, ale to zioło może być świetne na rozstrój żołądka. Uważaj tylko, aby nie wypić za dużo, ponieważ duże ilości oregano mogą mieć odwrotny wpływ na twój żołądek.
Dużo jak inne ziołowe tisany na tej liście, oregano może złagodzić skurcze żołądka, stany zapalne i uspokoić cały układ trawienny. Kiedy kupujesz oregano, najlepiej jest używać świeżego ziela do robienia herbaty. Upewnij się, że kupujesz prawdziwe oregano, a nie „słodkie oregano”, które jest inną nazwą dla ziela majeranku, które jest podobne, ale nie takie samo.
- Użyj kilku łyżeczek świeżego oregano lub 1 łyżeczki suszonego oregano, aby przygotować 1 kubek herbaty.
- Zaparzaj liście w świeżo przegotowanej wodzie przez maksymalnie 5 minut lub do smaku.
- Pij tylko 1 filiżankę tej herbaty, aby uniknąć pogorszenia samopoczucia żołądka.
Herbatka kurkumowa na rozstrój żołądka
W przeciwieństwie do cytryny, mięty pieprzowej i innych herbat pogarszających refluks, kurkuma może faktycznie złagodzić ból żołądka spowodowany przez refluks kwasowy lub zgagę. Poza tym, że jest przeciwzapalna, przyprawa ta może pomóc w nudnościach, niestrawności i nadmiarze gazów. Kurkumina, składnik przyprawy kurkumy, może pomóc zmniejszyć ból w żołądku i jelitach, zwłaszcza jeśli odczuwasz skurcze przy rozstroju żołądka.
Lubimy pić ją jako herbatę – zwykle z matchą i mlekiem, aby stworzyć zieloną herbatę kurkumową latte. Jednak kiedy twój żołądek źle się czuje, najlepiej unikać nabiału i mocno trawiastych/gorzkich zielonych herbat, takich jak japońska matcha.
Zamiast tego użyj kilku krążków świeżej kurkumy lub 1 łyżeczki mielonej kurkumy i wrzącej wody, aby stworzyć ziołową herbatę. Pozostaw przyprawy do zaparzenia na kilka minut lub do smaku, a następnie odcedź kurkumę. Możesz zagotować ją na kuchence lub zaparzyć bezpośrednio w kubku. Miód może być dodany do smaku.
Herbatka z kopru włoskiego na rozstrój żołądka
Cebulka kopru włoskiego i nasiona kopru włoskiego są powszechnymi składnikami kulinarnymi, szczególnie w kuchni śródziemnomorskiej… ale jest to również doskonała herbata o właściwościach uspokajających żołądek. Podobnie jak lukrecja i anyż gwiazdkowy, koper włoski ma anyżkowy smak, który niektórzy ludzie kochają, a niektórzy nienawidzą. Jest on również naturalnie słodki, więc jeśli starasz się unikać miodu i cukru przy rozstroju żołądka, jest to dobry wybór.
Koper włoski ma właściwości przeciwzapalne i wspomaga zdrowe trawienie, od żołądka po jelita. Herbata z kopru włoskiego może być używana do ograniczania nadmiaru gazów, leczenia skurczów żołądka i zmniejszania wzdęć. Możesz pić tyle filiżanek herbaty z kopru włoskiego, ile potrzebujesz każdego dnia, aby leczyć dolegliwości żołądkowe.
- Najprostszym sposobem na zaparzenie herbaty z kopru włoskiego jest użycie 1 łyżeczki nasion kopru włoskiego i 1 kubka wrzącej wody.
- Podawaj nasiona do wody przez maksymalnie 5 minut.
- Aby uzyskać szybszy lub mocniejszy napar, spróbuj lekko zmiażdżyć nasiona i zaparzać je dłużej.
- Torebki z herbatą z kopru włoskiego zazwyczaj zawierają nasiona kopru włoskiego, tylko drobno zmiażdżone. Często taniej jest po prostu kupić nasiona kopru włoskiego w dziale ziołowym i zrobić własne torebki herbaty z bibułą filtracyjną.
Wreszcie uspokojony żołądek!
Wszystkie rodzaje herbat ziołowych i tradycyjnych mogą uspokoić Twój żołądek. Kluczem jest wybranie jednej z herbat, o których wspomnieliśmy powyżej, zaparzenie jej delikatnie, popijanie powoli i w niezbyt wysokiej temperaturze. Unikanie pokarmów stałych, herbat o wysokiej kwasowości (np. z cytryną) i mleka w herbacie również sprawi, że nie będziesz musiał jej pić, aby wchłonąć lecznicze właściwości. W razie potrzeby staraj się pić 2 lub 3 małe filiżanki dziennie, popijając dużą ilością wody i w miarę możliwości suchym, mdłym jedzeniem. Herbata i tosty to świetne połączenie! Ciesz się jedną z naszych zalecanych herbat na rozstrój żołądka i poczuj się lepiej już wkrótce.
Podzielenie się jest troską!
Dzielenie się jest troską!