How to make paneer
Wykonanie tego indyjskiego sera w domu nie może być prostsze. Wszystko czego potrzebujesz to mleko, sok z cytryny i odrobina czasu. Zrób swój własny, a następnie wykorzystaj go w naszych przepisach poniżej.
Paneer tikka masala
Zamień kurczaka na paneer, aby uzyskać kremową, rozmarzoną wegetariańską masalę. Będziesz potrzebować trochę curry w proszku (znajdziesz je w większości supermarketów).
Warzywa i paneer dum biryani
To wegetariańskie biryani od The Curry Guy, Dana Toombsa, jest świetne na specjalne okazje – podnieś pokrywę przy stole i ciesz się fantastycznym aromatem, gdy para wypełnia pomieszczenie.
Przepis na kokosowy dahl z chrupiącym paneerem
Zaskakująco niskokaloryczny obiad, z kostkami złotego paneera na wierzchu delikatnie przyprawionego dahlu. Najlepiej zjeść z dużą ilością chapatis.
Lekkie paner curry
Przygotuj to wegetariańskie curry na zdrowy wegetariański posiłek. Groszek dodaje dodatkowego białka, podczas gdy imbir i pomidory śliwkowe tworzą lekki, aromatyczny sos.
Shahi paneer
Sprawdź nasze proste i bogate shahi paneer. To pełne życia indyjskie danie jest łatwym przepisem na wegetariańskie curry, które jest bezglutenowe.
Paneer tikka z groszkiem i miętowym relish
Paneer jest idealny do grillowania, ponieważ staje się superchrupiący na zewnątrz, ale zachowuje swój miękki środek. Podawać na szpadkach z zieloną papryką i orzeźwiającym sosem dla łatwego wegetariańskiego przysmaku z grilla.
Przyprawiony grillowany paneer z roti i sałatką
Łatwe i pikantne danie z grillowanego indyjskiego sera i pieczonych pomidorów, które będzie wspaniałą kolacją w dzień powszedni lub uroczą główną pozycją dla wegetariańskiego gościa na świątecznym spotkaniu. Sałatka z kapusty może być również podawana jako dodatek do wszelkich dań indyjskich.
Saag paneer (palok)
Paneer to najlepszy wegetariański posiłek indyjski, podawany tutaj ze szpinakiem i dużą ilością indyjskich przypraw. Podawaj z ryżem i naan na boku.
Nadziewany naan z jarmużem i paneerem
Ten pyszny naan jest nadziewany jarmużem, roztopionym paneerem i przyprawami, aby stworzyć danie, które zadowoli tłumy jako część inspirowanego indyjskimi smakołykami posiłku. Podawaj z chutneyem z mango lub obok ulubionego curry.
Paneer masala
Ten przepis na paneer masala jest świetną wegetariańską alternatywą dla klasycznego kurczaka tikka masala, którą pokochają również mięsożercy! Przepełnione smakiem danie jest łatwe do wykonania, bezglutenowe i ma poniżej 500 kalorii – czego tu nie kochać?
BBQ paneer z burakiem, kokosem i chrupiącymi szalotkami
Ten przepis na BBQ paneer z burakiem, kokosem i chrupiącymi szalotkami pochodzi z restauracji Le Bab. Jest łatwy i wegetariański, ale pełen smaku.
Mutter paneer
Mutter paneer to tradycyjne północnoindyjskie curry. Tekstura świeżego groszku dobrze komponuje się z paneerem, ale mrożony też jest w porządku. To może być gotowe w zaledwie 30 minut, a Ty nie poczujesz, że coś tracisz, mimo że jest wegetariańskie. Podawaj go jako dodatek do curry z kilkoma naan lub ryżem.
Przyprawiony paner z zieloną soczewicą z chili
Ten przepis na przyprawiony paner z zieloną soczewicą z chili jest wegetariański, łatwy do wykonania i gotowy w zaledwie 30 minut – idealny na posiłek w środku tygodnia.
Przyprawione szaszłyki z paneera z salsą z mango, chili i mięty
Podawaj te przyprawione szaszłyki z paneera z salsą z mango, chili i mięty z naanami i łyżką jogurtu naturalnego, aby uzyskać łatwy, wegetariański posiłek, który dostarcza wielkich smaków.
