Cierpiał na nią Leonardo da Vinci, Karol Darwin i król Henryk VIII, podagra – lub „choroba królów” – jest związana z bogatym życiem i czerwonym winem. Ale czy czerwone wino powoduje podagrę?
Podagra jest formą zapalenia stawów spowodowaną przez zbyt dużą ilość kwasu moczowego w organizmie. Kwas moczowy jest produkowany w celu rozkładu „puryn”, obecnych we wszystkich pokarmach. Jeśli nerki nie przetwarzają kwasu moczowego skutecznie, puryny mogą tworzyć się w postaci kryształów w stawach, powodując silny ból, szczególnie w dużym palcu u nogi, ale także w podbiciu, pięcie, kostce, kolanie, nadgarstku, palcu i łokciu. Inne objawy to: bolesny obrzęk i zaczerwienienie skóry wokół stawu, łagodna gorączka i twarde białe grudki pod skórą.
Nie wiadomo, dlaczego u jednych osób rozwija się podagra, a u innych nie. Jest bardziej prawdopodobne, że będziesz cierpiał, jeśli jesteś mężczyzną w wieku od 40 do 65 lat (kobiety są mniej narażone), masz chorobę w rodzinie, cierpisz na chorobę nerek, masz nadwagę, stosujesz dietę zawierającą duże ilości puryn, masz wysokie ciśnienie krwi lub uszkodziłeś staw.
Ale każda żywność zawiera puryny, niektóre pokarmy zawierają ich skoncentrowane ilości, w tym alkohol. Piwo i napoje spirytusowe zawierają więcej puryn niż czerwone wino. Jeśli więc istnieje wysokie ryzyko wystąpienia choroby, warto unikać następujących produktów:
- alkohol (piwo zawiera najwięcej puryn spośród wszystkich alkoholi)
- czerwone mięso
- ryby i owoce morza
- warzywa, takie jak szparagi, kalafior, groch i soczewica.
Początek podagry może być nagły i może być niezwykle bolesny. Pozostawione bez leczenia, ataki podagry mogą stać się częste i długotrwałe.
Co możesz zrobić, jeśli masz flare-up? Istnieje kilka kroków, które możesz podjąć, takich jak:
- jedz dietę bogatą w witaminę C (cytrusy, na przykład cytrusy) i węglowodany złożone
- spróbuj jeść pół filiżanki czereśni raz lub dwa razy dziennie i pić kawę (wykazano, że te pokarmy zmniejszają objawy)
- unikanie intensywnego wysiłku fizycznego
- utrzymywanie stawu w chłodzie
- przyłożenie lodu owiniętego w ręcznik do stawu na około 20 minut, aby pomóc zmniejszyć obrzęk (unikaj przykładania lodu bezpośrednio do skóry); jeśli musisz powtórzyć tę czynność, pozwól najpierw, aby staw powrócił do swojej normalnej temperatury
- noś szynę, którą możesz otrzymać od lekarza, aby nie dopuścić do poruszania stawem
- przyjmuj leki przepisane przez lekarza.
.