Beer Is Good Brewing Company, czyli BIG Brew Co. przenosi wieloletnią pasję założycieli do warzenia i dzielenia się naprawdę dobrym piwem z przyjaciółmi i rodziną do trzybeczkowego browaru przy Main Street w historycznym centrum Norman.
BIG on Variety!
Pochodząc z 20-letniej tradycji warzenia piwa w domu, zapoczątkowanej w kuchniach naszych domów studenckich, nie jesteśmy zainteresowani warzeniem tych samych sztandarowych piw dzień po dniu. Warzenie w małych partiach pozwala nam na częstą rotację oferty, dzięki czemu zawsze znajdziecie na kranie coś świeżego i interesującego. Będziemy warzyć stare, sprawdzone klasyki i nowe, nowoczesne ulubione piwa, w tym chmielowe bomby sokowe, lekkie i orzeźwiające lagery, palone stouty i mocne slow sippery. Chcemy, abyś cieszył się czymś nowym i innym za każdym razem, gdy nas odwiedzisz.
BIG on Quality!
Naprawdę dobre piwo zaczyna się od wysokiej jakości składników. Zaczynając od wody z odwróconej osmozy, dostosowanej do każdego stylu, dodajemy wysokiej jakości słody i zboża, najświeższy dostępny chmiel, a kończąc na starannie dobranych owocach, kawie i innych dodatkach smakowych. Jeśli to możliwe, będziemy pozyskiwać składniki lokalnie, aby zapewnić prawdziwie unikalne doświadczenie.
BIG on Fun!
Teraz, BIG Brew Co. chce podzielić się swoją pasją z naszą społecznością i każdym, kto lubi dobre piwo. Wszyscy są mile widziani w naszym taproomie i zapraszamy do przyłączenia się do naszej podróży!